Экспресс-анализ финансово-экономической деятельности предприятия пищевой промышленности | Статья в журнале «Молодой ученый»

Авторы: ,

Рубрика: Экономика и управление

Опубликовано в Молодой учёный №12 (146) март 2017 г.

Дата публикации: 27.03.2017

Статья просмотрена: 771 раз

Библиографическое описание:

Всяких М. В., Тюфанова А. П. Экспресс-анализ финансово-экономической деятельности предприятия пищевой промышленности // Молодой ученый. — 2017. — №12. — С. 255-258. — URL https://moluch.ru/archive/146/41060/ (дата обращения: 16.10.2018).



Для успешного функционирования предприятия необходимо своевременно принимать верные управленческие решения, для чего проводится комплексный экономический анализ. В настоящее время сложно переоценить влияние анализа, так как он позволяет комплексно подходить к оптимизации всех сторон деятельности организации.

В статье проводится экспресс-анализ ОАО «Кондитерская фабрика «БЕЛОГОРЬЕ», рассчитываются основные показатели его деятельности для оперативной оценки его экономического положения.

Ключевые слова: экономический анализ, показатели, финансовое состояние

«Экономический анализ — комплекс процедур, с помощью которых оценивается текущее состояние организации, выявляются существенные связи и характеристики и прогнозируется будущее развитие организации в самых существенных аспектах деятельности: финансовом, производственном и рыночном» [1, с. 5].

Анализ показывает, насколько эффективно работает предприятие, и позволяет найти способы повышения его эффективности.

На сегодняшний день разработано большое множество методов экономического анализа, основанных на математических, статистических и прочих приемах. Наиболее распространенным и доступным является метод построения аналитических таблиц. К нему часто прибегают при проведении общего экспресс-анализа финансово-экономической деятельности. Данные в виде аналитической таблицы представлены более наглядно и систематизировано, к тому же горизонтальный анализ показателей за выбранный отрезок времени позволяет оценить как общие отклонения, так и по отдельному показателю.

ОАО «Кондитерская фабрика «БЕЛОГОРЬЕ» одно из крупных предприятий пищевой индустрии России, специализирующееся на выпуске мучных кондитерских изделий. Предприятие функционирует с 1943 года, и с 3 июля 2006 г. Получило название ОАО «Кондитерская фабрика «БЕЛОГОРЬЕ».

Кондитерская фабрика выпускает большой ассортимент кондитерской продукции (печенье сахарное, затяжных и сдобных сортов, крекер, кондитерские изделия в шоколадной глазури, вафли, сложное печенье), кроме того изготавливает квас, осуществляет добычу и розлив минеральной и сладкой воды.

В настоящее время продукция ОАО «КФ «БЕЛОГОРЬЕ» представлена более чем в 45 регионах Российской Федерации и за рубежом.

Качество продукции неоднократно подтверждается на всероссийских и международных конкурсах высокими наградами, сформирован имидж предприятия как надежного и стабильного производителя.

Организационно-правовая форма организации — Акционерное Общество (АО). Отличительной особенностью акционерного общества является наличие разделенного на некоторое число долей (акций) уставной капитал, которыми владеют акционеры.

Основными направлениями деятельности ОАО «Кондитерская фабрика «БЕЛОГОРЬЕ» являются:

– производство широкого ассортимента популярных видов кондитерских изделий;

– разработка новых видов продукции;

– ремонт, техническое перевооружение, модернизация имеющегося оборудования;

– проведение целенаправленных рекламных компаний и анализ эффективности рекламных акций.

Основной вид деятельности ОАО «Кондитерская фабрика «БЕЛОГОРЬЕ» — производство мучных кондитерских изделий.

Производственная структура предприятия ОАО «КФ «Белогорье» включает в себя основной производственный кондитерский цех, цех по производству безалкогольных напитков и фасовочно-упаковочный цех.

Анализ основных финансово-экономических показателей деятельности ОАО «КФ «БЕЛОГОРЬЕ» на основании данных форм публикуемой бухгалтерской финансовой отчетности за 2013–2015 гг. представлен в таблице 1.

