Особенности выращивания жеребенка в домашних условиях



В статье рассмотрены особенности выращивания жеребенка в домашних условия: уход, кормление. Показан режим кормления маленьких жеребят якутской породы, сделан сравнительный анализ состава сухих искусственных смесей для КРС, обобщены итоги опроса среди жителей с. Табага о выгоде подсобных хозяйств, раскрыто обоснование прибыльности мясомолочной продукции жеребятины в Якутии, приведены количественные показатели организационно-правовых форм в Тарагайском наслеге. Также в процессе работы выявлена роль коневодства в жизни якутского народа, рассмотрены полезные свойства якутской жеребятины.

Ключевые слова : жеребенок, лошадь, КРС, коневодство, уход, домашние условия.

Издревле якуты были коневодами и скотоводами. У якутской лошади древняя история. Она произошла от скрещивания местных диких лошадей и монгольских, которых привели с юга предки современных якутов.

Лошадь для народа саха — это священное животное. Якуты называют её «Дьөһөгөй оҕото» или дитя покровителя коней и отважных мужчин.

В олонхо конь представлен как верный друг богатыря.

Якутские лошади очень выносливы, зимой переносят 50–60-градусные морозы, а летом — жару в 35–40 градусов.

Сельское хозяйство Республики Саха (Якутия), которым издревле занимаются коренные народы — якуты, местные русские, эвены, юкагиры, чукчи — развивается в экстремальных природных условиях. В мире нет другого региона, где вся территория в местах проживания людей была расположена в зоне вечной мерзлоты. Ведущими отраслями, которого, служат скотоводство, коневодство и земледелие. В силу особых условий, связанных с экономическими и природными особенностями Якутии, уверенно можно считать наиболее устойчивой и доходной отраслью табунное коневодство. В экономическом и социальном развитии Якутии коневодство сыграло огромную роль. Роль табунного коневодства должна существенно возрасти в самообеспечении мясопродуктами населения республики [5].

Территория наслега занимает сейчас 36,6 тысяч гектаров. Тарагайский наслег находится в 72-х километрах от центра улуса посёлка Нижний-Бестях, расстояние до г. Якутска — 92 км.

В наслеге 364 лично-подсобных хозяйств, по данным на 1 января 2021 года всего по наслегу 18 крестьянско-фермерских хозяйств, из них 8 ИП (индивидуальных предпринимателей) по коневодству.

Рис. 1. Якутские лошади зимой, с. Табага

В настоящее время в Тарагайском наслеге насчитывается всего 952 головы КРС, лошадей 1005 голов, из которых 415 принадлежат ЛПХ (лично-подсобным хозяйствам), 510–КФХ (крестьянско-фермерским хозяйствам), остальные — МУП (муниципальному унитарному предприятию).

Кобыл всего 687, жеребят — 32. Рождаемость составляет 70 %.

Содержание лошадей в подсобном хозяйстве — выгодное дело. Жеребятина — одна из самых прибыльных отраслей мясной продукции в нашей республике.

Они дают нам молоко, то есть кумыс, шкуры, из которых делают обувь, дают ещё мясо. Конина, а особенно жеребятина, более калорийна, чем говядина или баранина, а кобылий кумыс считается самым лучшим напитком, придающим силу.

В жеребятине содержатся ненасыщенные жирные кислоты Омега, которые помогают организму бороться с холестериновыми бляшками на стенках сосудов, участвуют в развитии клеток мозга.

Лошадей ещё используют как вьючная и тягловая сила.

Цель работы : выяснить, какие особенности имеет выращивание осиротевшего жеребенка в домашних условиях.

Объект исследования : выращивание жеребенка в частном хозяйстве в домашних условиях.

Предмет исследования : мой жеребёнок Салли.

Гипотеза исследования : можно добиться получения здорового молодняка, если придерживаться всех правил выращивания жеребенка в домашних условиях, то есть:

— содержание в нормальных условиях

— кормление по режиму

— полноценное разнообразное питание

— своевременные прививки

— выгул в просторной усадьбе

— правильное ухаживание (расчёсывание, расчистка копыт, мытьё носа, чистка тела жеребенка щёткой).

Рис. 2.Процесс кормления

Задачи исследования:

— Изучить литературу по теме.

— Выявить методом анкетирования отношение жителей наслега к разведению лошадей и к выращиванию осиротевшего жеребенка в домашних условиях.

— Выяснить, каковы особенности выращивания жеребенка в домашних условиях, изучить их химический состав.

— Определить количество организационно-правовых форм животноводства в с. Табага

— Сравнить и узнать, какое искусственное молоко подходит для жеребенка в первые месяцы жизни.

Новизна исследования :

Особенности выращивания беспомощного осиротевшего жеребенка в домашних условиях.

Методы исследования : изучение литературы; анкетирование; наблюдение; анализ данных местной администрации, сравнение.

В настоящее время я выращиваю жеребенка-сироту с 4-х дней жизни. Назвал его Салли.

Рис. 3. Жеребенок Салли

С первых дней мы кормили его строго по режиму:

С 6-и утра до 12-и ночи через каждые 2 часа.

