Статья рассказывает о появлении растений, прослеживает все процессы от прорастания семени до собирания плодов, содержит эксперименты, опыты и показывает какие факторы и как влияют на рост растений.

Ключевые слова: семечко перца, этапы жизни, выращивание.

Повсюду нас окружают растения. Их мир — удивительный и волшебный. Первыми появившись на нашей планете, они пришли, чтобы подарить ей кислород, а значит — жизнь. Кроме кислорода, без которого невозможна жизнь, человеку нужна еда. На ладони поместится сто семян. Но, если посадить их в землю и вырастить, не хватит и машины, чтобы перевезти урожай.

В детстве я часто задавалась вопросом: «Как из семени вырастет настоящий перец, который можно съесть?» Внутри него есть семена, и мне было очень интересно как же они прорастают. Так и возникла тема моего исследования.

Целью моей работы является изучение этапов жизни семечки перца.

Я выдвинула гипотезы:

1. для прорастания семечка перца необходим свет, тепло и влага.
2. для выращивания рассады в роли стаканчиков можно использовать тубусы из-под туалетной бумаги и бумажные стаканчики из-под мороженого.

Практическое применение моего исследования возможно при работе на дачном участке.

Перец — это полезный, питательный и вкусный овощ. Перец выращивается в качестве овощной культуры как однолетнее растение. Родина перца — жаркая Мексика. Поэтому он требователен к теплу, влажности и плодородию почвы. Ни один фактор не может быть заменен другим. Когда один из факторов отсутствует, то действие остальных прекращается или в значительной степени ослабевает.

В настоящее время перец распространен на всех континентах Земли. В Россию перец попал поздно, в середине XIX века. Первые промышленные плантации этой культуры были заложены под Астраханью и в Крыму.

В практической части своей работы я проследила все этапы: от семечки до сбора плодов. Рост растения обычно начинается с прорастания самого важного органа размножения — семени.

Для своей работы я купила красный болгарский перец, разрезала его, достала из него семена. Затем высушила их. Далее нужно замочить семена. Для этого 20.02.18г. я положила семена во влажную тряпочку, завернула в мешок и поставила в теплое место. Тем самым создала условия парника (фото 1).

Затем ежедневно я открывала тряпочку и наблюдала. На третий день семена начали прорастать и на пятый день все семена достаточно проросли, чтобы их можно было посадить в землю и ждать всходы рассады (фото 2).

Для начала нужно подготовить землю: насыпать ее в удобную форму, хорошо полить, сделать бороздки. Я сажала 25.02.18 г.

Затем я положила в бороздки проросшие семена, присыпала их землей, немного сверху полила. Обтянула емкость целлофановым пакетом и поставила в теплое и светлое место (фото 3).

Как только семена начали прорастать, я сразу убрала теплицу. чтобы семена там не сгнили. У меня семена начали прорастать через 2 дня после посадки. Нужно постоянно следить, чтобы земля не высыхала, не было сквозняков и нужно поставить нашу форму в теплое и солнечное место. Когда растеньица устремляются в высоту и на них уже насчитывается 4–6 листочков ее нужно пикировать. Пикировкой называется пересадка растений в отдельные стаканчики с новой землей.

В своей работе я решила провести эксперимент и выбрала в качестве стаканчиков бумажные тубусы из-под туалетной бумаги (фото 4) и бумажный стаканчик из-под мороженого (фото 5). Я пикировала свой перец 24.03.18г.

Согласно моей гипотезе, в них можно не просто вырастить рассаду, но потом сразу в них высадить растеньица в открытый грунт. Такие стаканчики должны разложиться со временем в земле и стать удобрением. И растение легче перенесет такую пересадку, т. к. корни не будут потревожены и рядом с ними знакомая земля.

Далее нужно следить за тем, чтобы растения находились в благоприятных условиях. Но, один раз на ночь я забыла закрыть окно и тот перчик, который оказался рядом пострадал: его листики замерзли и отвалились. Потом было тяжело и долго по времени вылечить это растеньице.

Когда становится достаточно тепло, растеньица можно пересадить в открытый грунт. У моей бабули есть теплица, поэтому я смогла высадить свои перцы 30.04.2018г. Перед высадкой нужно сделать ямку немного больше, чем стаканчик с рассадой и немного полить её. Затем нужно поместить стаканчик в приготовленную ямку вместе с нашими бумажными стаканчиками. Немного присыпать землей и слегка прижать. Высаженные растения я хорошо полила, чтобы корни не засохли. После высадки растениям также нужна забота, чтобы они хорошо себя чувствовали. Их нужно поливать, полоть, удобрять, рыхлить почву и принимать меры против болезней.

Периодически я выкладывала вокруг растений мульчу (фото 6). Мульча - это одежда, прикрывающая землю. В качестве мульчи я использовала скошенную траву. Мульча нужна для сохранения влаги в почве, для борьбы с сорняками, а также мульча, перегнивая, удобряет почву и улучшает её состав.

Целый месяц перцы росли очень хорошо. Но в конце мая перец, высаженный в стаканчике из-под мороженого, стал вянуть и гибнуть.

Я решила попробовать пересадить это растение. Выкопав его, я обнаружила, что стаканчик из-под мороженого не чисто бумажный, там есть очень тонкая целлофановая плёночка, поэтому стаканчик не разлагается. И когда растению стало очень тесно, все витамины в земле в стаканчике закончились, то растение начало умирать. Я удалила этот стаканчик и посадила перец прямо в землю, на следующий день он начал выравниваться и хорошо расти.

Я старалась, чтобы растения перца всегда находились в благоприятных условиях. И вот 17.06.2018г. появились первые цветы и начали завязываться плоды. Далее плоды перца увеличивались в размере и начинали краснеть, ведь мы сажали именно красный болгарский перец.

Первый, полностью созревший плод, появился 08.09.2018 г. (фото 7). Я его сорвала, разрезала, почистила и мы его скушали всей семьей.

Фото 7. Выращенный мною плод.

Таким образом, в процессе своей работы, я проследила все этапы от прорастания семени по собирания плодов.

На практике я подтвердила свои гипотезы:

1. для прорастания семечка перца необходим свет, тепло и влага.
2. для выращивания рассады в роли стаканчиков можно использовать тубусы из-под туалетной бумаги.

Но, одна гипотеза не подтвердилась, и растение чуть не погибло, а именно: для выращивания рассады в роли стаканчиков можно использовать бумажные стаканчики из-под мороженого.

В результате моей исследовательской работы, выращенный и полученный мною плод, что по внешнему виду, что по размеру и вкусовым качествам оказался идентичным тому, чьи семена я посадила.

Литература:

1. Стрижев А. Н. Овощи круглый год. Советы огороднику. — М.: Профиздат, 1992г.
2. Кюппер А. Маленький садовник/Пер. О. Кныш. — СПб.: Питер, 2011г.
3. Ракитина Е. Семь ворот на огород. Москва: Печатная слобода, 2013г.
4. Маницкая Е. О. Энциклопедия заблуждений. — Ростов н/Д: Феникс, 2016г.
5. http://www.km.ru/kukhnya/encyclopedia/perets-sladkii
6. https://ru.wikipedia.org/wiki/
7. http://www.sadikdomik.ru/obschee/chto-neobchodimo-rasteniyam-dlya-zhizni