Статьи по ключевому слову
"технология производства":
Молодой учёный
№12 (511) март 2024 г.
— Родченко А. В., Полянский И. А., Тарасова В. В.
Растительное молоко: влияние технологий производства на сохранность готового продукта
Молодой учёный
№11 (510) март 2024 г.
— Меженский С. А., Тарасова В. В.
Разработка технологии извлечения масла ши из орехов карите
Молодой учёный
№21 (520) май 2024 г.
— Сибирко В. И., Тарасова В. В.
Методика определения сроков годности соевого молока с разными условиями хранения
Молодой учёный
№21 (520) май 2024 г.
— Сибирко В. И., Тарасова В. В.
