Статьи по ключевому слову
"хлебопекарные свойства":
Молодой учёный
№21 (125) ноябрь-1 2016 г.
— Санжаровская Н. С.
Влияние пектиновых экстрактов на хлебопекарные свойства пшеничной муки
Молодой учёный
№21 (125) ноябрь-1 2016 г.
— Санжаровская Н. С.
