В статье автор исследует состояние отрасли растениеводства в Пермском крае и тенденции его дальнейшего развития.
Ключевые слова: растениеводство, эффективность, урожайность.
Исследование показывает, что «зеленая» экономика все больше становится стратегическим фактором развития мировой экономики, особенно, в сфере обеспечения населения качественным продовольствием.
«Зеленая экономика» стимулирует развитие регионов, способствует социальной стабильности и повышение экономического потенциала [3,с.17]. В связи с чем становится крайне актуальным вопрос развития отрасли растениеводства.
В Пермском крае возделывают на полях зерновые культуры — рожь, пшеницу, ячмень, овес, просо и гречиху; овощные культуры — капусту, морковь, свеклу, огурцы и др.; кормовые культуры — клевер, вику, горох, турнепс, кормовую свеклу и др.; технические культуры — лен, картофель.
Ведущее место в полеводстве занимают зерновые культуры. Они являются базой для развития других отраслей сельского хозяйства и промышленности.
Среди зерновых культур первое место по посевам в крае занимает озимая рожь. Ее возделывают на севере, в центральных и южных районах.
В таблице 1 представлен валовой сбор сельскохозяйственных культур по Пермскому краю
Таблица 1
Валовый сбор основных сельскохозяйственных культур по Пермскому краю (в хозяйствах всех категорий; тысяч тонн)
|
Наименование |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
2020 |
2021 |
2022 |
Темп прироста % |
|
Зерно (в весе после доработки) |
303,6 |
246,9 |
354,1 |
371,2 |
299,8 |
356,7 |
257,9 |
444,9 |
46,5 |
|
пшеница |
122,0 |
93,3 |
138,4 |
148,1 |
123,5 |
149,0 |
109,7 |
192,8 |
58,0 |
|
рожь озимая |
21,4 |
15,9 |
18,5 |
20,5 |
13,5 |
14,3 |
19,1 |
23,8 |
11,2 |
|
ячмень яровой |
86,7 |
75,9 |
94,7 |
98,0 |
85,2 |
105,8 |
76,3 |
128,5 |
48,2 |
|
овёс |
64,5 |
55,8 |
92,7 |
91,9 |
73,0 |
80,4 |
49,5 |
89,5 |
38,8 |
|
Картофель |
302,0 |
264,0 |
201,9 |
276,0 |
239,5 |
261,8 |
286,3 |
250,3 |
-17,1 |
|
Овощи |
137,1 |
136,1 |
138,1 |
147,0 |
137,4 |
140,4 |
130,1 |
119,5 |
-12,8 |
По итогам анализа таблицы 1, можно прийти к выводу, что валовой сбор зерна за период исследования значительно вырос — на 46,5 % с 303,6 тыс. тонн в 2015 г. до 444,9 тыс. тонн в 2022 г. При этом каловой сбор картофеля, снизился на 17,1 %, если в 2015 г. его объемы были сопоставимы с объемом по зерну, то в 2022 г. объем сбора картофеля составил только 250,3 тыс. тонн.
Валовой сбор овощей также на протяжении исследуемого периода сокращался, в итоге он снизился на 12,8 % и составил в 2022 г. только 119,5 тыс. тонн.
Таблица 2
Структура валового сбора зерна, тыс. тонн
|
Наименование |
2015 |
Доля, % |
2022 |
Доля, % |
Изменение доли, % |
|
Зерно (в весе после доработки) |
303,6 |
100,0 |
444,9 |
100,0 |
0,0 |
|
пшеница |
122 |
40,2 |
192,8 |
43,3 |
3,2 |
|
рожь озимая |
21,4 |
7,0 |
23,8 |
5,3 |
-1,7 |
|
ячмень яровой |
86,7 |
28,6 |
128,5 |
28,9 |
0,3 |
|
овёс |
64,5 |
21,2 |
89,5 |
20,1 |
-1,1 |
На основе таблицы 2, можно прийти к выводу, что существенных изменений в структуре валового сбора зерна практически не изменилась, что видно на рисунке 1.
Рис.1. Структура валового сбора зерна, %
Преобладает в валовом сборе зерна — пшеница, ее доля несколько выросла с 40,2 % в 2015 г. до 43,3 % в 2022 г.
Далее рассмотрим урожайность (таблица 3).
Таблица 3
Урожайность основных сельскохозяйственных культур по Пермскому краю (в хозяйствах всех категорий; центнеров с гектара убранной площади)
|
Наименование |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
2020 |
2021 |
2022 |
Темп прироста, % |
|
Зерновые и зернобобовые культуры (в весе после доработки) |
13,8 |
11,8 |
15,2 |
15,8 |
14,7 |
15,4 |
12,1 |
19,3 |
39,9 |
|
из них пшеница |
13,3 |
10,6 |
14,7 |
15,4 |
13,6 |
15,4 |
11,4 |
19,0 |
42,9 |
|
Картофель |
129,7 |
123,5 |
106,3 |
140,3 |
131,5 |
141,7 |
159,4 |
139,7 |
7,7 |
|
Овощи |
270,3 |
274,5 |
292,8 |
308,0 |
284,9 |
290,6 |
284,5 |
231,7 |
-14,3 |
Анализируя данные таблицы 3, можно прийти к выводу, что урожайность зерновых и зернобобовых достаточно существенно выросло, что в целом и привело к увеличению валового сбора по ним.
