Хозяйственные показатели перепелов после использования концентрата микроводоросли | Статья в журнале «Молодой ученый»

Библиографическое описание:

Носенко А. В., Пересада Ю., Обмоина А. В., Зиновьева О., Иванов К. Д., Сакович М. Е., Лысенко Ю. А., Мачнева Н. Л. Хозяйственные показатели перепелов после использования концентрата микроводоросли // Молодой ученый. — 2017. — №9. — С. 125-128. — URL https://moluch.ru/archive/143/40267/ (дата обращения: 11.12.2018).



В работе представлены результаты определения влияния концентрата микроводоросли на перепелов, а именно на их сохранность, прирост, затраты кормов на 1 кг прироста живой массы птицы.

Ключевые слова: концентрат хлореллы, перепела, сохранность, живая масса, прирост, конверсия, доза

В настоящее время, в условиях промышленного птицеводства, когда на огромной территории содержится большое количество птицы, существует большой риск бактериальных заболеваний, поэтому вопрос профилактики и лечения заболеваний, возбудителями которых являются условно-патогенные кишечные микроорганизмы, имеет экономическое и социальное значение [1]. Падеж птицы, снижения продуктивности от кишечных патологий, ухудшения конверсии корма — следствие недостатка биологически активных веществ, снижения качества потребленных кормов и воды [2]. В этой связи, использование хлореллы в промышленном птицеводстве на сегодняшний день перспективно, а разработка её более эффективных форм применения, обладающих разносторонним спектром действия, является актуальным направлением.

Работа проведена при поддержке Фонда содействия развитию малым формам предприятий в научно-технической сфере.

Материалы иметоды исследований. Для проведения научно-хозяйственного опыта было сформировано по принципу групп-аналогов пять групп перепелов по 50 голов в каждой (таблица 1).

Таблица 1

Схема научно-хозяйственного эксперимента

Группа

Количество голов

Условия кормления ивыпаивания

Периоды выпаивания добавками вместо воды, сут.

Контрольная

50

ПК — полнорационный комбикорм

1-я опытная

50

ПК + 0,5 мл/гол концентрата микроводоросли

1; 3; 5; 7; 14; 21; 28; 35; 42

2-я опытная

50

ПК + 1,0 мл/гол концентрата микроводоросли

3-я опытная

50

ПК + 2,5 мл/гол концентрата микроводоросли

4-я опытная

50

ПК + 5,0 мл/гол концентрата микроводоросли

Исследования осуществлялись на перепелах породы фараон. Динамику прироста живой массы перепелов определяли путем индивидуального взвешивания, которое проводили еженедельно по группам. Наблюдение за сохранностью поголовья вели ежедневно. Потребление корма — на основе ежедневного группового учета. Среднесуточный прирост высчитывали исходя из возрастных периодов (1‒14, 15‒28 и 29‒42 сут.). На основании полученных данных вычисляли затраты кормов на 1 кг прироста и на 1 гол.

Результаты исследований. Результаты по сохранности и динамике живой массы перепелов представлены в таблице 2.

Таблица 2

Влияние концентрата хлореллы на динамику живой массы исохранность перепелов

Показатель

Группа

контроль

1-я

опытная

2-я

опытная

3-я

опытная

4-я

опытная

Сохранность, %

94

100

100

100

96

Живая масса, г

Суточные

8,35±0,33

8,47±0,36

8,60±0,45

8,49±0,46

8,52±0,42

7-суточные

40,06±2,04

41,62±2,36

41,14±1,73

41,70±1,97

41,02±1,32

14-суточные

70,24±2,54

73,65±2,94

73,12±4,52

74,13±1,54*

73,00±3,10

21-суточные

98,88±5,10

102,98±4,36

102,55±2,31

103,99±3,32

102,31±5,89

28-суточные

130,48±5,11

137,52±2,49*

137,04±6,19

138,89±2,90*

137,71±8,55*

35-суточные

179,35±6,78

186,87±8,52

187,19±8,46

188,73±7,53

183,74±8,38

42-суточные

192,13±9,64

202,15±16,25

203,35±3,06*

204,08±3,49*

199,19±8,61

Примечание: * разница с контролем достоверна (P < 0,05).

