Сырьевые ресурсы некоторых видов лекарственной полыни Центрального Копетдага

В последние годы значительно возросло ресурсное значение видов полыни. Как хорошие эфироносы, они стали широко использоваться в качестве компонентов в рецептуре новых безалкогольных напитков. В Туркменистане с этой целью используют сырье полыни копетдагской, туркменской и др. Возможные заготовки сырья полыни, в том числе и на Копетдаге, практически не ограничены. Тем не менее, каждый вид полыни требует разработки специальной инструкции по технике заготовки сырья и прогноза урожайности зарослей в зависимости от климатических особенностей года.

Ключевые слова: сырьевые ресурсы, эфирное масло, ежегодная заготовка сырья, эксплуатационный запас, туркменская народная медицина, Копетдаг, Туркменистан.

Актуальность Ресурсы дикорастущих лекарственных растений Центрального Копетдага представляют неоспоримый хозяйственный интерес. Они имеют первостепенное значение для здравоохранения и медицинской промышленности Туркменистана в связи с разработкой и получением новых эффективных лекарственных препаратов на базе местного растительного сырья. К экосистемам Центрального Копетдага приурочены важнейшие промышленно ценные виды полыней. В последние годы значительно возросло ресурсное значение полыней, сырьевые ресурсы которых практически не ограничены.

В ЦентральномКопетдаге произрастает11 видов полыней, из которых наибольший хозяйственный интерес (по занимаемой площади и сырьевым ресурсам)представляют 4 вида: туркменская, копетдагская, цитваровидная и бадхызская.

Широкий спектр фармакологического действия биологически активных веществ и оригинальный состав эфирных масел полыней Туркменистана делают их исключительно перспективными в качестве объектов для глубокого исследования и широкого использования в медицинской практике и других отраслях национальной экономики.

По общепринятой методике [9] были определены сырьевые ресурсы лекарственных растений. Рассмотрим состояние сырьевых ресурсов некоторых лекарственных полыней Центрального Копетдага.

Полынь туркменская ( Artemisia turcomanica Gand.) сем. Астровых ( Asteraceae ) — эндемичный полукустарник высотой 30–50 см [1, 2]. Корень стержневой, деревянистый. Бесплодные побеги буровато-серые, плодоносящие стебли многочисленны, до 50 см высоты, прямые, жесткие, прутьевидные, в начале вегетации серовато-войлочные, впоследствии серовато-зеленые. Листья беловато-войлочные, далее серовато-зеленые, 1,2–1,5 см длины. Цветет в августе, плодоносит в ноябре [7].

Доминат эфемероидно-полынных группировок с участием галофитных элементов в нижнем и среднем поясе Копетдага. Распространена от западной границы Центрального Копетдага (ст. Бами) до Куртусув [7]. Занимает площадь более 500 тыс. га. Иногда произрастает совместно с полынью цитваровидной.

Содержание эфирного масла в траве полыни туркменской достигает 1,95 %, в нем обнаружены: пинен 20 %, камфен, лимонен, цинеол, феланрен 35 %, линаол 15 %, камфора 10 %, трерпинеол 10 % и др. [6].

В таблице 1 проводится ресурсная характеристика полыни туркменской из двух наиболее характерных районов её произрастания на Центральном Копетдаге. Для характеристики промыслового массива нами принята площадь 100 га.

Урожайность сырьевой массы полыни туркменской на Центральном Копетдаге

На описанных массивах нами приняты следующие классы растений: I — крупные, высотой 45–50 см, диаметром 60х65 см; II — средние, высотой 35–40 см, диаметром 35х35 см; III — мелкие, высотой 25–30 см, диаметром 20х20 см.

Эксплуатационный запас сырья на Сайванском массиве составил 17 т, на Гермабском — 19 т. За объем возможной ежегодной заготовки сырья полыни нами принята величина, равная 90 % от эксплуатационного запаса и, таким образом, на Сайванском участке каждый год можно заготовить 15.3 т, а на Гермабском 17.1 т сухой сырьевой массы полыни туркменской.

