Масленникова Евгения Владимировна — Информация об авторе

Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 13 декабря, печатный экземпляр отправим 17 декабря.

Опубликовать статью в журнале
Тихоокеанский государственный экономический университет (г. Владивосток), кандидат технических наук, доцент
Журнал «Молодой ученый»:

Белковые гидролизаты в технологии пресервов из морской капусты [подробнее]

№3 (26) март 2011 г.

Авторы: Масленникова Евгения Владимировна

Рубрика: Технические науки

Страницы: Т.1. 66-69

Объем: 0,23 а.л.

Статус: Опубликована

Задать вопрос