№8 (43) август 2012 г.
Авторы:
Нугманов Альберт Хамед-Харисович,
Никулина Мария Александровна,
Неваленная Анастасия Александровна
Рубрика: Химия
Страницы: 46-47
Библиографическое описание: Нугманов, А. Х. Производственно-техническая характеристика замороженного полуфабриката первого блюда / А. Х. Нугманов, М. А. Никулина, А. А. Неваленная. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2012. — № 8 (43). — С. 46-47. — URL: https://moluch.ru/archive/43/5162/ (дата обращения: 24.11.2024).
Объем: 0,14 а.л.
Статус: Опубликована