Таблица 1

Финансово-экономические показатели деятельности ОАО «КФ «БЕЛОГОРЬЕ» за 2013–2015гг.

Показатель

Годы

Отклонение (+;-)

2013

2014

2015

2014/

2013

2015/

2014

Объем выпущенной продукции, тыс. руб.

1 147 000

1 595 000

2117000

448 000

522 000

Выручка от продаж, тыс.руб.

998140

1382410

1841376

384 270

458 966

Среднесписочная численность работников чел.

954

874

633

-80

-241

Среднегодовая стоимость основных производственных средств, тыс. руб

132408

172434

197944

40 026

25 510

Среднегодовая стоимость дебиторской задолженности,

тыс. руб

271824

304199

405392

32 375

101 193

Среднегодовая стоимость кредиторской задолженности,

тыс. руб

132425

152526

166418

20 101

13 892

Себестоимость продаж, тыс.руб.

800028

1162819

1588810

362 791

425 991

Чистая прибыль, тыс.руб.

43040

23093

24291

-19 947

1 198

Производительность труда, тыс.руб.

1 202,31

1 824,94

3 344,39

622,64

1 519,45

Фондоотдача, руб.

7540

8020

9300

480

1280

Фондоемкость, руб.

130

120

110

-10

-10

Уровень рентабельности, %

5

2

2

-3

0

Рентабельность продаж, %

4

2

1

-3

-1

По данным таблицы можно сделать следующие выводы.

За 2015 год объем выпущенной продукции ОАО «КФ «БЕЛОГОРЬЕ» составляет 2117000 тыс. руб., что на 521000 тыс. руб. выше показателя за прошлый год. Увеличение в процентном выражении составило 33 %.

В марте 2015 года достигнут максимальный объем производства печенья за 2015 год в количестве 2 500,5 тонн.

Выручка от продаж в 2014 году равна 1382410 тыс. руб., что выше показателя прошлого года на 384270 тыс. руб. В 2015 годувыручка от продаж достигла1841376 тыс. руб., и увеличилась по сравнению с прошлым годом на 458966 тыс. руб.

Среднесписочная численность работников предприятия за 2015 год равна 633 человек, и по сравнению с прошлым 2014 годом уменьшилась на 241 человека. Сокращение численности работников связано с политикой сокращения издержек, проводимой на предприятии и автоматизацией производства.

Наблюдается следующая ситуация: несмотря на то, что выручка от продаж за исследуемый промежуток времени увеличивается значительно, чистая прибыль также увеличивается, однако меньшими темпами. Помимо этого, значительно возрастает себестоимость продаж. Кроме того, вырученные денежные средства идут на модернизацию производства: закупку нового оборудования в рамках программы введения новой линии производства на импортном оборудовании. Поэтому уменьшение уровня рентабельности и уровня продаж в 2014 году обусловлено всеми этими факторами. Рентабельность продаж за 2014 год равна 2 %, в то время как в 2013 году этот показатель находился на уровне 4 %. Рентабельность производства за 2015 год снизилась и составляет 1 %.

Чистая прибыль предприятия за 2014 год равна 23093 тыс. руб., что на 19947 тыс. руб. меньше показателя прошлого года (43040тыс. руб.). Чистая прибыль предприятия за 2015 год увеличилась по сравнению с прошлым годом на 1198 тыс. руб. и составила 24291 тыс. руб.

Среднегодовая стоимость кредиторской задолженности в 2015 году составила 1666418 тыс. рублей, что на 13892 тыс. рублей больше чем в 2014 году.

Производительность труда выросла за анализируемый период и составила 3344,39 тыс. рублей, что достигнуто в большей степени за счет сокращения среднесписочной численности рабочих в 2015 году на 27 % (241 человек) по сравнению с 2014 годом.

Фондоёмкость сократилась за 2013–2015 годы, а фондоотдача напротив увеличилась и составляет 930 рублей в 2015 году.

Для определения экономического положения предприятия важно учитывать и его финансовую устойчивость, так как эта характеристика свидетельствует об успешном функционировании предприятия и характеризует всю его производственно-хозяйственную деятельность.

В таблице 5.1 представлен анализ показателей, характеризующих финансовую устойчивость организации.

