Исследовательская работа «Большая стирка, или Мамин помощник»

Проект «Большая стирка, или Мамин помощник» мы готовили с Полуэктовым Кириллом. На Всероссийском конкурсе исследовательских работ и творческих проектов дошкольников и младших школьников «Я — исследователь» в Сочи в 2017 году Кирилл занял второе место.

Я у второй у мамы сын,

Нет у мамы дочки,

Я решил ей помочь постирать носочки.

Как не тёр я в воде, грязь не отставала.

И решил я узнать, как стирает мама.

Мной была поставлена цель: изучить, как происходит процесс стирки моющими средствами.

Далее были обозначены следующие задачи:

Выяснить — что стирает чище мыло или порошок.
Установить- вредны ли моющие средства для окружающей среды.
Узнать — можно ли постирать без порошка и мыла.

Я выдвинул гипотезы:

− Возможно, порошок стирает чище, чем мыло.

− Мыло и порошок вредны для окружающей среды.

− Постирать без мыла и порошка нельзя.

Я использовал в своём исследовании следующие методы:

Для достижения поставленной цели яизучил информацию в Интернете и понял, что стирать помогают поверхностно-активные вещества (сокращённо ПАВ).

Они похожи на чупа-чупс и состоят из головки, которая любит воду, и хвостика, который не любит воду.

Я сделал две модели процесса взаимодействия ПАВ с водой и маслом.

Первую я назвал «Солнышко». А вторую «Штурвал»

$C:\Users\VADIK\AppData\Local\Microsoft\Windows\INetCache\Content.Word\IMG_20161006_074719.jpg$	$C:\Users\VADIK\AppData\Local\Microsoft\Windows\INetCache\Content.Word\IMG_20161006_074833.jpg$
Схема взаимодействия ПАВ с водой	Схема взаимодействия ПАВ с маслом

Хвостики охотно вступают в контакт с загрязнениями. Они отрывают частичку грязи и уносят её вместе с водой. Примерно так действуют и мыло, и порошок.

Я с мамой побывал в технологическом университете имени В. Г. Шухова. В лаборатории я рассмотрел капельку воды с помощью прибора, похожего на микроскоп, и узнал о поверхностном натяжении воды.

$C:\Users\VADIK\Desktop\исследовательская стирка\Фото для Я иссл\DSC06843.JPG$

$C:\Users\VADIK\Desktop\исследовательская стирка\Фото для Я иссл\DSC06873.JPG$

Так выглядит капля чистой воды и капля воды с моющим средством (ПАВ).

Первая капелька выпуклая, из-за высокого поверхностного натяжения.

Вторая капелька плоская — она растекается из-за слабого поверхностного натяжения, значит, добавление в воду ПАВ понижает поверхностное натяжение воды.

Я захотел поделиться полученными знаниями с друзьями и провёл опыт для детей нашей группы.

Поверхностное натяжение воды.

Изучить захотелось явление

Поверхностное натяжение.

В стакан воду наливал,

В него монетки я бросал.

Вода, как шарик надувалась

И на стол не проливалась.

Наконец она сдалась,

Через край полилась.

Перелиться воде не давало явление

Поверхностное натяжение.

$C:\Users\VADIK\AppData\Local\Microsoft\Windows\INetCache\IE\9D1IESK0\IMG_20161114_094503[1].jpg$

$C:\Users\VADIK\Desktop\IMG_20161027_151500.jpg$ $C:\Users\VADIK\Desktop\IMG_20161027_151715.jpg$

Я сравнил капельку воды с воздушным шариком.

Когда шарик надут, поверхностное натяжение воды высокое.

Если шарик сдут поверхностное натяжение воды — низкое.

Решая первую задачу: что стирает чище, мыло или порошок, я провёл следующий опыт:

Что стирает чище мыло или порошок.

Я решил постирать,

Заодно про всё узнать.

Мыло или порошок

Лучше маме помогает

И все пятна отстирает.

Масло, кофе, сок, томат,

Маркер, даже шоколад

На ткань смело наносил

И в два таза опустил.

Один таз был с порошком,

А в другой натёр я мыло.

Через час мне видно было,

Мыло плохо помогает,

А вот порошок стирает.

