Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции
- Адрес: Россия, Южный федеральный округ, Волгоградская область, городской округ Волгоград, Волгоград, ул. Рокоссовского, 6
- Сайт: http://volniti.ucoz.ru/
- Телефоны: +7 (8442) 39-10-48, +7 (8442) 39-11-42, +7 (8442) 39-11-57, +7 (8442) 39-13-00, +7 (8442) 39-13-59
*Данные предоставлены сервисом Яндекс.Карты.
Статистика
два автора
3 статьи в журнале «Молодой ученый»
0 статей в сборниках международных научных конференций
0 статей в тематических журналах
0 статей в журнале «Юный ученый»
Статьи
Молодой учёный
№14 (356) апрель 2021 г.
— Васильева М. О.
Сравнительный анализ картофеля в разных видах упаковки
Молодой учёный
№18 (122) сентябрь-2 2016 г.
— Боярскова С. В., Нелепов Ю. Н., Карпенко Е. В.
Снижение нитритной соли в цельномышечных мясопродуктах
Молодой учёный
№18 (122) сентябрь-2 2016 г.
— Дьякова А. А., Нелепов Ю. Н., Сложенкина М. И., Карпенко Е. В., Белик С. Н.