Таблица 2

Анализ показателей, характеризующих финансовую устойчивость организации ОАО «КФ «БЕЛОГОРЬЕ»

Показатели

2013

2014

2015

Отклонение (+, -)

2014/2013

2015/2014

Собственный капитал, тыс. руб.

249264

268644

287464

19380

18820

Заемный капитал, тыс. руб.

305649

365722

417379

60073

51657

Долгосрочные обязательства, тыс. руб.

143961

173944

220612

29983

46668

Краткосрочные обязательства, тыс. руб.

161688

191778

196767

30090

4989

Валюта баланса, тыс. руб.

554913

634366

704843

79453

70477

Коэффициент концентрации собственного капитала

0,45

0,42

0,41

-0,03

-0,01

Коэффициент финансовой зависимости

2,23

2,36

2,45

0,14

0,09

Коэффициент концентрации заемного капитала

0,55

0,58

0,59

0,03

0,01

Коэффициент текущей задолженности

0,29

0,30

0,28

0,01

-0,02

Коэффициент устойчивого финансирования

0,71

0,70

0,72

-0,01

0,02

Коэффициент финансового левериджа (риска)

1,23

1,36

1,45

0,13

0,09

Из таблицы видно, что на протяжении трёх лет коэффициент концентрации собственного капитала уменьшается, следовательно, уменьшается доля актива, которая была сформирована за счет собственных средств. Коэффициент концентрации заемного капитала, напротив, увеличивается. В 2015 г. он равен 0,59, значит имущество организации сформировано на 59 % из заемных средств.

Коэффициент финансовой зависимости показывает, какая сумма активов приходится на рубль собственных средств. На протяжении всего анализируемого периода этот коэффициент растет, следовательно, увеличивается сумма активов на рубль собственных средств, так в 2015 году — 2,45.

Коэффициент текущей задолженности в 2015 г. на 0,02 меньше, чем в 2014 году. Он показывает, какая часть имущества сформирована за счет краткосрочных обязательств, в данном случае, кредиторской задолженности.

В 2015 году произошел прирост коэффициента устойчивого финансирования в результате приобретения организацией долгосрочного займа.

Таким образом, проанализировав основные показатели финансово-хозяйственной деятельности ОАО «КФ «БЕЛОГОРЬЕ», можно сделать вывод об его устойчивом состоянии, поскольку основные показатели за последние три года претерпевали в основном положительные изменения.

Так мы видим, что объем выпущенной продукции с каждым годом увеличивается, растёт и прибыль. Проводимая предприятием политика по модернизации производства и сокращению среднесписочной численности работников является выигрышной, так как позволяет сократить наиболее весомую часть затрат — затраты на заработную плату. Это влечет за собой повышение производительности труда.

Проанализировав показатели финансового состояния предприятия, можно говорить об его устойчивом положении на рынке.

Литература:

  1. Когденко В. Г. Экономический анализ [Текст] / Н. С. Пласков В. Г. Когденко. — М.: Юнити, 2011. — 392 с.
  2. Годовой отчет ОАО «КФ «Белогорье» за 2015 год. — [Электронный ресурс]. — Режим доступа: Интерфакс: Сервер раскрытия информации. — http://www.e-disclosure.ru/
  3. Бухгалтерская отчетность ОАО «КФ «Белогорье» за 2015 год. — [Электронный ресурс] — Режим доступа: Интерфакс: Сервер раскрытия информации. — http://www.e-disclosure.ru/
Основные термины (генерируются автоматически): Кондитерская фабрика, среднегодовая стоимость, коэффициент концентрации, экономический анализ, собственный капитал, показатель, кредиторская задолженность, заемный капитал, устойчивое финансирование, акционерное общество.


Похожие статьи

Использование коэффициентного анализа в качестве основного...

собственный капитал, заемный капитал, коэффициент поступления, коэффициент, отчетный период, кредиторская задолженность, коэффициент оборачиваемости, оборотный капитал, коэффициентный анализ...

Методика проведения экономического анализа собственного...

собственный капитал, привлеченный капитал, Телеком, Связь, таблица, средство, заемный капитал, удельный вес, собственное средство ЗАО, кредиторская задолженность.

