Фасоль (лат. Phaséolus) — типовой род растений семейства Бобовые, объединяющий около 87 видов, растущих в более теплых областях обоих полушарий. Разводятся из-за плодов и семян — а некоторый виды также из-за цветов. Из культивируемых видов первое место занимает фасоль обыкновенная со многими разновидностями и сортами, из которых одни — вьющиеся, другие — кустовые. Родина этого вида — латинская Америка.
Для эксперимента я выбрала семена красной фасоли. Проращивать семена я буду в теплом светлом месте под влажным ватным диском. Я измерила фасоль и заглянула, что находится внутри.
Бобы, купленные в ближайшем магазине, оказались примерно одного размера, около 1,5 см. Каждый из них можно расщемить на 2 половинки — семядоли — это питательные вещества для будущего ростка пока он не окрепнет.
1 день. 22.12.2022
Прошли первые сутки. Никаких видимых изменений.
2 день. 23.12.2022
Прошел второй день. Больших изменений я не увидела.
3 день. 24.12.2022
Прошел третий день. Проклюнулось несколько фасолинок.
4 день. 25.12.2022
Проклюнулись почти все фасолины. Вчерашние корешки увеличились в размерах, кожура вокруг них стала разрываться.
5 день. 26.12.2022
У фасолей лопнула кожура по линии соединения семядоли, а росток немного позеленел.
6 день. 27.12.2022
Я отобрала проросшие фасолины и посадила их в грунт.
7 день. 28.12.2022
Проросших фасолин пока нет.
8 день. 29.12.2022
Видимых изменений нет.
9 день. 30.12.2022
Между комками земли видны краешки фасолин.
10 день. 31.12.2022
Из земли появляется крохотные зеленые росточки.
11 день. 01.01.2023
На месте вчерашнего крохотного ростка вырос росток высотой 5 см. Появилось не сколько листиков. Семядоли начали сморщиваться.
12 день. 02.01.2023
За ночь все образцы вытянулись и первые пары листиков у них развернулись. Листья стали больше и темнее.
13 день. 03.01.2023
Ростки еще вытянулись. Листики раскрылись полностью.
14 день. 04.01.2023
Листики стали более крупными и более зелеными.
18 день. 08.01.2023
Росток еще вырос, стали появляться еще ряды листочков.
Вывод: для роста растения очень важно, чтобы было много солнечного света, тепла и влаги. Когда все три условия соблюдены, росток очень быстро укрепляется в почве и за считанные дни раскрывает свои листья. С этого момента растение может самостоятельно добывать полезные вещества и воду чрез корневую систему и получать энергию через фотосинтез в листьях.
