В настоящее время установлено, что процессы свободнорадикального окисления, лежащие в основе метаболизма всех клеток и определяющие адаптивную состоятельность организма к действию повреждающих факторов, являются не только необходимым звеном жизнедеятельности клетки, но и выступают как универсальное неспецифическое звено в развитии многих патологических состояний. Наиболее часто используемым маркером инициации свободнорадикального окисления является определение продуктов перекисной деградации фосфолипидов клеточных мембран и липопротеидов плазмы крови. Кроме того, широкое распространение в качестве основного «маркера токсичности» биосред или эндотоксикоза получило лабораторное определение молекул средней массы (МСМ) — пептидов, образующихся в результате белковой деградации при деструкции тканей и снижения связывающей способности альбумина. Эти вещества способны оказывать токсическое воздействие и накапливаться в организме практически при всех болезненных состояниях, что является метаболическим ответом организма на любое негативное воздействие [3; 6; 7; 9; 10; 11; 12; 15; 18; 20; 21; 23; 24; 29; 30; 31].
Для повышения антиоксидантной защиты организма, снижения продуктов ПОЛ и эндотоксикоза у животных применяют различные средства, обладающие антитоксической активностью. Спектр таких средств достаточно широк. Одним из них является полисилар — комплексный препарат на основе природных алюмосиликатных минералов, янтарной кислоты и производного метионина [4; 5; 8; 13; 14; 17; 19; 22; 26; 27; 28]. Алюмосиликатные минералы, к которым относятся и бентониты, обладают ценными специфическими свойствами — сорбционными, ионообменными, связующими, тиксотропными. Многочисленными экспериментальными исследованиями доказана эффективность их применения для оптимизации обменных процессов, коррекции микроэлементной недостаточности, повышения уровня неспецифической резистентности организма животных, а также профилактики и лечения ряда патологий у животных и птицы [1; 16].
Янтарная кислота является универсальным промежуточным метаболитом, образующимся при взаимопревращении углеводов, белков и жиров в растительных и животных клетках. Она ослабляет действие токсических веществ, токсинов бактерий и микотоксинов на организм, улучшает рост, развитие, продуктивность и сохранность животных, проявляет общеукрепляющие и восстанавливающие свойства [2].
Производное метионина (полизон) — незаменимой аминокислоты, необходимой для роста и азотистого равновесия организма животных, обладает выраженным миотропным действием, необходимым для осуществления реакций трансметиллирования, приводящих к биосинтезу холина, креатинина, адреналина и других биологических веществ [25].
Таким образом, компоненты препарата способны оказывать стимулирующее влияние на метаболические процессы организма животных, снижать процессы перекисного окисления липидов, способствовать более быстрой и эффективной детоксикации организма.
Целью наших исследований явилось изучение влияния препарата полисилар на процессы перекисного окисления липидов и уровень молекул средней массы у животных.
Материалы и методы исследований. Эксперимент проводился на 36-ти телятах-аналогах шестимесячного возраста со средней массой тела 174,0±1,56 кг, разбитых на две группы. Первая группа ежедневно в течение месяца получала препарат полисилар из расчета 2 % к сухому веществу корма, вторая — служила биологическим контролем и находилась на основном хозяйственном рационе. В ходе опыта нами в сравнительном аспекте изучался уровень продуктов перекисного окисления ненасыщенных жирных кислот в крови телят (диеновых конъюгатов (ДК), кетодиенов (КД) и малонового диальдегида (МДА).
Результаты исследований. Результатами исследований установлено, что под действием препарата в крови животных отмечено снижение накопления продуктов липопероксидации. Так, через 30 дней использования полисилара у телят опытной группы произошло достоверное снижение уровней ДК — на 19 % и КД — на 15,7 %, в сравнении с контрольными аналогами, а в концентрации МДА зарегистрирована разница в 7 % (на уровне тенденции).
Для контроля за уровнем эндотоксикоза организма животных использовали метод, предложенный Н. И. Габриэлян, В. И. Липатовой (1984). Принцип метода заключается в осаждении белков раствором трихлоруксусной кислоты, с последующим определением МСМ путем прямой спектрофотометрии при длине волны 254 нм (содержание выражают в единицах оптической плотности). С этой целью от 5 телят каждой группы в начале и конце эксперимента отбиралась кровь для исследований.
