Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет ..., печатный экземпляр отправим ...
Опубликовать статью
+7 (843) 500-57-53
info@moluch.ru
Молодой учёный
Научный журнал
Международные конференции
Тематические журналы
Юный ученый
Издание книг
Статьи по ключевому слову "стартовые культуры"
Найдено статей: 3
Технические науки
Применение стартовых культур при производстве сырокопченых колбас
Полтавская Юлия Андреевна, Ребезов Максим Борисович
03.06.2014
21141
Технические науки
Применение стартовых культур в мясоперерабатывающей промышленности
Полтавская Юлия Андреевна, Ребезов Максим Борисович
02.06.2014
4711
Технические науки
Зарубежный опыт применения стартовых культур при производстве колбас
Полтавская Юлия Андреевна, Ребезов Максим Борисович
18.06.2014
800
Молодой учёный
Номера журнала
Научные конференции
Тематические журналы
Как опубликовать статью
Полезная информация
Оплата и скидки
Об издательстве
+7 (843) 500-57-53
info@moluch.ru
Принимаются статьи
Опубликовать статью
© 2008–2025, Издательство «Молодой учёный»
Публичная оферта и реквизиты
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
Политика рекламной рассылки
Разработка сайта