Нецветаева Галина Александровна

III международная научная конференция «Исследования молодых ученых» (Казань, октябрь 2019)

Авторы:

Рубрика: Для студентов и магистрантов

Секция: 7. Технические науки

Страницы: 6-8

Библиографическое описание: Нецветаева, Г. А. Использование биологически активных веществ экстракта зеленого чая в технологии производства майонеза / Г. А. Нецветаева, С. Н. Бутова. — Текст : непосредственный // Исследования молодых ученых : материалы III Междунар. науч. конф. (г. Казань, октябрь 2019 г.). — Казань : Молодой ученый, 2019. — С. 6-8. — URL: https://moluch.ru/conf/stud/archive/349/15321/ (дата обращения: 05.01.2025).

Объем: 0,23 а.л.

Статус: Опубликована

Текст статьи