Установлено, что к концу опыта в группе животных, получавших препарат полисилар, уровень МСМ снизился на 22,5 % в сравнении с интактными телятами.
Кроме того, препарат оказал стимулирующее действие на ростовые характеристики телят. Среднесуточные приросты массы тела телят в опытной группе к концу исследований превысили показатели контроля на 15,6 % и составили 813,1±2,3 г, против 703,4±3,1 г.
Вывод. Препарат полисилар оказывает разностороннее действие на организм животных: улучшает рост молодняка крупного рогатого скота, способствует интенсификации обменных процессов животных, снижает уровень эндогенной интоксикации и накопление продуктов перекисного окисления липидов в организме.
Литература:
1. Zholobova I. S. Receiving functional feed additive on the basis of bentonite clays and carotene containing raw materials / I. S. Zholobova, S. B. Khusid, M. P. Semenenko, Ju. A. Lopatina // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2014. - № 96. - С. 117-128.
2. Антипов В. А. Перспективы применения природных алюмосиликатных минералов в ветеринарии / В. А. Антипов, М. П. Семененко, А. С. Фонтанецкий // Ветеринария. - 2007. - № 8. - С. 54-57.
3. Жолобова И. С. Влияние натрия гипохлорита на перепелок-несушек в период интенсивной яйцекладки / Жолобова И. С., Лунева А. В., Лысенко Ю. А. // Ветеринария. - 2014. - № 3. - С. 52-55.
4. Использование природных бентонитов в животноводстве и ветеринарии / М. П. Семененко, В. А. Антипов, Е. В. Кузьминова, А. Н. Трошин, Е. В. Тяпкина, А. В. Ферсунин // Краснодар, 2014. - 51 с.
5. Кузьминова Е. В. Диагностическое значение биохимических показателей крови при гепатопатологиях / Е. В. Кузьминова, М. П. Семененко, Е. А. Старикова, Т. В. Михалева // Ветеринария Кубани. - № 5. - 2013. - С. 11-13.
6. Кузьминова Е. В. Перспективность каротинсодержащих препаратов в птицеводстве / Е. В. Кузьминова, В. А. Антипов // Птицеводство. - 2006. - № 8. - С. 16.
7. Кузьминова Е. В. Применение биологически активных веществ для нормализации обменных процессов у животных / Е. В. Кузьминова, М. П. Семененко, Е. А. Старикова, Е. В. Тяпкина / Вестник Алтайского государственного аграрного университета. - 2013. - № 11 (109). - С. 80-83.
8. Кузьминова Е. В. Фармакология и применение каротиноидов в ветеринарии и животноводстве. Автореф. дисс. … д.в.н., Краснодар, 2007. - 47 с.
9. Кузьминова Е. В., Семененко М. П., Фонтанецкий А. Лечебно-профилактические премиксы / Е. В. Кузьминова, М. П. Семененко, А. Фонтанецкий // Животноводство России. - 2008. - № 1. - С. 61-63.
10. Лысенко Ю. А. Влияние пробиотиков на мясную и яичную продуктивность перепелов / Лысенко Ю. А. // Труды КубГАУ. - 2012. - № 38. - С. 145-148.
11. Лысенко Ю. А. Изучение влияния пробиотической кормовой добавки «Промомикс С» на продуктивность и биобезопасность продукции птицеводства / Лысенко Ю. А., Лунева А. В. // Science Time. - 2014. - № 5 (5). - С. 112-122.
12. Лысенко Ю. А. Разработка бактериального концентрата на основе клеток Lactobacillus acidophilus / Лысенко Ю. А., Волкова С. А., Петрова В. В. // Молодой ученый. - 2015. - № 1 (81). - С. 80-82.
13. Лысенко Ю. А. Разработка и использование новой пробиотической кормовой добавки на основе функциональной микрофлоры в рецептуре комбикормов для перепелов / Ю. А. Лысенко, А. А. Ширина // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2013. - № 91. - С. 1097-1116.
14. Основные принципы терапии животных при отравлениях / Е. В. Тяпкина, Л. А. Хахов, М. П. Семененко, Е. В. Кузьминова, В. А. Антипов, А. Н. Трошин, А. В. Ферсунин // Краснодар, 2014. - 29 с.
15. Оценка острой токсичности и раздражающего действия пробиотической кормовой добавки «Промомикс С» / Петенко А. И., Ширина А. А., Лысенко Ю. А., Якубенко Е. В., Петенко И. А. // Ветеринария Кубани. - 2013. - № 4. - С. 12-14.
