Упаковка товаров: есть ли альтернатива упаковке из пластика? | Статья в журнале «Юный ученый»

Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 28 декабря, печатный экземпляр отправим 1 января.

Опубликовать статью в журнале

Автор:

Научный руководитель:

Общественно значимое исследование Самые юные ученые Высокая практическая значимость Актуальная тема исследования

Рубрика: Экология

Опубликовано в Юный учёный №3 (33) март 2020 г.

Дата публикации: 01.03.2020

Статья просмотрена: 187 раз

Библиографическое описание:

Костылев, В. Д. Упаковка товаров: есть ли альтернатива упаковке из пластика? / В. Д. Костылев, О. А. Рябинина. — Текст : непосредственный // Юный ученый. — 2020. — № 3 (33). — С. 91-94. — URL: https://moluch.ru/young/archive/33/1959/ (дата обращения: 16.12.2024).



Как и многие осознанные жители планеты, мы обеспокоены огромным количеством неразлагаемого пластикового мусора. Его можно встретить повсеместно. Все, наверное, слышали про мусорные острова в Мировом океане. Самое значимое — Большое тихоокеанское мусорное пятно. Вы только представьте — оно размером с Аляску! Это почти 2 миллиона кв. км! И оно всё увеличивается — течения приносят новый пластик!

Ситуация абсурдна: создан материал — пластик, его используют в огромных масштабах, при этом безопасно и экологично утилизируют лишь незначительную часть пластика. Более трети мусора на городских свалках — различная упаковка [3].

Возможно, если найти альтернативу пластику и полиэтилену, сократится их использование, снизятся «мусорный след» и загрязнение окружающей среды мусором из пластика.

Мы проанализировали «мусорный след» обычной семьи. Общий объём выбрасываемой упаковки (хотя и сортируемой) в несколько раз превышает любые другие отходы (остатки пищи, например).

Самая используемая упаковка — полиэтиленовый пакет. Многие производители предлагают альтернативу полиэтилену — биоразлагаемую упаковку . Правда предлагается упаковка не из растительного сырья, а оксоразлагаемый полимер — пластик с ускоряющей процесс разложения добавкой d2w. Но оксоразлагаемый полимер не безопасен, поскольку:

1) полностью разлагается только 15 % таких полимеров ,

2) разлагается до микропластика , и не доказано, что мусорщики (разрушители) разлагают его до минеральных веществ;

3) в России нет компостирующих предприятий , где создаются условия (температура, влажность, кислород), для разложения биополимеров.

4) при производстве биоразлагаемого пластика также наносится вред природе .

Нередко в качестве упаковки предлагается бумага, например, бумажные пакеты. Несомненным их плюсом является скорость разложения — бумага разлагается от 1–3 месяцев до 5 лет (глянцевые журналы) в зависимости от условий. Но нельзя учитывать только эту характеристику.

Вред природе наносится на этапе производства бумажных пакетов. Для изготовления бумаги требуется много ресурсов. Производство бумаги сопровождается выбросами в воздух свинца, оксидов азота, серы и других токсичных веществ. Использование бумажной упаковки оправдано, если она изготовлена из вторичного или третичного бумажного сырья — макулатуры [1].

В ходе работы истинно биоразлагаемых пакетов — пакетов из растительного сырья, мы не встретили в продаже. Поэтому решили синтезировать в школьной лаборатории биоразлагаемый полимер, который имеет в своём составе крахмал . В качестве пластификатора для придания эластичности использовали глицерин. Для эксперимента мы взяли по одной части крахмала, глицерина и уксуса и четыре части воды. Всё смешали и нагрели на медленном огне.

Процесс получения биополимеров в лаборатории лицея Процесс получения биополимеров в лаборатории лицея

Рис. 1. Процесс получения биополимеров в лаборатории лицея

В результате мы получили вещество, похожее на полимер. Растворяется в воде, не вредит природе. Но сделать из этого биопластика упаковку не получится — нет достаточной прочности и эластичности. Крахмал довольно хрупкий. И этапы производства полимеров представляют собой сложные процессы, поэтому получить на бытовом уровне материал, приближенный по своим характеристикам к пластику, сложно.

Таким образом, в настоящий момент уменьшение пластикового мусора зависит от единства действий государства, корпораций, экологических активистов и каждого человека. Сдача пластика на переработку — это единственный правильный способ его утилизации без причинения вреда здоровью человека, животным и окружающей среде в целом.