Как видно из представленных данных, сохранность поголовья перепелов была выше в опытных группах, причем в 1-й, 2-й и 3-й, составив 100 %. Анализируя показатели живой массы перепелов, отметим, что средняя живая масса птицы опытных групп в первые сутки жизни составила 8,52 г, что несколько выше, чем в контроле. По результатам первых двух недель выращивания существенных отличий между опытными группами не отмечено, что нельзя сказать на разницу с контролем. Так, в опытных группах в сравнении с контролем живая масса перепелов была выше на 4,8 % (1-я), 4,1 % (2-я), 5,5 % (3-я) и на 3,9 % (4-я), однако достоверные (P < 0,05) различия зафиксированы только для 3-й группы.

По истечение трех недель выращивания птицы во всех опытных группах живая масса превышала контрольную, однако все различия были статистически недостоверны, а разница с контролем колебалась от 3,5 % (4-я опытная группа) до 5,2 % (3-я опытная группа).

На 28-е сутки выращивания живая масса в контрольной группе составила 130,48 г, а в группах, потреблявших концентрат хлореллы, этот показатель был выше, чем в контроле на 5,4 % (1-я опытная), на 5,0 % (2-я опытная), на 6,4 % (3-я опытная) и на 5,5 % (4-я опытная). Этот возрастной период характеризовался достоверными (P < 0,05) различиями во всех опытных группах, за исключением 2-й, где живая масса составила 137,04 г.

В пятую неделю роста перепелов применение биопрепарата позволило увеличить живую массу в 1-й (на 4,2 %), во 2-й (на 4,3 %), в 3-й (на 5,2 %) и в 4-й опытных группах (на 2,4 %) в сравнении с контролем.

На 42-е сутки выращивания изучаемый показатель в опытных группах был выше, чем в контроле на 5,2 % (1-я) и 5,8 % (4-я), однако эти различия были статистически недостоверны. Вторая и третья опытные группы характеризовались максимальной живой массой, которая составила 203,35 г и 204,08 г, соответственно, против контроля — 192,13 г. В этих группах различия были статистически достоверны (P < 0,05).

Наиболее существенная разница с контролем отмечена для 3-й опытной группы, где интенсивность роста была выше всех групп, а на 14-е, 28-е и 42-е сутки выращивания достоверно (P < 0,05) выше контроля на 5,5‒6,2 %.

Результаты проведенного учета суточного потребления корма в группах по периодам выращивания и в целом по опыту представлены на рисунке 1.

Рис. 1. Влияние концентрата хлореллы на суточное потребление корма перепелами

() и за весь период (*) эксперимента, г (n = 50)

Во второй период выращивания перепелов (1428 сут) суточное потребление корма в опытной группе составило 15,13 г на голову. Следует отметить, что во всех опытных группах тенденция была аналогичная первому периоду, однако разница с контролем была несколько меньше, составив 2,9 % (1-я), 4,5 % (2-я) и 3,0 % (3-я).

Как и в первый период, потребление корма птицей 4-й опытной группы было выше контроля, но разница составила уже 4,9 % (против 1,7 % в период 1–14 сут.). На заключительном этапе выращивания перепелов были характерны следующие закономерности. Так, в контрольной группе суточное потребление корма составило 23,4 г, что было самым высоким показателем для всех групп во втором опыте. В 1-й и 2-й опытных группах выявлено снижение суточного потребления корма, относительно контроля на 3,9 и 4,6 % соответственно. Во 2-й и 4-й группах эти различия были менее значимы, и разница с контролем составила 3,2 и 2,6 % соответственно.