16. Пат. 2322053, Российская Федерация, МПК: A 01 K 67 02, A 61 K 31 185, A 61 K 35 00. Средство для повышения продуктивности и сохранности сельскохозяйственных животных и птицы / М. П. Семененко, В. А. Антипов, Е. В. Кузьминова. Опубл. 05.05.2006
17. Пат. 2353376, Российская Федерация, МПК: A 61 K 35 64. Способ лечения и профилактики бронхопневмонии у телят и поросят / Л. А. Хахов, А. Л. Хахов, Е. В. Тяпкина. Опубл. 10.08.2007
18. Оценка острой токсичности и раздражающего действия пробиотической кормовой добавки «Промомикс С» / Петенко А. И., Ширина А. А., Лысенко Ю. А., Якубенко Е. В., Петенко И. А. // Ветеринария Кубани. - 2013. - № 4. - С. 12-14.
19. Перспективы расширения спектра применения гепатопротекторов в ветеринарии / Е. В. Кузьминова, М. П. Семененко, Е. А. Старикова, Е. В. Тяпкина, А. В. Ферсунин // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2014. - № 102. - С. 787-797.
20. Петенко А. И. Повышение биологического потенциала перепелок-несушек при использовании пробиотических кормовых добавок / А. И. Петенко, Ю. А. Лысенко // Ветеринария Кубани. - 2012. - № 5. - С. 5-7.
21. Подбор оптимальной питательной среды для культивирования, концентрирования и высушивания клеток Lactobacillus acidophilus / Лысенко Ю. А., Лунева А. В., Волкова С. А., Николаенко С. Н., Петрова В. В. // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. - 2014. - № 102. - С. 689-699.
22. Рациональное использование лекарственных препаратов в ветеринарии / Е. Тяпкина, Л. Хахов, М. Семененко, Е. Кузьминова, В. Антипов, А. Трошин, А. Ферсунин // Краснодар, 2014. - 57 с.
23. Семененко М. Влияние препаратов карсел и моренит на биохимический статус крови / Семененко М, Кузьминова Е, Шипицин А. // Молочное и мясное скотоводство. - 2006. - № 6. - С. 35-36.
24. Семененко М. П. Влияние функциональной кормовой добавки на рост и развитие цыплят-бройлеров / М. П. Семененко, И. С. Жолобова, Т. А. Лымарь // Труды Кубанского государственного аграрного университета. - 2013. - № 45. - С. 181-182.
25. Семененко М. П. Фармакологические аспекты применения энтеросорбента Приминкор в ветеринарии / М. П. Семененко, В. А. Антипов, А. В. Савинков и др. // Ветеринария Кубани. - 2010. - № 6. - С. 33-34.
26. Семененко М. П. Фармакология и применение бентонитов в ветеринарии. Автореф. дисс. … д.вет.н. Краснодар, 2008. - 48 с.
27. Семененко М. П. Фармакология и применение бентонитов в ветеринарии: автореф. дис. …доктора вет. наук: 16.00.04 / Семененко Марина Петровна. - Краснодар, 2008. - 21 с.
28. Тяпкина Е. В. Фармако-токсикологическое обоснование применения нонтронита в ветеринарии / Е. В. Тяпкина // Дисс. канд. вет. наук. - Краснодар, 2002. - 169 с.
29. Уразаев Д. Н. Эффективность препарата карсел при лечении и профилактике послеродовых осложнений у коров / Д. Н. Уразаев, В. А. Антипов, А. Н. Турченко, Е. В. Кузьминова, Р. В. Казарян // Вестник ветеринарии. - 2001. - Т. 20. - № 3. - С. 35.
30. Ширина А. А. Фармакологическое обоснование применения пробиотика «Промомикс С» / А. А. Ширина, А. И. Петенко, Ю. А. Лысенко, А. В. Лунева // Птицеводство. - 2013. - № 9. - С. 35‒39.
31. Эффективность каротиноидов при токсическом поражении печени / Е. В. Кузьминова, В. С. Соловьев, М. П. Семененко, С. Н. Николаенко // Труды Кубанского государственного аграрного университета. Серия: Ветеринарные науки. - № 1 (ч. 2). Краснодар. - 2009. - С. 117-119.
