Кубанский государственный аграрный университет имени И. Т. Трубилина
- Адрес: Краснодар, улица Калинина, 13
- Сайт:
- Телефоны: +7 (861) 221-59-42, +7 (861) 221-58-23, +7 (861) 221-58-43, +7 (861) 221-58-85, +7 (861) 221-58-18, +7 (861) 221-58-87, +7 (861) 221-58-04, +7 (861) 221-58-17, +7 (861) 221-59-40
*Данные предоставлены сервисом Яндекс.Карты.
Статистика
шестьсот шестьдесят девять авторов
703 статьи в журнале «Молодой ученый»
74 статьи в сборниках международных научных конференций
6 статей в тематических журналах
3 статьи в журнале «Юный ученый»
Статьи
Молодой учёный
№3 (83) февраль-1 2015 г.
— Хусид С. Б., Николаенко С. Н., Донсков Я. П.
Изменение химического состава плодов тыквы в процессе хранения
Молодой учёный
№3 (83) февраль-1 2015 г.
— Федоренко К. П., Плутахин Г. А.
Органолептическая оценка качества солода, полученного с применением электроактивированных водных растворов
Молодой учёный
№3 (83) февраль-1 2015 г.
— Жолобова И. С., Волкова С. А., Нестеренко Е. Е.
Эффективность применения натрия гипохлорита при силосовании кукурузы
Молодой учёный
№3 (83) февраль-1 2015 г.
— Гнеуш А. Н., Лысенко Ю. А., Петенко Н. И.
Применение ферментной кормовой добавки «Микозим СП+» в рационе перепелов
Молодой учёный
№2 (82) январь-2 2015 г.
— Кенийз Н. В.
Pectin and its role in technology of bakery half-finished products
Молодой учёный
№2 (82) январь-2 2015 г.
— Шхалахов Д. С., Нестеренко А. А.
L'intensification de la technologie des saucissons fumés
Молодой учёный
№2 (82) январь-2 2015 г.
— Шхалахов Д. С., Нестеренко А. А.
Use of electromagnetic processing in technology smoked sausages
Молодой учёный
№2 (82) январь-2 2015 г.
— Нагарокова Д. К., Нестеренко А. А.
Stimulation of growth of starting cultures by an electromagnetic field
Молодой учёный
№2 (82) январь-2 2015 г.
— Нагарокова Д. К., Нестеренко А. А.
Studying of action of starting cultures on meat raw materials
Молодой учёный
№2 (82) январь-2 2015 г.
— Нагарокова Д. К., Нестеренко А. А.