Полынь копетдагская ( A. kopetdagensis Krasch. ex Poljak.) сем. Астровых. Эндемичный полукустарник высотой 35–40 (50) см [1, 2, 7]. Растение в начале вегетации беловато-шерстистое, позднее серовато-зеленное. Корень вертикальный, деревянистый. Плодоносящие стебли многочисленные, в верхней трети ветвистые. Листья 1,5–2 см длины. Метелка продолговатая. Корзинки сидячие. Цветет в августе, плодоносит в ноябре [7].

Обитает на глинистых и щебнистых склонах предгорий и нижнего пояса гор. Образует обширные заросли и характеризуется как образующая самостоятельную формацию. Занимает территорию от Гиндывара до Арчмана [4, 5, 7]. Общая площадь, занятая полынью копетдагской оценивается не менее 300 тыс. га.

Надземная масса растения содержит эфирное масло до 1.85 %, в нем обнаружены: пинен, лимонен, цинеол 20 %, камфора 35 %, борнеол, терпинеол 15 % [6].

В виду большого содержания камфоры, полынь копетдагская может быть использована как источник получения этого сырья в промышленных масштабах. Широко используется в туркменской народной медицине настои, отвары, настойки и мази полыни применяются при сердечных болезнях, ревматизме, ангине, а также как рвотное и противоглистное средство [3].

В качестве примера проводим характеристику промыслового массива зарослей полыни копетдагской, занимающего обширную территорию подгорной равнины и низкие предгорья в створе поселков Бахарден — Бами западной части Центрального Копетдага. Ключевой участок массива описан в низких предгорьях, где, по сравнению с подгорной равниной, развитие растений и их продуктивность в 3–5 раз выше (табл. 2). Здесь установлены следующие классы растений (по габитусу куста): I — крупные, высотой 48–50 см, диаметром 60х65 см; II — средние, высотой 35–40 см, диаметром 35х30 см; III — мелкие, высотой 25–30 см, диаметром 20х25 см.

Таблица 2

Урожайность сырьевой массы полыни копетдагской в Центральном Копетдаге, Арчманский массив

Полынь цитваровидная ( A. ciniformis Krasch. et M. Pop. ex Poljak.) сем. Астровых. Почти голый полукустарник высотой 30–45 (50) см. Эндемик Туркменистана [1, 2, 4, 5, 7]. Корень стержневой, утолщенный, деревянистый. Многолетние побеги укороченные, деревянистые, восходящие, одетые серовато-бурой корой, которая шелушится. Плодоносящие ветви в числе 10–20, более-менее прямые или у основания дуговидно-изогнутые, вначале опушенные, впоследствии голые. Листья 1,5–3 см длины, в очертании овальные, дважды-трижды перисто-рассеченные. Метелка многоцветковая, узкая. Цветет в сентябре, плодоносит в ноябре [7].

Встречается на глинистых и щебнистых почвах, поднимаясь в горы на высоту 2500 м. Часто произрастает совместно с полынью туркменской, но в отличие от последней, больших массивов не образует.

В надземной массе полыни цитваровидной содержание эфирного масла составляет 0.4–0.5 %, в нем обнаружено до 15 % альдегидов. Содержит незначительное количество сантонина [6]. В туркменской народной медицине используют соцветия полыни для приготовления «полынного чая», обладающего противоглистным эффектом. Кроме того, изготовляют «полынное масло», применяемое при лихорадке, водянке, при укусах скорпиона или каракурта [3]. Как и полынь туркменская, перспективна для использования в пищевой и парфюмерной промышленности.

Продуктивность сырьевой массы полыни цитваровидной определялась в районе Душакэрекдага. Биометрическая характеристика растений аналогична полыни туркменской (табл. 3).

Таблица 3

Урожайность сырьевой массы полыни цитваровидной на Центральном Копетдаге. Душакэрекдагский массив

Таким образом, на площади 100 га эксплуатационный запас сырья полыни цитваровидной составил 9 т, а объем возможной ежегодной заготовки (90 % от эксплуатационного запаса) — 8.1 т.

Полынь бадхызская ( A. badhysi Krasch. et Lincz. Ex Poljak.) сем. Астровых. Полукустарник высотой 30–45 см. Корень стержневой, деревянистый. Бесплодные побеги укороченные, деревянистые, одеты серой корой. Плодоносящие побеги многочисленные, бело-войлочные, жесткие, прутьевидные. Листья густо паутинисто-опушенные, 1–2 (3) см длины. Метелка узкопирамидальная. Цветет в августе, плодоносит в ноябре [7].