Поили его в первые месяцы жизни молоком из 3-х литровой бутылки, на ее крышке аккуратно проделали дырку, чтобы в ней помещалась соска. Затем сыпали в бутылку 25 чайных ложек порошка, воду и встряхивали. Выпивание молока жеребятами должно происходить до остывания продукта, поэтому мы подогревали воду до 38–40 градусов. Чтобы выяснить, какое молоко по составу лучше для развития жеребенка, мы сравнили состав 3-х видов искусственного молока для молодняка КРС и лошадей. К примеру, смеси мультимилк и кормилак.

Таблица 1

Сравнение состава искусственного молока

Мультимилк	Кормилак
Молочные компоненты — 70 % Протеин сырой, не менее 22,5 % Лактоза — 49 % Углеводы — 48,7 Жир сырой — 16 % Аминокислотный состав: Са (Кальций) — 0,9 Лизин — 1,7 Р (Фосфор) — 0,7 Метионин — 0,84 На (Натрий) — 0,9 Метионин, цистин — 1,1 Треонин — 1 % Триптофан — 0,3	Молочные продукты — 72–75 % В том числе — сырая клетчатка Сладкая сыворотка — 28–30 % Концетрат протеина сыворотки — 18-20 % Делактозная сыворотка — 25 % Витамины и минеральные добавки — 5 % Растительная белковая смесь — 8–11 % Лецитины — 10–11 %

Сравнение состава искусственного молока, которым кормили мы жеребёнка-сироту, показало следующее:

— Молочные продукты составляют в среднем в каждом виде молока 65–70 %

— Растительного жира больше в составе смесей «Мультимилк» и «Биомилк»

— Витамины и минеральные добавки имеются в составе всех видов молока.

Но мы предпочли больше всего «Биомилк», потому что в нем больше витаминов и нет разных химикатов.

Рис. 4. Подсобное хозяйство семьи Брызгаловых

Для того, чтобы выяснить, как относятся жители наслега к содержанию лошадей в личном подсобном хозяйстве и к выращиванию жеребят в домашних условиях, мы провели анкетирование. Анкетированием охвачено 18 жителей села Табага.

На 1-й вопрос анкеты «Почему вы держите в своём личном хозяйстве лошадей?» опрошенные ответили:

— это коренное занятие у якутов — 15 чел.

— жеребятина — полезный, лечебный продукт — 18

— из кобыльего молока изготавливают кумыс — 8

— содержание, уход проще, чем КРС — 3

— потребление сена меньше, чем КРС — 4

— можно запрягать — 10.

На 3-й вопрос анкеты «Как, по-вашему, можно ухаживать за осиротевшим жеребенком в домашних условиях?» мы получили такие ответы:

— надо кормить часто — 18

— соблюдать режим кормления — 12

— необходима защита от насекомых —

— вредителей, собак — 2

— не знаю — 3

— надо обращаться к ветеринарам — 4

— ухаживать как за младенцем — 16

— давать овёс, соль, биодобавки — 6

Выводы:

В результате исследовательской работы по теме мы пришли к следующим выводам:

1. Лошадь для якута — священное животное.
2. За осиротевшим жеребенком в домашних условиях нужен правильный, ежедневный уход:

— кормление по режиму.

— содержание в нормальных условиях

— полноценное разнообразное питание

— своевременные прививки

— выгул в просторной усадьбе

— правильное ухаживание (расчёсывание, расчистка копыт, мытьё носа, чистка тела жеребенка щёткой).

3. В первые шесть месяцев жеребенка надо кормить искусственным молоком для молодняка КРС и лошадей.
4. Давать сено хорошего качества.

Заключение:

Воспитание осиротевшего беспомощного жеребенка в домашних условиях — это каждодневная, кропотливая работа, требующая терпения, выносливости, особой заботы.

Рекомендации:

1. Надо содержать в своём хозяйстве лошадей, коневодство –прибыльная сфера в сельской местности.
2. Не бросайте в беде беспомощных животных.

Литература:

1. Абрамов А. Ф. Воспроизводство и кормление якутских лошадей.
2. Абрамов А. Ф., Алексеев Н. Д. и др. Сельское хозяйство Республики Саха (Якутия) — Якутск: Изд. Бичик, 2001.
3. Алексеев Н. Д. Андреев Н. П. Аммосова Т. В. Биологические особенности и повышение мясной продуктивности якутских лошадей. Научно-технический бюллетень/ЯНИИАСХ.Новосибирск, 1982- вып.3 — стр..20–23 стр.
4. Винокуров Н. Т. «Саха сылгытын иитии». Издательство «Бичик».2015с, с.354.
5. Калашников А. П. кн., «Справочник сибирского животновода». 1977г. Западно-Сибирское книжное издательство.с.89.
6. Родионов К. К. «Степанов Афанасий Егорович. Сахалартан мацнайгы Социалистическай Улэ Геройа. Дьокуускай, «Кемуел», 2020, с.256.
7. https://www.bibliofond.ru/view.aspx?id=526056