№6 (110) март-2 2016 г.
Авторы:
Лазарев Владимир Александрович,
Бобылев Дмитрий Олегович
Рубрика: Спецвыпуск
Страницы: Т.5. 7-9
Библиографическое описание: Лазарев, В. А. Применение мембранной технологии в производстве мягкого биотворога / В. А. Лазарев, Д. О. Бобылев. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2016. — № 6.5 (110.5). — С. 7-9. — URL: https://moluch.ru/archive/110/27396/ (дата обращения: 29.01.2025).
Объем: 0,18 а.л.
Статус: Опубликована
