Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 5 июля, печатный экземпляр отправим 9 июля
Опубликовать статью

Молодой учёный

Классификация и сертификация гостевых домов в России

Экономика и управление
18.07.2022
1792
Поделиться
Библиографическое описание
Ким, В. В. Классификация и сертификация гостевых домов в России / В. В. Ким. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2022. — № 28 (423). — С. 86-88. — URL: https://moluch.ru/archive/423/94003/.


Данная статья посвящена систематизации классификации и сертификации гостевых домов. Рассмотрены типы и функциональные параметры гостевых домов. Изучена теоретическая основа для прохождения сертификации гостевого дома.

Ключевые слова: классификация, конкурентоспособность, гостевой дом, туризм, гостиница, услуга, сервис.

Начало гостиничной классификации было положено еще в те времена, когда существовало очень мало заведений, заслуживающих доверия. Классификация имела цель обеспечить безопасные и качественные услуги по проживанию и питанию для путешественников. С колоссальным развитием международного туризма за последние 50 лет индустрия гостеприимства приобрела статус зрелой, а цель классификации сместилась от идей защиты потребителя (обычно гарантированной национальным регулированием и законодательством) к идеям информирования потребителя.

В настоящее время государственная система оценки зарекомендовала себя с положительной стороны, так как способствует повышению конкурентоспособности гостиничного предприятия и ведет к увеличению его загрузки и доходов.

Система классификации — это добровольная процедура, в данный момент времени действующая система классификации гостиниц способствует улучшению качества обслуживания в российских гостиницах. [2]. Для отелей классификация — это способ представить необходимые потребителю сведения о качестве сервиса, инфраструктуре и других возможностях предприятия, помогая, таким образом, потенциальным клиентам и демонстрируя свою лояльность к ним. Для потребителей классификация означает большую прозрачность, большую информированность и большую согласованность в оценке гостиниц. Общепринятой классификацией средств размещения является разделение на коллективные и индивидуальные средства размещения [3, с. 15–7].

В России виды гостиниц перечислены в Постановление Правительства РФ от 18.11.2020 № 1860 «Об утверждении Положения о классификации гостиниц», которое такого вида гостиниц, как гостевой дом не предусматривает [1].

Ростуризм предложил законодательно закрепить возможность размещать туристов в жилом доме или его части, такие объекты и будут называться гостевыми домами. Гостевые дома пройдут классификацию, получат категории и смогут временно регистрировать постояльцев, как и обычные гостиницы. Предполагается также установить возможность регистрации по месту пребывания в гостевом доме россиян и постановки на учет иностранных граждан. Таким образом, гостевые дома по своему статусу будут приближены к отелям и турбазам. Требования к оказываемым услугам, а также положение о классификации гостевых домов будет утверждено правительством, но при этом гостевые дома, как и гостиницы, должны будут пройти классификацию и получить категории.

В данный момент гостевые дома не имеют единой классификации, которая закреплена постановлением правительства Российской Федерации.

Гостевые дома можно классифицировать по типам и их функциональным параметрам.

Функциональные параметры к каждому типу гостевого дома представлены в таблице 1.

Таблица 1

Классификация гостевых домов по функциональным параметрам и типу помещений

Тип ГД

Тип помещений, отводимых под ГД

Владение и управление

Совместное проживание семьи и гостей

Услуги, ожидаемые клиентами

Основные клиенты, средние сроки проживания

Проживание в семье

многокомнатная квартира, частный жилой дом в городской или сельской местности

обязательно семейное

обязательно

стандартные

туристы, 5–7 дней

Проживание в сельской семье

частный жилой дом

обязательно семейное

обязательно

стандартные

туристы, 5–7 дней

Коммерческий ГД

многокомнатная квартира, частный жилой дом в городской или сельской местности

необязательно семейное, возможно через наемных работников

необязательно

стандартные

туристы, бизнесмены, командированные лица, не более 1–5 дней

Отпуск в деревне

частное подворье, ферма, летник с фермерским или подсобным хозяйством

фермерское, крестьянское хозяйство, община, несколько семей

необязательно

стандартные, развлекательные и досуговые мероприятия, рыболовство, сбор дикоросов

туристы, семья, 5–7 и более дней

Отпуск в коттедже

частный жилой дом, коттедж в городе, пригороде, деревне, курорте

необязательно семейное

необязательно

стандартный, гости могут самостоятельно заботиться о питании

семья, туристы, лечащиеся в санаториях, не менее 5–7 дней

Апартаменты

многокомнатная квартира, частный дом, коттедж в городе, пригороде, деревне, курорте

необязательно семейное

необязательно

стандартный, гости могут самостоятельно заботиться о питании

семья, туристы, лечащиеся в санаториях, не менее 5–7 дней

Гостевой дом, в любом случае является средством размещения граждан и отнесение его к числу гостиниц можно только по критерию оказания в нем гостиничных услуг, объем которых зависит от того, к какому виду относится гостиница: например, непосредственно размещение, питание, парковку автомобилей, бронирование номера и т. п. Их оказание гостевым домом возможно только после получения свидетельства о присвоении определенной категории в соответствии с Положением о классификации гостиниц. С учетом данных условий признать гостевой дом гостиницей нельзя.

Статус гостевого дома пока только предлагается урегулировать в Проекте Федерального закона «О внесении изменений в отдельные законодательные акты в целях введения регулирования деятельности гостевых домов». В приложении № 2а к Положению об организации деятельности семейных гостевых домов предоставлен перечень обязательных создаваемых условий при организации деятельности семейного гостевого дома. В России, на данный момент времени отсутствует единая классификация гостевых домов, некоторые авторы выделяют их специфику и типологию, на основе уже не действующего ГОСТа 56641–2015 «Услуги малых средств размещения. Сельские гостевые дома. Общие требования от 14 октября 2015».

Литература:

  1. Постановление Правительства РФ от 18.11.2020 № 1860 «Об утверждении Положения о классификации гостиниц».
  2. Дехтярь, Г. М. Стандартизация, сертификация, классификация в туристской и гостиничной индустрии: учебное пособие для вузов / Г. М. Дехтярь. — 4-е изд., перераб. и доп. — М.: Юрайт, 2020. — 412 с.
  3. Бизнес-план гостевого дома (с финансовой моделью) [Электронный ресурс] // Маркетинговое агентство «Навигатор». 2014. — Режим доступа: http://business35.ru/upload/iblock/bd4/bd4dab031e40a5902f992055a320a706.pdf.
Можно быстро и просто опубликовать свою научную статью в журнале «Молодой Ученый». Сразу предоставляем препринт
и справку о публикации.
Опубликовать статью
Ключевые слова
классификация
конкурентоспособность
гостевой дом
туризм
гостиница
услуга
сервис

Молодой учёный