$C:\Users\VADIK\Desktop\Новая папка\IMG_20161014_102619.jpg$

Нанесение пятен на лоскутки тканей

$C:\Users\VADIK\Desktop\Новая папка\IMG_20161014_103241.jpg$

Замачивание тканей в растворах мыла и порошка.

$C:\Users\VADIK\Desktop\исследовательская стирка\Новая папка\IMG_20161014_121745.jpg$

Слева ткань постирана с мылом, справа с порошком.

Решая вторую задачу, я попробовали установить: наносит ли вред порошок и мыло и провёл опыт.

«Вредны ли порошок имыло».

Очень интересно было

Вредит ли порошок и мыло.

Я горох в горшки сажал,

За ростками наблюдал.

Один поливал простою водой,

Вырос горошек зелёный, большой.

Вода для другого была с порошком.

Вмиг болел и завял он потом.

И мыльный раствор на горох повлиял,

Чахлый и бледный в итоге он стал.

Делаю вывод сегодня такой:

Всё поливайте простою водой.

«Химия» эта для стирки нужна,

Учтите, друзья, она очень вредна.

Растения до полива растворами.

$C:\Users\VADIK\Desktop\IMG_20161020_123042 — копия.jpg$ $C:\Users\VADIK\Desktop\IMG_20161020_123055.jpg$

$C:\Users\VADIK\Desktop\IMG_20161020_123109.jpg$

Растения после полива растворами.

$C:\Users\VADIK\AppData\Local\Microsoft\Windows\INetCache\Content.Word\IMG_20161031_081416.jpg$ $C:\Users\VADIK\AppData\Local\Microsoft\Windows\INetCache\Content.Word\IMG_20161031_123744.jpg$

$C:\Users\VADIK\AppData\Local\Microsoft\Windows\INetCache\Content.Word\IMG_20161101_141106.jpg$

Решая третью задачу: я провёл несколько экспериментов:

Можно постирать без мыла ипорошка.

Очень мне хотелось знать

Можно без моющих средств постирать.

Взял я горчицу, фасоль,

Картофель, каштаны и соль.

И по рецептам стирал,

Такую картину я наблюдал:

Ткань я чисто отстирал,

Время много потерял.

$C:\Users\VADIK\Desktop\IMG_20161027_102612.jpg$ $C:\Users\VADIK\Desktop\IMG_20161027_102852.jpg$

Стирка конским каштаном

$C:\Users\VADIK\Desktop\IMG_20161027_103116.jpg$ $C:\Users\VADIK\Desktop\IMG_20161027_123530.jpg$

Стирка солью

$C:\Users\VADIK\AppData\Local\Microsoft\Windows\INetCache\IE\9D1IESK0\IMG_20161101_093743[1].jpg$ $C:\Users\VADIK\AppData\Local\Microsoft\Windows\INetCache\IE\EZTDL4K1\IMG_20161101_093920[1].jpg$

Стирка картофелем

$C:\Users\VADIK\AppData\Local\Microsoft\Windows\INetCache\IE\O32FZ0EH\IMG_20161101_094358[1].jpg$ $C:\Users\VADIK\AppData\Local\Microsoft\Windows\INetCache\IE\EZTDL4K1\IMG_20161101_094549[1].jpg$

Стирка фосолью

$C:\Users\VADIK\AppData\Local\Microsoft\Windows\INetCache\IE\JGVTOY9E\IMG_20161101_095016[1].jpg$ $C:\Users\VADIK\AppData\Local\Microsoft\Windows\INetCache\IE\O32FZ0EH\IMG_20161101_095153[1].jpg$

Стирка горчицей

В заключении хочу отметить, что экспериментальным путем я подтвердил две гипотезы:

Порошок стирает чище, чем мыло.
Мыло и порошок вредны для окружающей среды.

Примите совет: после стирки большой

Тщательно вымойте руки водой
Покупайте моющие средства с экомаркировкой.
Стирайте в резиновых перчатках.
Тщательно выполаскивайте вещи.
После стирки проветривайте помещение.

Стирать нужно в тёплой воде. Тогда натяжение воды слабее и порошок и мыло хорошо проникают в ткань и удаляют с неё грязь. А вот полоскать надо в холодной воде, потому что натяжение воды увеличивается, и из ткани выталкивается порошок и мыло.