Статьи по ключевому слову "ХАССП" — Молодой учёный

Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 29 января, печатный экземпляр отправим 2 февраля.

Опубликовать статью в журнале

Определение контрольных критических точек при производстве мясных рубленых полуфабрикатов

Идентификация, оценка опасных факторов и управление ими на предприятиях пищевой промышленности

Задать вопрос