По картофелю урожайность увеличилась всего на 7,7 %.
Что же касается овощей, то тут можно наблюдать достаточно сильное снижение их урожайности, которое составило 14,3 %, что также и привело к снижению валового сбора по ним.
Но поскольку валовой сбор зависит не только от урожайности, но и от посевных площадей, то необходимо рассмотреть и их динамику (таблица 4).
Таблица 4
Посевные площади сельскохозяйственных культур по Пермскому краю (в хозяйствах всех категорий; тысяч гектаров)
|
Наименование |
2015 |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
2020 |
2021 |
2022 |
Темп прироста % |
|
Вся посевная площадь |
734,9 |
742,2 |
753,6 |
754,5 |
739,5 |
733,3 |
722,6 |
705,4 |
-4,0 |
|
Зерновые и зернобобовые культуры |
248,5 |
247,5 |
250,4 |
236,9 |
231,0 |
231,1 |
238,9 |
230,9 |
-7,1 |
|
Технические культуры |
4,7 |
4,0 |
2,2 |
2,6 |
3,1 |
3,1 |
3,6 |
4,7 |
0,0 |
|
Картофель и овощебахчевые культуры |
29,9 |
26,9 |
24,8 |
24,7 |
24,7 |
23,3 |
22,4 |
22,2 |
-25,8 |
|
Кормовые культуры |
451,8 |
463,8 |
476,2 |
490,4 |
480,7 |
475,7 |
457,8 |
447,5 |
—1,0 |
Анализируя таблицу 4, можно сделать вывод, что посевные площади по всем культурам снижается. Наибольшее падение наблюдается по картофелю и овощебахчевым культурам — 25,8 %. В результате чего, несмотря на рост урожайности по картофелю, наблюдается сокращение валового сбора по нему.
Большая часть посевных площадей в Пермском крае занята зерновыми и зернобобовыми культурами. В совокупности с ростом урожайности по ним, наблюдается достаточно сильный прирост валового сбора.
Далее проанализируем обеспеченность тракторами и комбайнами (таблица 5).
Таблица 5
Обеспеченность сельскохозяйственных организаций тракторами и комбайнами по Пермскому краю на конец года
|
Наименование |
2016 |
2017 |
2018 |
2019 |
2020 |
2021 |
2022 |
Темп прироста % |
|
Приходится тракторов на 1000 га пашни, шт. |
6 |
6 |
5 |
5 |
5 |
6 |
3 |
-50,0 |
|
Нагрузка пашни на один трактор, га |
177 |
180 |
184 |
187 |
183 |
179 |
332 |
87,6 |
|
Приходится комбайнов на 1000 га посевов(посадки) соответствующих культур, шт.: |
||||||||
|
зерноуборочных |
3 |
3 |
3 |
3 |
3 |
3 |
3 |
0,0 |
|
картофелеуборочных |
13 |
11 |
12 |
11 |
11 |
10 |
11 |
-15,4 |
|
Приходится посевов (посадки) соответствующих культур на один комбайн, га: |
||||||||
|
зерноуборочный |
326 |
344 |
334 |
341 |
337 |
343 |
346 |
6,1 |
|
картофелеуборочный |
76 |
88 |
85 |
93 |
91 |
99 |
93 |
22,4 |
Подводя итог, можно прийти к выводу, что за счет сокращения тракторов на 1000 Га пашни, наблюдается нагрузка пашни на один трактор, которая увеличилась на 87,6 %, что приводит к быстрому изнашиванию техники.
Таким образом, можно подвести итог, на протяжении периода исследования с 2015 г. до 2022 г. наблюдается увеличение валового сбора по зерну, но сокращение его по картофелю и овощам. При этом, урожайность по зерну и картофелю растет, а по овощам падает. И на протяжении всего периода исследования наблюдается посевные площади в Пермском крае сокращаются.
В качестве рекомендаций по повышению эффективности отрасли растениеводства в Пермском крае можно предложить следующее:
- Вертикальное сельское хозяйство в помещении:
– Гидропоника — это садовая практика, при которой растения выращиваются в воде и питательных растворах.
– Аэропоника подвешивает корни сельскохозяйственных культур в воздухе, а излучатели периодически опрыскивают их водой и питательными веществами.
- Лазерные пугала. Первые испытания лазерных отпугивателей показали, что эти устройства могут минимизировать ущерб урожаю, сокращая популяцию птиц вокруг сельскохозяйственных угодий на 70–90 %.
- Автоматизация. Сокращение рабочего времени, более высокая урожайность и эффективное использование ресурсов способствуют широкомасштабному внедрению этой технологии.
- Технология кинематики реального времени (RTK). Технология RTK может обеспечить точность на уровне сантиметра, что позволяет фермерам точно отображать свои поля и постоянно удерживать транспортные средства на одной полосе движения.
Литература:
- Официальный сайт «Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Пермскому краю». — Режим доступа: [https://59.rosstat.gov.ru]
- Сайт «Наш Пермский край». — Режим доступа: [https://gnilomedova.59313s016.edusite.ru/p1aa1.html]
- Roiss O. Innovative reclaim un provision of plant production / O. Roiss // Irrigated Agriculture. 2022. № 4. С. 17–21
- Инновации в сельском хозяйстве: 10 технологических тенденций, за которыми стоит следить в 2023 году. — Режим доступа: [https://masschallenge.org/articles/agriculture-innovation]
