Биохимические изменения в организме сельскохозяйственных животных под влиянием йодированного гумата калия | Статья в журнале «Молодой ученый»

Отправьте статью сегодня! Несмотря на коронавирус, электронный вариант журнала выйдет 6 июня.

Опубликовать статью в журнале

Авторы: ,

Рубрика: Сельское хозяйство

Опубликовано в Молодой учёный №19 (309) май 2020 г.

Дата публикации: 09.05.2020

Статья просмотрена: 9 раз

Библиографическое описание:

Кульмагамбетов, Т. И. Биохимические изменения в организме сельскохозяйственных животных под влиянием йодированного гумата калия / Т. И. Кульмагамбетов, Асет Жумабекулы Кубей. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2020. — № 19 (309). — С. 177-180. — URL: https://moluch.ru/archive/309/69741/ (дата обращения: 29.05.2020).



В статье проведен обзор по применению гуминового препарата йодированного гумата калия в животноводстве. Показаны преимущественные особенности использования препарата в организме сельскохозяйственных животных.

Ключевые слова: гуминовые препараты, гуминовые кислоты, гуматы, лечение, животноводство, ветеринария.

Общеизвестно, что гуминовые препараты положительно влияют на организм сельскохозяйственных животных. Кормовые добавки на их основе регулируют работу кишечника, а в случае развития патогенных процессов действуют обволакивающе, адсорбируя негативные микроорганизмы и снимая воспаление [1–3].

Неотъемлемой частью разработок новых биологических гуминовых препаратов, используемых для повышения продуктивности и улучшения иммунитета сельскохозяйственных животных, являются их исследования физико-химическими методами [4, 5]. Поэтому нами был получен гуминовый препарат — йодированный гумат калия и исследован его влияние на биохимические изменения в организме животных. Для получения гуминового препарата исходным сырьем были выбраны Сарыадырские угли Казахстана.

Полученный из этого сырья по известному способу гумат калия обогащали йодидом калия. При этом соотношение гумат калия : йодид калия составляет 100:1,5. Такую гуматную кормовую добавку скармливают в количестве 1 мл на 10 кг живой массы животного в сутки. Осуществление такого способа получения гуминового препарата обеспечивает улучшение продуктивных качеств животных и устранение дефицита йода, в частности обеспечивает профилактику и лечение йодной недостаточности у полигастричных животных.

УФ-спектры йодсодержащего гумата калия показали, что в его молекуле присутствуют хромофорные и ауксохромные группы, наличие которых обуславливает темно-коричневую окраску йодированного раствора гумата калия. По мере увеличения длины волны оптическая плотность растворов гумата калия постепенно снижается. В области коротких волн наблюдается резкое возрастание поглощения света. Во всех образцах йодированного раствора гумата калия наблюдается максимальное поглощение в области 220–240 нм. Это вызвано наличием в структуре молекулы гумата калия фенольных и карбоксильных групп, полиеновых цепей. Образцы имеют достаточно высокую оптическую плотность при длине волны =465 нм. Это говорит об увеличении содержания углерода и высокой конденсированности молекулы, а также о высоком содержании атомов кислорода и азота, что также может свидетельствовать о потенциальной биологической активности йодированного гумата калия.

В результате изучения ИК-спектров йодированного гумата калия (рис.1) выявлено наличие характерных для всех образцов полос поглощения.

Рис. 1. ИК-спектры раствора йодированного гумата калия

Интенсивные полосы наблюдаются при 2928–2915 и 2853 см-1. Это говорит о наличии валентных колебаний метильных (-СН3) и метиленовых (-СН2) групп. При этом можно говорить о преобладании групп –СН2, так как волновые числа для них (2930 и 2854 см-1) почти полностью совпадают со стандартными значениями (2922 и 2853 см-1). Следовательно, можно говорить о незначительной роли алканов в строении йодированного гумата калия.

Также наблюдается отчетливый максимум в интервале 1762–1700 см-1, что является следствием валентных колебаний карбонильных групп (С=О). Данная группа может быть представлена в основном альдегидами, кетонами и их производными. Для всех образцов характерно наличие выраженных полос поглощения в области 1655–1580 см-1. В данной области проявляются валентные СС колебания бензольного кольца (С=С). Наличие поглощения средней интенсивности при 1626 см-1 говорит о наложении валентных колебаний амидной группы (NH2). Также можно говорить о наличии в составе гумата калия неконденсированных ароматических соединений, содержащих атомы кислорода и азота. Это подтверждает наличие полосы при 1511 см-1. Наблюдается полоса в области 1270–1080 см-1, что говорит о наличии валентных колебаний связи С-О в спиртах и фенолах, а также валентных колебаний связи С-О-С.

