Статьи по ключевому слову
"десерт":
Молодой учёный
№18 (122) сентябрь-2 2016 г.
— Атаханов Ш. Н., Каноатов Х. М., Сарибаева Д. А., Маллабоев О. Т., Рахимов У. Ю.
Технология переработки соковых выжимок топинамбура для получения пищевых продуктов
Молодой учёный
№23 (103) декабрь-1 2015 г.
— Родионова Л. Я., Дудий С. А.
Разработка растительного десерта функционального назначения
Молодой учёный
№1 (396) январь 2022 г.
— Рожкова М. Н.