Растение широко распространено в песчаной и глинистой пустыне, подгорной равнине и горах. В Центральный Копетдаг заходит лишь в его крайней юго-восточной части, тогда как в Восточном Копетдаге она доминирует повсеместно, занимая площадь более 200 тыс. га.

Химический состав полыни бадхызской практически не изучен. Её надземная масса используется в производстве безалкогольных напитков. В туркменской народной медицине зеленую часть полыни используют при женских болезнях и анемии [8].

Лекарственно-техническим сырьем у описанных видов полыни являются верхние части надземных побегов с листьями и цветочными корзинками. Заготовку сырья проводят в фазу бутонизации — в августе–сентябре. В одновидовых, «чистых» полынниках сбор сырья можно проводить механизированным путем. На сильно засоренных посторонней растительностью участках, полынь заготавливается вручную. Стебли срезаются на высоте 5–10 см от почвы, так чтобы длина срезанных побегов не превышала 25 см. Собранное сырье сначала подсушивают (1–2 дня) в небольших валках, а затем досушивают в тени при хорошей вентиляции. Выход сухого сырья у полыней составляет 34–40 % от свежеизготовленного. В сухом сырье влаги должно содержаться не более 13 %, органических и минеральных примесей не более 2 %. Сырье имеет горький вкус и характерный ароматный запах.

Таким образом, запасы сырья многих видов полыни, при условии их рациональной эксплуатации, практически неисчерпаемы. Однако, следует всегда помнить, что по своей природе и биоэкологическим признакам полыни являются преимущественно мезотермами с ясно выраженной стадией летнего покоя и существующих только за счет атмосферной влаги. Поэтому состояние полынников (годичная продукция, биологический запас сырьевой массы) зависит от метеорологических условий года. Продуктивность надземной фитомассы многих видов полыни во влажные годы может быть в 10 и более раз выше по сравнению с маловодными, сухими. В этой связи, исключительно важно прогнозировать урожайность полынных сообществ и стратегию их использования в разные годы, умело использовать различные участки, правильно проводить заготовку сырья, регулировать на полынниках выпас животных. Комплексное изучение ресурсов лекарственных растений Центрального Копетдага — надёжная предпосылка к осуществлению этого принципа.

Литература:

1. Акмурадов А. Аннотированный список эндемичных растений Туркменистана // Современные научные исследования и разработки, 2016. № 6 (6). С. 128–146.
2. Акмурадов А., Рахманов О.Х, Шайымов Б. К. Конспект эндемиков флоры Туркменистана (итоги работы 2007–2017). Казань: Бук, 2018. 142 с.
3. Акмурадов А., Шайымов Б. К., Гельдимурадов А. Б. и др. Эндемичные лекарственные растения Юго-Западного Копетдага, применяемые в туркменской народной медицине // Сибирский медицинский журнал (Иркутск). 2016. Т. 140, № 1. С. 56–61.
4. Камахина Г. Л. Полыни (Artemisia L., Asteracea) Копетдагского государственного заповедника и сопредельных участков // Изв. АН ТССР. Сер. биол. наук. 1989. № 1. С. 44–45.
5. Камахина Г. Л. Флора и растительность Центрального Копетдага (настоящее, прошлое и будущее). Ашхабад, 2005. 245 с.
6. Каррыев М. О., Артемьева М. В., Баева Р. Т. и др. Фармакохимия лекарственных растений Туркменистана. Ашхабад: Ылым, 1991. 204 с.
7. Никитин В. В., Гельдиханов А. М. Определитель растений Туркменистана. Л.: Наука, 1988. 680 с.
8. Шайымов Б. К., Муратназарова Н. А., Акмурадов А. и др. Эндемичные лекарственные растения Туркменистана, применяемые при анемии во время беременности // Молодой учёный. 2020. № 13 (303). С. 98–101.
9. Шретер А. И., Крылова И. Л., Борисова Н. А. и др. Методика определения запасов лекарственных растений. М., 1986. 51 с.