Для исследования влияния йодированного гумата калия на биохимические показатели крови животных были проведены опыты на коровах личного подсобного хозяйства. Для проведения опытов были выбраны две пары животных: первая пара — контрольная, вторая — опытная. Перед постановкой на опыт животные были осмотрены и признаны условно здоровыми. Условия содержания и кормления опытных и контрольных животных были абсолютно идентичными. Исключение составляет лишь то, что контрольной группе дополнительно скармливается йодид калия в количестве 15 мг на голову в сутки. Потребность в кормах и питательных веществах рассчитана на основе норм и рационов, рекомендованных РАСХН (Калашников А. П. и др., 1995), по продуктивности, живой массе и физиологическому состоянию. Длительность эксперимента составляла 21 день. В таблице 1 представлены биохимические показатели крови коров подопытной пары до начала и после опытов.

Таблица 1

Биохимические показатели крови подопытных коров до начала ипосле опытов

Категория

Общий белок

Резервная щелочность

Кальций, мг %

Фосфор, мг %

Каротин, мг, %

до

после

До

после

До

после

до

после

До

после

1

Контрольный

8,98

8,71

57

57

10,2

10,0

5,1

5,2

1,1

1,10

2

Контрольный

8,32

8,04

61

60

9,3

9,0

6,1

5,9

1,2

1,19

3

Опытный

10,1

10,18

71

77

9,6

13,0

6,3

6,4

0,9

0,92

4

Опытный

9,21

9,29

59

67

10,1

13,6

6,1

6,1

0,8

0,81

Данные биохимического анализа крови животных (таблица 1) показали, что наблюдается незначительное снижение белка у контрольных животных. У подопытных животных наблюдается незначительный рост. Отмечено увеличение резервной щелочности у подопытных животных. Это скорее всего говорит о нормализации кислотно-щелочного равновесия в организме коров после принятия йодированного гумата калия. Содержание фосфора меняется незначительно, а вот кальций показывает существенный рост у подопытных животных. Содержание каротина почти не меняется. В целом применение йодсодержащей гуминовой кормовой добавки позволяет устранить дефицит йода в организме животных, нормализует содержание кальция в крови, что благоприятно сказывается на здоровье животных.

Литература:

1. Горовая А. И., Орлов Д. С., Щербенко О. В. Гуминовые вещества. –Киев, 1995. — 303 с.

2. Ушакова Н. А., Некрасов Р. В., Правдин В. Г., Кравцова Л. З., Бобровская О. И., Павлов Д. С. Новое поколение пробиотических препаратов кормового значения // Фундаментальные исследования. — 2012. — № 1. — С. 184–192.

3. Степченко Л. М., Ефимов В. Г., Лосева Е. А., Скорик М. В. Использование гуминовых препаратов при получении биопродукции / Тр. IV международной конференции «Гуминовые вещества в биосфере». -СПб.: Изд-во СПбГУ, 2007. -C. 520–527.

4. Бузлама С. В. Фармакология препаратов гуминовых веществ и их применение для повышения резистентности и продуктивности животных. Автореферат дисс... докт. вет. наук. –Воронеж, 2008.

5. Susic M., Boto K. G. High-performance liquid chromatography determination of humic acids in environmental samples at the nano-gram level using fluorescence detection. // Journal of Chromatography. 502, 1989. P. 443–446.

Основные термины (генерируются автоматически): калий, гуминовый препарат, йодид калия, животное, наличие, йодированный раствор, организм животных, валентное колебание связи, резервная щелочность, группа.


Похожие статьи

Сапропели как источник гуминовых кислот для изготовления...

Известно, что основная часть биогенных стимуляторов, производимых медицинской промышленностью, представляет собой отдельные извлечения компонентов органической природы из илов морей, лиманов, солёных озёр, бедных органическим веществом (2–5 %).

Влияние гуминовых веществ на молочную продуктивность коров

Показатели животных за период опыта представлены в таблице 1. Таблица 1. Продуктивно-биологические показатели коров.

Резервная щелочность во всех группах была в пределах нормы, что указывает на отсутствие в организме каких-либо процессов интоксикации.