Показатели, оценивающие финансовую устойчивость...

Еще одним не менее важным коэффициентом является коэффициент финансирования (Кф), показывающий ту часть активов, которая финансируется за счет собственных и заемных средств. (2). где ЗК — заемный капитал.

Расчет средневзвешенной стоимости капитала WACC на...

Чаще всего выделяются следующие поставщики капитала: акционеры и кредиторы. Первые направляют в компанию средства в виде собственного капитала, вторые — заемного, в виде кредитов и кредиторской задолженности.

Оценка стоимости бизнеса акционерного общества на основе...

акционерное общество, WACC, акция, заемный капитал, текущая рыночная стоимость, рыночная стоимость акции, удельный вес, рыночная активность, собственный капитал, рыночная стоимость.

Процесс формирования собственного капитала в современных...

Капитал с точки зрения экономической составляющей подразделяется, как известно, на собственный и заемный.

Заемный капитал представляет собой заемные средства, то есть кредиты и займы, а также кредиторскую задолженность.

Оценка влияния изменений в экономическом и финансовом...

- Среднегодовая величина заемных средств (ЗС).

Основные термины (генерируются автоматически): средство, собственный капитал, финансовый рычаг, заемный капитал, показатель, операционный рычаг, ОАО, отрицательный эффект, кредит, экономическая...

Оценка состава и структуры собственного капитала...

собственный капитал, добавочный капитал, удельный вес, собственный капитал ОАО, предприятие, резервный капитал, структура капитала, кредиторская задолженность, нераспределенная прибыль, заемный капитал...

Теоретические основы анализа оборачиваемости капитала

собственный капитал, кредиторская задолженность, средство, предприятие, чистая выручка, собственный капитал предприятия, среднегодовая стоимость капитала, коэффициент оборачиваемости, сумма, актив.

Обсуждение

Социальные комментарии Cackle

Похожие статьи

Использование коэффициентного анализа в качестве основного...

собственный капитал, заемный капитал, коэффициент поступления, коэффициент, отчетный период, кредиторская задолженность, коэффициент оборачиваемости, оборотный капитал, коэффициентный анализ...

Методика проведения экономического анализа собственного...

собственный капитал, привлеченный капитал, Телеком, Связь, таблица, средство, заемный капитал, удельный вес, собственное средство ЗАО, кредиторская задолженность.

Показатели, оценивающие финансовую устойчивость...

Еще одним не менее важным коэффициентом является коэффициент финансирования (Кф), показывающий ту часть активов, которая финансируется за счет собственных и заемных средств. (2). где ЗК — заемный капитал.

Расчет средневзвешенной стоимости капитала WACC на...

Чаще всего выделяются следующие поставщики капитала: акционеры и кредиторы. Первые направляют в компанию средства в виде собственного капитала, вторые — заемного, в виде кредитов и кредиторской задолженности.

Оценка стоимости бизнеса акционерного общества на основе...

акционерное общество, WACC, акция, заемный капитал, текущая рыночная стоимость, рыночная стоимость акции, удельный вес, рыночная активность, собственный капитал, рыночная стоимость.

Процесс формирования собственного капитала в современных...

Капитал с точки зрения экономической составляющей подразделяется, как известно, на собственный и заемный.

Заемный капитал представляет собой заемные средства, то есть кредиты и займы, а также кредиторскую задолженность.

Оценка влияния изменений в экономическом и финансовом...

- Среднегодовая величина заемных средств (ЗС).

Основные термины (генерируются автоматически): средство, собственный капитал, финансовый рычаг, заемный капитал, показатель, операционный рычаг, ОАО, отрицательный эффект, кредит, экономическая...

Оценка состава и структуры собственного капитала...

собственный капитал, добавочный капитал, удельный вес, собственный капитал ОАО, предприятие, резервный капитал, структура капитала, кредиторская задолженность, нераспределенная прибыль, заемный капитал...

Теоретические основы анализа оборачиваемости капитала

собственный капитал, кредиторская задолженность, средство, предприятие, чистая выручка, собственный капитал предприятия, среднегодовая стоимость капитала, коэффициент оборачиваемости, сумма, актив.

Задать вопрос