Аминокислотный состав некоторых лекарственных растений, произрастающих в окрестностях посёлка Ломы Ульяновской области

Актуальность исследования. В настоящее время в России из лекарственного растительного сырья получают примерно одну треть всех разрешенных к медицинскому применению лекарственных средств.

Лекарственные растения, кроме прямого их назначения, одновременно доставляют человеческому организму биологически активные вещества, в том числе аминокислоты, благоприятно воздействующие на обмен веществ.

Проблема . Растения отличаются чрезвычайным разнообразием аминокислот, не только входящих в состав белков, но и содержащихся в клетках и тканях в свободном виде. Данных по аминокислотному составу лекарственных растений немного, кроме того, изучена биологическая активность относительно небольшого количества аминокислот в лекарственных растительных объектах. Широкое распространение аминокислот в растениях и их высокая биологическая активность только при грамотном применении способствуют эффективному действию на организм лекарственного сырья и полученных из него препаратов.

Цель: определить аминокислотный состав исследуемых образцов растительного лекарственного сырья.

Для достижения цели поставлены следующие задачи :

1. Изучить информацию о фитоценотическом спектре флоры лекарственных растений Ульяновской области.
2. Выбрать несколько образцов растительного сырья для проведения исследования, гербаризировать отобранные образцы.
3. Изучить условия пробоподготовки образцов растений.
4. Собрать информацию по среднему аминокислотному составу данного растительного сырья.
5. Изучить принцип метода тонкослойной хроматографии. Провести химический анализ выбранного набора трав.
6. Проанализировать полученные данные по исследованию аминокислотного состава растительного лекарственного сырья Ульяновской области.

Практическая значимость. 1) Результаты изучения аминокислотного состава лекарственных растений могут быть использованы при назначении комплексного лечении в сочетании с фитопрепаратами для достижения оптимального терапевтического эффекта. 2) Исследование выполнено в рамках реализации проекта «Аминокислотный состав растительного лекарственного сырья своего региона» Всероссийской программы «Сириус. Лето: начни свой проект» по заказу ФГБУ «Национальный медицинский исследовательский центр имени В. А. Алмазова» Министерства здравоохранения Российской Федерации.

Результаты исследований и их обсуждение

1. Сборлекарственных растений для гербаризации и подготовки образцов лекарственного сырья для проведения исследований я проводила в окрестностях поселка Ломы Ульяновской области. Создала в ГИС-среде проект с отображением фрагмента плана лесонасаждений.
2. Для исследования я отобрала следующие растения: крапива двудомная (лат. Urtica dioica); ромашка лекарственная (лат. Matricaria chamomilla); лопух большой (лат. Arctium lappa); чистотел большой (лат. Chelidonium majus). Определение растений я проводила на месте сбора с использованием программы Flora Incognita. Полученные данные подтвердила с помощью определителя высших растений [4].
3. В соответствии с методикой я провела гербаризацию растений. [6]
4. Определение аминокислотного состава методом тонкослойной хроматографии. Исследование проводилось в лаборатории Ульяновского государственного университета.

Рис. 1. Экстрагирование растительного сырья и нанесение экстракта на бумагу

Рис. 2. Проявление хроматограмм

В исследованных образцах лекарственных растительных средств обнаружено 8 аминокислот, из которых 2 (лейцин и фенилаланин) являются незаменимыми. Содержание обнаруженных аминокислот в исследуемых образцах достаточно высокое, что подтверждается качественной нингидриновой (цветной) реакцией.

Я провела сравнительный анализ полученных результатов с результатами исследований Белорусского государственного медицинского университета, Волгоградского государственного медицинского университета, Воронежского государственного университета, Сибирского университета потребительской кооперации. Таким образом я подтвердила достоверность полученных результатов. [1, 2, 6]

Следует добавить, анализ информационных источников показал, что всестороннего систематического исследования по данной проблеме не проводилось. Это, в свою очередь, подтверждает новизну и актуальность проведенных исследований.

Полученные результаты доказывают эффективность исследования аминокислотного состава растительного лекарственного сырья своего региона на наличие в их составе незаменимых АК на этапе перехода к высокотехнологичному здравоохранению и технологиям здоровьесбережения.

Литература:

1. Бурдашкина К. Г., Борисевич С. Н., Ринейская О. Н., Романовский И. В. Анализ свободных аминокислот в настое травы чистотела [Электронный ресурс] // Инновационные технологии в фармации. URL: https://www.bsmu.by/files/category6/31/.
2. Дерюшева О. В. Бакайтис В. И., Дерюшева Т. В. Пищевые и биологически активные вещества свежих черешков лопуха [Электронный ресурс] // Техника и технология пищевых производств, 2011. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/pischevye-i-biologicheski-aktivnye-veschestva-svezhih-chereshkov-lopuha
3. Костин В. И., Корнилов С. П. Лекарственные растения Ульяновской области. Ульяновск, Симбирская книга, 1993, 224 с
4. Новиков В. С., Губанов И. А. Школьный атлас-определитель высших растений: Кн. для учащихся. М.: Просвещение, 1985. 239 с.
5. ОФС.1.2.1.2.0003.15 Тонкослойная хроматография [Электронный ресурс]: URL: https://pharmacopoeia.ru/ofs-1–2-1–2-0003–15/.
6. Тринеева О. В. Исследование аминокислотного состава извлечений из растительных объектов методом двумерной ТСХ [Электронный ресурс] // Сорбционные и хроматографические процессы. 2014. Т. 14. Вып. 3. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/issledovanie-aminokislotnogo-sostava-izvlecheniy-iz-rastitelnyh-obektov.
7. Фардеева М. Б., Прохоров В. Е. Полевая практика по ботанике: Учебно-методическое пособие для проведения комплексной экологической учебно-полевой практики, раздел: Ботаника. — Казань, 2009. — 167 с.