Получение модифицированных витамином С гуминовых...

Бурые угли могут явиться ценным сырьем для получения целого ряда продукции нетопливного назначения, в том числе гуминовых кислот. Направления их использования определяются их составом и свойствами.

Комплексообразование модифицированных...

Полимерные комплексы йода могут быть использованы в качестве антимикробных и дезинфицирующих средств.

В основном их антибактериальная активность обусловлена наличием в цепи четвертичных аммониевых солей и другие.

Физиологические свойства кобальта и его влияние на организм...

Наличие анемии у животных наводило на мысль о причастности к этому дефицита железа.

При недостатке или отсутствии кобальта у животных наступает анемия и гипокобальтоз [7,13

Лекарственные препараты, которые содержат кобальт, улучшают усвоение железа и...

Синтез органических производных меди (II) | Статья в журнале...

Полученный цитрат калия (его теоретическая масса равна 15,3 г; количество 0,05 моль) использовали без предварительного выделения и очистки: Цитрат меди получали реакцией обмена между лимоннокислым калием и медным купоросом по следующей схеме

Кинетика и механизм электрохимического восстановления йода из...

С увеличением концентрации йодида калия начальный потенциал восстановления йода смещается в

Наличие комплексного иона и его диссоциация (а) может оказывать

В связи с этим остается более приемлемым механизм электровосстановления суммарной реакции (д)...

Особенности содержания химических элементов в тканях...

Беременность сопровождается перестройкой многих систем организма, в частности изменяется обмен химических элементов и перераспределения их по органам и тканям, которые в свою очередь относятся к резервному или оборотному пулам химических элементов в организме.

Определение макроэлементов в некоторых лекарственных...

При использовании препаратов из лекарственного растительного сырья в организм человека

Полученный раствор после разложения фильтровали через бумажный фильтр «Синяя лента»

Выявленные колебания содержания макроэлементов в лекарственных растениях обусловлены...

Похожие статьи

Сапропели как источник гуминовых кислот для изготовления...

Известно, что основная часть биогенных стимуляторов, производимых медицинской промышленностью, представляет собой отдельные извлечения компонентов органической природы из илов морей, лиманов, солёных озёр, бедных органическим веществом (2–5 %).

Влияние гуминовых веществ на молочную продуктивность коров

Показатели животных за период опыта представлены в таблице 1. Таблица 1. Продуктивно-биологические показатели коров.

Резервная щелочность во всех группах была в пределах нормы, что указывает на отсутствие в организме каких-либо процессов интоксикации.

Получение модифицированных витамином С гуминовых...

Бурые угли могут явиться ценным сырьем для получения целого ряда продукции нетопливного назначения, в том числе гуминовых кислот. Направления их использования определяются их составом и свойствами.

Комплексообразование модифицированных...

Полимерные комплексы йода могут быть использованы в качестве антимикробных и дезинфицирующих средств.

В основном их антибактериальная активность обусловлена наличием в цепи четвертичных аммониевых солей и другие.

Физиологические свойства кобальта и его влияние на организм...

Наличие анемии у животных наводило на мысль о причастности к этому дефицита железа.

При недостатке или отсутствии кобальта у животных наступает анемия и гипокобальтоз [7,13

Лекарственные препараты, которые содержат кобальт, улучшают усвоение железа и...

Синтез органических производных меди (II) | Статья в журнале...

Полученный цитрат калия (его теоретическая масса равна 15,3 г; количество 0,05 моль) использовали без предварительного выделения и очистки: Цитрат меди получали реакцией обмена между лимоннокислым калием и медным купоросом по следующей схеме

Кинетика и механизм электрохимического восстановления йода из...

С увеличением концентрации йодида калия начальный потенциал восстановления йода смещается в

Наличие комплексного иона и его диссоциация (а) может оказывать

В связи с этим остается более приемлемым механизм электровосстановления суммарной реакции (д)...

Особенности содержания химических элементов в тканях...

Беременность сопровождается перестройкой многих систем организма, в частности изменяется обмен химических элементов и перераспределения их по органам и тканям, которые в свою очередь относятся к резервному или оборотному пулам химических элементов в организме.

Определение макроэлементов в некоторых лекарственных...

При использовании препаратов из лекарственного растительного сырья в организм человека

Полученный раствор после разложения фильтровали через бумажный фильтр «Синяя лента»

Выявленные колебания содержания макроэлементов в лекарственных растениях обусловлены...

Задать вопрос