Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет
...
, печатный экземпляр отправим
...
Опубликовать статью
+7 (843) 500-57-53
info@moluch.ru
Молодой учёный
Научный журнал
Международные конференции
Тематические журналы
Юный ученый
Издание книг
Статьи по ключевому слову "ферментация"
Найдено статей: 6
Биология
Изучение накопления биологически активных веществ и антиоксидантной активности в культуральной жидкости Medusomyces gisevi (чайный гриб)
Алексаночкин Денис Игоревич
09.03.2023
1936
Сельское хозяйство
Биотехнологическая переработка зерновых злаков на кормовой белок с помощью грибов рода Trichoderma Harzianum
Рекида Юлия Олеговна
13.06.2017
1912
Биология
Получение чистых культур микроорганизмов для промышленного производства квашеной капусты кимчи
Широков Виктор Владимирович
08.02.2022
674
Ветеринария
Особенности переработки молока коз зааненской породы
Ансатбаев Парахат Азатбаевич
21.08.2019
431
Технические науки
Влияние консервантов в растительном молоке на продолжительность хранения
Моисеев Иван Алексеевич, Гончаров Евгений Григорьевич
29.02.2024
74
Биология
Влияние сахара на процесс ферментации растительного и животного сырья при производстве йогуртов
Ермаков Герман Геннадьевич, Золотарев Владимир Владимирович
09.03.2026
15
Молодой учёный
Номера журнала
Научные конференции
Тематические журналы
Как опубликовать статью
Полезная информация
Оплата и скидки
Об издательстве
+7 (843) 500-57-53
info@moluch.ru
Принимаются статьи
Опубликовать статью
© 2008–2025, Издательство «Молодой учёный»
Публичная оферта и реквизиты
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
Политика рекламной рассылки
Разработка сайта