Статьи по ключевому слову
"сахар":
Молодой учёный
№7 (30) июль 2011 г.
— Джаббарова К. С.
Состояние сахарного рынка в Азербайджане и вопросы его регулирования
Биоэкономика и экобиополитика №2 (3) декабрь 2016 г.
— Болтаевский А. А., Скляренко С. А., Шаров В. И., Майорова Н. В.
Экологические аспекты развития сахарной промышленности. Ретроспективный анализ
Молодой учёный
№6 (453) февраль 2023 г.
— Исаев М. А., Потапов Г. Д., Бабенко А. А.
Выбор оптимального способа хранения сахара-песка
Молодой учёный
№24 (128) ноябрь 2016 г.
— Колмыков М. А., Емельянов Д. В., Ануфриев И. П.
Замена фруктозосодержащих подсластителей стевиозидом как решение проблемы «добавленного сахара»: разработки пищевой отрасли
Молодой учёный
№1 (1) декабрь 2008 г.
— Тарасова А. В.
Обоснование маркетинговых стратегий предприятий сахарной промышленности
Молодой учёный
№7 (111) апрель-1 2016 г.
— Махмудов Л. Э., Шойимов Ш. Ш., Джураев К. А.
Особенности действия квасильного раствора
Биоэкономика и экобиополитика №1 (2) сентябрь 2016 г.
— Скляренко С. А., Шаров В. И., Филиппова М. Г., Мастихин А. А., Нур Ф. И., Набиев С. М.
Вопросы эффективности экономики сахарной промышленности в период построения Биоэкономики
Молодой учёный
№22 (312) май 2020 г.
— Горбова М. В., Графчикова А. В., Ботянова А. В., Рубан Н. В.
Уменьшение содержания простых углеводов в бисквитном полуфабрикате
Молодой учёный
№7 (111) апрель-1 2016 г.
— Махмудов Л. Э., Шойимов Ш. Ш., Азимов Ж. Ш.
Действие квасильного раствора на шкуру
Молодой учёный
№24 (471) июнь 2023 г.
— Юдина Ю. В.
Проектная разработка продукта «Батончик со вкусом «матча — мята», глазированный шоколадом, без добавленного сахара, с витаминами и другими биологически активными веществами»
Молодой учёный
№20 (467) май 2023 г.
— Юдина Ю. В.