Таким образом, суточное потребление корма за весь опыт в контрольной группе составило 12,26 г. В 1-й, 2-й и 3-й опытных группах этот показатель был ниже, чем в контроле на 3,2; 5,2 и 3,4 % соответственно. Исключение составила 4-я опытная группа, где этот показатель был выше контроля на 3,7 %, и составил 12,71 г в сутки. На основании среднесуточного потребления корма и интенсивности роста перепелов были определены затраты комбикормов на голову и на 1 кг прироста живой массы (таблица 3).

Таблица 3

Расход комбикорма по периодам выращивания иза весь опыт, г (n = 50)

Показатель

Группа

контрольная

1-я

опытная

2-я

опытная

3-я

опытная

4-я

опытная

1–28 дн

На 1 гол., г

343,16

332,32

325,49

331,03

355,85

На 1 кг

прироста, кг

2,81

2,58

2,53

2,54

2,75

28–42 дн

На 1 гол., г

327,63

314,58

317,19

312,46

319,11

На 1 кг

прироста, кг

5,31

4,87

4,78

4,79

5,19

1–42 дн

На 1 гол., г

670,79

646,90

642,69

643,49

674,97

На 1 кг

прироста, кг

3,65

3,34

3,30

3,29

3,54

Как видно из полученных данных, в первые четыре недели выращивания перепелов наиболее низкий расход кормов зафиксирован во 2-й и 3-й опытных группах, составив 2,53 и 2,54 кг соответственно.

Птица четвертой опытной группы характеризовалась максимальным снижение расхода корма из всех групп опыта, где он составил 2,75 кг, что ниже контроля лишь на 2,13 %. Аналогичная закономерность прослеживалась и в период с 28 по 42 сут. Так, расход кормов на 1 кг привеса относительно контроля снижался на 8,3 % (1-я опытная), 9,9 % (2-я опытная), 9,7 % (3-я опытная) и 2,3 % (4-я опытная).

Расчет затрат корма на 1 кг прироста за весь период опыта показал, что во всех опытных группах этот показатель был ниже, чем в контроле на 3,09,8 %, где он составил 3,65 кг. Минимальные затраты корма получены во 2-й и 3-й опытных группах, 3,30 и 3,29 кг на 1 кг прироста, что ниже контроля на 9,6 и 9,8 % соответственно. Высокими затратами корма характеризовалась 4-я опытная группа (3,54 кг).

Вывод. Установлено, что лучшие результаты по мясной продуктивности перепелов, сохранности их поголовья, суточного потребления корма и затрат корма на единицу продукции получены с использование концентрата хлореллы в 3-й опытной группе, где птица получала вместо воды 2,5 мл/гол концентрата хлореллы. Такая применительная схема позволила обеспечить полную сохранность поголовья, живая масса на конец опыта составила в этой группе 204,1 г, что выше контроля на 6,2 %. Эти результаты позволили обеспечить среднесуточный прирост на уровне 4,66 г, что выше контроля на 6,4 % при снижении расхода корма на 1 кг прироста до 4,79 кг, что ниже контроля на 9,7 %.

Литература:

  1. Антибактериальная активность микроводоросли / Ю. А. Лысенко, Н. Л. Мачнева, В. В. Борисенко, В. И. Николаенко // Молодой ученый. — 2015. — № 5–1 (85). — С. 17–20.
  2. Koshchaev A. G. Perspectives of use a polystrain feed probiotic in poultry / A. G. Koshchaev, Y. A. Lysenko, O. V. Koshchaeva // Advances in Agricultural and Biological Sciences. — 2015. — Vol. 1. — № 2. — P. 44–52.
Основные термины (генерируются автоматически): живая масса, группа, контроль, суточное потребление корма, кг прироста, гол, живая масса перепелов, контрольная группа, концентрат хлореллы, различие были.


Ключевые слова

живая масса, прирост, сохранность, перепела, конверсия, доза, концентрат хлореллы

Похожие статьи

Применение суспензии хлореллы в питании ремонтных телок

Ключевые слова: телки, корма, хлорелла, живая масса, прирост, пищевое поведение, инфузории рубца.

Животные в группы подбирались по принципу пар – аналогов с учетом возраста (58 дней) и живой массы (74 кг).