Известно, что ежегодно россияне приносят домой 8,5 тонн одноразового пластика вместе в качестве упаковки.

С целью оценить, может ли мы приходить из магазина с меньшим количеством упаковки, особенно пластиковой, мы исследовали пять ближайших супермаркетов города Долгопрудного известных сетей — «Пятёрочка», «Метро», «Лента», «Вкусвилл» и «Виктория».

Виды упаковки, используемой в супермаркетах г. Долгопрудного

Рис. 2. Виды упаковки, используемой в супермаркетах г. Долгопрудного

Мы изучили упаковку хлеба, напитков, молока и выяснили:

– Почти 50 % продуктов — в пластиковой упаковке. Конкуренцию пластику составляет упаковка ТетраПАК.

– Объём упаковки не всегда соответствует размеру товара.

Везде есть продукты в стрейч-плёнке на полистироловых подложках и рулоны с бесплатными полиэтиленовыми пакетами.

Экомешочки есть в супермаркетах «Вкусвилл» и «Пятёрочка». Упаковать в них можно только овощи, фрукты, конфеты.

Использование упаковки не всегда оправдано . Некоторые продукты можно продавать на развес.

Также мы провели анкетирование одноклассников с целью выяснить, какое место занимает пластик и упаковка из пластика в жизни семьи одноклассников, их отношении к масштабным проблемам окружающей среды, связанным с пластиковым мусором.

Проанализировав полученные ответы, мы сделали следующие выводы:

– пластиковую упаковку использует большинство семей. Она настолько прочно вошла в нашу жизнь, что ребята чаще вспоминали про пластиковую упаковку, чем про игрушки из пластика;

– абсолютное большинство людей считает пластиковый мусор опасным для окружающей среды;

– при этом не все указали о сортировке мусора дома; ребята, уточнили, что они не знают как это делать, считают, что это трудно.

– Ответы ребят в отношении биоразлагаемых пакетов и многоразовых мешочков отражают позицию в обществе в целом:

а) не все уверены в безопасности биоразлагаемого пластика, но многие его используют;

б) не все знают, что такое экосумки и экомешочки, и используют их только те, кто осведомлён. Мы считаем, что многоразовые мешочки в современных условиях могут быть альтернативой полиэтилену, поэтому надо рассказывать о возможности их использования.

В настоящее время среди корпораций, пытающихся что-то сделать с Большим мусорным пятном, самым крупным проектом остается разработанный голландским изобретателем Бояном Слатом при поддержке тысяч волонтеров и нескольких IT-миллиардеров глобальный проект The Ocean Cleanup. Ни у одной другой компании нет системы, способной работать в таких масштабах.

Платформа — это автономно плавающие понтоны, соединенные трубами длинной 600 метров. Под трубами в воде — три метра специальной плотной ткани, которая и собирает пластик. Мусор для сортировки нужно забирать каждые 3–6 недель. Основная цель — убрать половину Большого мусорного пятна в течение ближайших лет, в основном это маленькие кусочки, размером с кубик жевательной резинки, или меньше. И всего в «пятне» плавает около сотни миллиардов кусочков такого пластикового мусора [4].

Если ничего не делать — по данным Всемирного экономического форума, к 2050 году в наших океанах будет больше пластика, чем рыбы [2].

Таким образом, сократить потребление пластика можно, используя три Простых Правила — сократить Потребление, использовать Повторно и Перерабатывать.

Литература:

  1. Иванников Александр. Статья «Биоразлагаемые пакеты не спасут от пластикового загрязнения». Интернет-источник: https://greenpeace.ru/expert-opinions/2018/10/02/pochemu-biorazlagaemye-pakety-ne-spasut-planetu/
  2. Заработало! Ocean Cleanup — уникальный проект по сбору пластика в Тихом океане. Интернет-источник: https://naukatehnika.com/ocean-cleanup-proekt-po-sboru-plastika.html
  3. МакКаллум Уилл. «Как отказаться от пластика: руководство по спасению мира». ООО «Издательство «Эксмо», М., 2019
  4. «The road to the cleanup». Интернет-источник: https://theoceancleanup.com/milestones/system001/
Основные термины (генерируются автоматически): пластик, пластиковый мусор, окружающая среда, пластиковая упаковка, мусорное пятно, растительное сырье, качество упаковки, пакет, полимер, упаковка.


Задать вопрос