Рожкова Ксения Михайловна — Информация об авторе

Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 30 ноября, печатный экземпляр отправим 4 декабря.

Опубликовать статью в журнале
Журнал «Молодой ученый»:

Применение комплексной пищевой добавки «ВитаГель-М» в приготовлении майонезных соусов

№46 (232) ноябрь 2018 г.

Авторы: Рожкова Ксения Михайловна, Бутова Светлана Николаевна

Рубрика: Технические науки

Страницы: 51-53

Библиографическое описание: Рожкова, К. М. Применение комплексной пищевой добавки «ВитаГель-М» в приготовлении майонезных соусов / К. М. Рожкова, С. Н. Бутова. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2018. — № 46 (232). — С. 51-53. — URL: https://moluch.ru/archive/232/53900/ (дата обращения: 16.11.2024).

Объем: 0,14 а.л.

Статус: Опубликована

Текст статьи

Задать вопрос