Эффективность использования функциональной кормовой...

Динамику живой массы перепелов в каждой группе изучали путем индивидуального взвешивания еженедельно. Прирост живой массы определяли за весь период выращивания.

Использование комплексного биопрепарата в мясном птицеводстве

группа, комплексный биопрепарат, живая масса, период выращивания, сутки, исследуемый биопрепарат, потребление корма, суточное потребление корма, живая масса цыплят-бройлеров, таблица.

Влияние пробиотиков на сохранность, рост, развитие...

Живая масса перепелов опытных групп была выше чем в контроле на 4,31–13,55 г. Достоверное (P < 0,05) увеличение массы перепелов по отношению к контролю отмечено в 1-й, 2-й и 6-й опытных группах, где разница составила 6,79 %, 6,50 % и 6,99 %, соответственно.

Определение оптимальной нормы ввода себелмина в рацион...

живая масса, III, группа, затрата комбикорма, контроль, кг прироста, опытная группа, суточный прирост, оптимальная норма ввода, суточное потребление корма.

Перспективы использования трёхштаммового кормового...

кормовая добавка, масса корма, группа, мясная продуктивность, живая масса перепелов, группа контроля, достоверная разница, контрольная группа, аминокислотный состав мышц перепелов, живая масса птиц.

Эффективность использования кормовой добавки Трилактосорб

Прирост живой массы (0–42 дня). Одной головы, г.

Основные термины (генерируются автоматически): кормовая добавка, живая масса, группа, различная схема использования, группа контроля, таблица, сутки, контрольная группа, достоверное повышение, достоверная...

Антибактериальная активность микроводоросли | Молодой ученый

Влияние концентрата хлореллы на прирост живой массы птиц, г. Показатель. Группа. контрольная. концентрат. суспензия.

Обсуждение

Социальные комментарии Cackle

Похожие статьи

Применение суспензии хлореллы в питании ремонтных телок

Ключевые слова: телки, корма, хлорелла, живая масса, прирост, пищевое поведение, инфузории рубца.

Животные в группы подбирались по принципу пар – аналогов с учетом возраста (58 дней) и живой массы (74 кг).

Эффективность использования функциональной кормовой...

Динамику живой массы перепелов в каждой группе изучали путем индивидуального взвешивания еженедельно. Прирост живой массы определяли за весь период выращивания.

Использование комплексного биопрепарата в мясном птицеводстве

группа, комплексный биопрепарат, живая масса, период выращивания, сутки, исследуемый биопрепарат, потребление корма, суточное потребление корма, живая масса цыплят-бройлеров, таблица.

Влияние пробиотиков на сохранность, рост, развитие...

Живая масса перепелов опытных групп была выше чем в контроле на 4,31–13,55 г. Достоверное (P < 0,05) увеличение массы перепелов по отношению к контролю отмечено в 1-й, 2-й и 6-й опытных группах, где разница составила 6,79 %, 6,50 % и 6,99 %, соответственно.

Определение оптимальной нормы ввода себелмина в рацион...

живая масса, III, группа, затрата комбикорма, контроль, кг прироста, опытная группа, суточный прирост, оптимальная норма ввода, суточное потребление корма.

Перспективы использования трёхштаммового кормового...

кормовая добавка, масса корма, группа, мясная продуктивность, живая масса перепелов, группа контроля, достоверная разница, контрольная группа, аминокислотный состав мышц перепелов, живая масса птиц.

Эффективность использования кормовой добавки Трилактосорб

Прирост живой массы (0–42 дня). Одной головы, г.

Основные термины (генерируются автоматически): кормовая добавка, живая масса, группа, различная схема использования, группа контроля, таблица, сутки, контрольная группа, достоверное повышение, достоверная...

Антибактериальная активность микроводоросли | Молодой ученый

Влияние концентрата хлореллы на прирост живой массы птиц, г. Показатель. Группа. контрольная. концентрат. суспензия.

Задать вопрос