Изменение климата меняет состояние сельскохозяйственных угодий на всех континентах. По данным европейского агентства Copernicus, 2025 год стал самым теплым в истории метеорологических наблюдений. А по прогнозам Всемирной метеорологической организации, 2026 год может установить новый рекорд. Межправительственная группа по изменению климата (IPCC) подтверждает, что агропродовольственные системы относятся к числу наиболее уязвимых секторов к климатическим воздействиям — от засухи и сильной жары до осадков и подъема уровня моря. Особое беспокойство вызывает жара, которая может снизить производительность сельского хозяйства до 50 %, а риск гибели сельскохозяйственных рабочих от воздействия высоких температур может вырасти более чем в 35 раз. На 30-й конференции участников Рамочной конвенции Организации Объединенных Наций по изменению климата (COP30) в ноябре 2025 года Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО) отметила, что агропродовольственные системы производят около 16 миллиардов тонн СО ₂ в год, то есть около трети всех глобальных выбросов [1].

Сочетание нескольких стрессовых факторов в течение одного вегетационного периода представляет наибольшую сложность для сельского хозяйства. Согласно исследованиям, комплекс экстремальных погодных явлений, например одновременное воздействие жары и засухи или, напротив, избыточное увлажнение, может снизить мировую урожайность зерновых до 30 %. С начала 2000-х годов существуют районы, где неоднократно фиксировалась аварийная уборка урожая из-за жары и засухи. Наибольшей опасности подвергается почвенный покров, являющийся основой продуктивного сельского хозяйства. Повышение температуры, затяжная засуха и паводки негативно влияют на почвенные экосистемы.

Хорошо обработанные почвы являются одним из основных факторов стабильности аграрного сектора. И приоритетным направлением для повышения устойчивости почв к изменению климата должно стать внедрение интегрированных систем сельскохозяйственного производства. Первая глобальная оценка состава почв в пастбищных экосистемах, проведенная ФАО в 2023 году, показывает, что усовершенствованные методы управления пастбищами могут значительно повысить способность почвы к поглощению и удержанию углерода [2].

Применение таких стационарных методов, как оборотный выпас скота, внесение органических удобрений и агролесомелиорация, позволяет увеличить содержание органического углерода в верхнем 30-сантиметровом слое почвы на 0,3 %, что эквивалентно накоплению 0,3 тонны углерода на гектар в год.

Зарубежный опыт

США

Соединенные Штаты являются одним из крупнейших производителей кукурузы и сои в мире, но даже высокотехнологичное сельское хозяйство этой страны не может противостоять изменению климата. Тревожные выводы были сделаны в исследовании, опубликованном в журнале Global Change Biology в 2024 году: фенологическая адаптация (изменение времени посадки, выбор различных спелых гибридов) недостаточна для компенсации потерь урожайности кукурузы в Соединенных Штатах Америки. Проанализировав данные четырех штатных 80-летних гибридных испытаний, авторы пришли к выводу, что тепловой стресс оказывает больше влияния на растения, чем предполагалось ранее. С учетом исторической генетической изменчивости термостойкости существующие селекционные возможности не преодолевают негативных последствий предполагаемого потепления [3].

Еще одно исследование, проведенное на Среднем Западе США, где находится 75 % посевных площадей кукурузы и сои, выявило три основных фактора, определяющих разрыв между потенциальной и фактической урожайностью. Прогнозы до 2100 года свидетельствуют о резком увеличении этого разрыва для кукурузы в южной части Кукурузного пояса. Ухудшение сильнее проявляется при движении с севера на юг, тогда как различия между западом и востоком минимальны. Соя менее чувствительна к этим изменениям, так как прогнозируемая температура пока не выходит за пределы оптимального для этой культуры диапазона. Исследование сельскохозяйственных рисков в Луизиане показало, что из шести проанализированных факторов именно засуха наносит наибольший ущерб. Ожидается, что к 2050 году убытки от нее составят 59,2 миллиона долларов — это около 95 % всех прогнозируемых потерь [4].

Центральная Азия: Казахстан и Узбекистан

Если опыт США показывает, как изменение климата ставит под угрозу даже высокотехнологичное сельское хозяйство, то Центральная Азия представляет собой зону экстремального риска. Сухой и экологически уязвимый регион, в который входят Казахстан и Узбекистан, является одним из самых чувствительных к засухе в мире. Масштабное исследование, опубликованное в журнале Science of the Total Environment, показало, что в среднем 94,4 % территории Казахстана и Узбекистана демонстрируют высокую уязвимость растений в период дефицита воды (с мая по октябрь). При высоких темпах выбросов парниковых газов ожидается, что в ближайшее время (к 2060 году) центр растительной биомассы сместится из Казахстана в Синьцзян (Китай). Однако в долгосрочной перспективе (2061–2100) он вновь вернется в Казахстан. Причиной такой динамики является активная политика Китая в области восстановления лесов и сокращения выбросов. Этот пример показывает, как экологическая политика одной страны может изменить траекторию климатических рисков соседнего государства [5].

Еще один фактор риска, который часто игнорируется, — деградация почвы, вызванная пыльными бурями. В ноябре 2021 года в Узбекистане прошла самая сильная пыльная буря с 1871 года. Этому предшествовала затяжная засуха на юге Казахстана, вызванная отсутствием осадков и высоким испарением. В Ташкенте концентрация PM10 достигла 18 000 мкг/м ³ . Это в 260 раз больше среднегодового уровня, а опасные микрочастицы PM2.5 превышали отметку в 300 мкг/м ³ почти десять дней. Ученые связали это явление с сильной жарой лета 2021 года в Казахстане (температура достигла 46,5 °C), которая высушила почву на глубину до 50 см [6].

Вьетнам

Одним из наиболее ярких примеров уязвимости сельского хозяйства к изменению климата является дельта Меконга во Вьетнаме. Здесь сосредоточено 75 % всех сельскохозяйственных земель страны, и этот регион стал эпицентром борьбы с климатическими проблемами. В связи с повышением уровня моря и изменением режима осадков в сухой сезон соленая вода проникает глубже в дельту. Последствия этого могут быть катастрофическими: 70 % рисовых площадей будут засолены, а 30 % рисовых культур могут полностью погибнуть, не дав урожая. Тысячи фермеров теряют источники дохода, и предполагается, что масштабы и частота таких потерь будут только возрастать. Однако во Вьетнаме есть и успешные примеры адаптации. Эффективные решения были найдены в рамках проекта Австралийского центра международных сельскохозяйственных исследований. Важнейшим шагом стала диверсификация культур: киноа, кукуруза, свекла и арбузы успешно выращиваются в качестве альтернативы рису в сухой сезон. Прибыль от выращивания свеклы в 20 раз превышает доход от риса и арбузов и в два раза — от посевов кукурузы. Применение мульчи для снижения засоленности почвы и использование датчиков влажности почвы позволило снизить потребление воды вдвое без потери эффективности [7].

Западная Африка

Исследование, проведенное в хлопководческой зоне Кот-д'Ивуара (опрос 355 фермеров и анализ 64 почвенных образцов, собранных с этих посевов в 2013 и 2021 годах), показало, что большинство фермеров знают об изменении климата и его негативных последствиях. Тем не менее возможности адаптации остаются ограниченными. Почвы все еще классифицируются как умеренно или условно пригодные для выращивания хлопка в связи с дефицитом органического углерода. Особую тревогу вызывает анализ изменений в землепользовании, проведенный на основе спутниковых снимков Landsat за 1998–2020 годы. Резко снизилась доля лесных угодий и саванн, а площади пашен и населенных пунктов возросли. Прогнозы до 2063 года говорят о сохранении этой опасной тенденции.

Аналогичные проблемы наблюдаются и в других регионах. Например, начиная с 1980-х годов в Зимбабве наблюдается устойчивая тенденция к засушливости климата. На большей части территории сезон дождей сократился на 30 дней, а периоды сильной засухи могут длиться до 20 дней подряд.

Анализ ситуации в разных странах позволяет выявить универсальные закономерности:

1. Региональная диверсификация рисков. Наиболее уязвимыми являются тропические и субтропические зоны (Вьетнам, Западная Африка), а также сухие сельскохозяйственные регионы (Центральная Азия). Вместе с тем спектр рисков расширяется. Зоны климатического стресса с юга и востока смещаются в центральные, северные и западные районы.
2. Комплексный характер воздействия. Климатические риски усугубляются структурными проблемами. Экономическая нестабильность, несправедливость глобальных цепочек стоимости и активное использование земель приводит к стремительной деградации почв.
3. Важность полива и технологий.
4. Необходимость системных решений. Разовых мер уже недостаточно. Необходимы интеграция климатического анализа в сельскохозяйственную политику, разработка систем раннего предупреждения, финансирование и климатическое страхование, а также распространения знаний среди фермеров.

В заключение следует отметить, что изменение климата трансформирует сельскохозяйственные угодья по всему миру беспрецедентными темпами — от высокотехнологичных полей на Среднем Западе США до рисовых плантаций в дельте Меконга и пастбищ в Центральной Азии. Совокупное воздействие температурных колебаний, недостатка влаги, чрезмерных осадков и вторичных воздействий (засоление почвы, пыльные бури) создает новую угрозу глобальной продовольственной безопасности. В ответ на эти вызовы научное сообщество и международные организации активно разрабатывают конкретные стратегии адаптации.

Литература:

1. Compound heat and moisture extreme impacts on global crop yields under climate change / C. Lesk, W. Anderson et al. // Nature Reviews Earth & Environment. — 2022. — Vol. 3, № 12. — P. 872–889.
2. Global Assessment of Soil Carbon in Grasslands. Vol. 187 / M. Dondini, M. Martin et al. — Rome : FAO, 2023.
3. Kusmec, A. Phenological adaptation is insufficient to offset climate change-induced yield losses in US maize / A. Kusmec, P. S. Schnable // Global Change Biology. — 2024. — Vol. 30 (10). — Art. e17539.
4. Hatfield, J. L. Vulnerability of grain crops and croplands in the Midwest to climatic variability and adaptation strategies / J. L. Hatfield, L. Wright-Morton, B. Hall // Climatic Change. — 2018. — Vol. 146 (50). — P. 263–275.
5. Shift in the migration trajectory of the green biomass loss barycenter in Central Asia / F. Han, H. Ling et al. // Science of The Total Environment. — 2022. — Vol. 847. — Art. 157656.
6. Study of the strongest dust storm occurred in Uzbekistan in November 2021 / B. E. Nishonov, B. M. Kholmatjanov et al. // Scientific reports. — 2023. —№ 13.
7. Farmer options for crops under saline conditions in the Mekong River Delta, Vietnam / Australian Centre for International Agricultural Research, 2020–2026.
8. Climate Change Impact and Variability on Cereal Productivity among Smallholder Farmers under Future Production Systems in West Africa / D. S. MacCarthy, M. Adam et al. // Sustainability. — 2021. — Vol. 13, № 9. — Art. 5191.