Льноводство на Кубани и Ставрополье в пореформенное время (1861–1917 гг.) | Статья в сборнике международной научной конференции

Отправьте статью сегодня! Журнал выйдет 4 мая, печатный экземпляр отправим 8 мая.

Опубликовать статью в журнале

Автор:

Рубрика: 4. История отдельных процессов, сторон и явлений человеческой деятельности

Опубликовано в

III международная научная конференция «Исторические исследования» (Казань, май 2015)

Дата публикации: 27.04.2015

Статья просмотрена: 512 раз

Библиографическое описание:

Синчина, Е. В. Льноводство на Кубани и Ставрополье в пореформенное время (1861–1917 гг.) / Е. В. Синчина. — Текст : непосредственный // Исторические исследования : материалы III Междунар. науч. конф. (г. Казань, май 2015 г.). — Казань : Бук, 2015. — С. 101-104. — URL: https://moluch.ru/conf/hist/archive/129/8012/ (дата обращения: 24.04.2024).

В данной статье представлены этапы развития льноводства Кубани и Ставрополья в период капиталистической модернизации России (1861–1917 гг.). Рассмотрены особенности возделывания данной сельскохозяйственной культуры в указанном регионе, а так же её особое место в незерновом сельскохозяйственном производстве.

Ключевые слова: лён, льноводство, Кубанская область, Ставропольская губерния, сельскохозяйственная культура.

 

Лён считается традиционной русской сельскохозяйственной культурой. Из него производят ткани, как бытового, так и технического назначения, льняное масло используется в пищевой, фармацевтической промышленности [1]. До 1917 г. Российская империя являлась лидером по производству льна. Однако в нынешнее время отечественное льноводство переживает кризис и упадок. В связи с этим стоит вопрос о возрождении общественного интереса к возделыванию льна. Поэтому актуальной для изучения на сегодняшний день является история отечественного льноводства. В данной статье предполагается рассмотреть процесс становления и развития культуры льна на Кубани и Ставрополье, которые на сегодняшний день фактически не заняты производством льна и известны только, как традиционные зерновые регионы.   В «Полной энциклопедии русского сельского хозяйства и соприкасающихся с ним наук» приведено следующее определение: «Лён (Linum usitatissimum L., сем.Lineae) представляет собой однолетнее растение, высотой обычно от 30 до 100 сантиметров, со стеблем ветвящимся только в верхней части и с очередными узколанцетными листьями; цветы (строго пятерного типа) собраны вверху в виде ложного зонтика, чашелистики заостренные, лепестки голубые (иногда белые); плод пятигнездная коробочка, почти шаровидная… семена блестящие, маслянистые.».. [2, с.1264] (см. Рис.1).       

Рис.1.

 

В энциклопедии под редакцией Ф. А. Брокгауза и И. А. Ефрона отмечено, что лён в России «всегда был самым любимым растением и разводится с незапамятных времен, что подтверждается как летописями, так и законодательными памятниками», а «в древнерусском земледелии лён был не только прядильным, но и масличным растением» [3, с. 541]. Первыми крупными торговцами льна на Руси были Псковская, Новгородская, Суздальская земли. С расширением государственных границ распространялось и льноводство, в развитии которого было заинтересовано правительство (например, монополия казны на продажу льняных продуктов) [4, с.542]. В XIII-XV вв. на Руси возделывали в основном лён двух видов: «большой (долгун), перенесенный в Poccию с запада через Литву, и малый (коротенький), перешедший к нам с юга, из Греции» [5]. При Петре I происходит увеличение числа полотняных фабрик (в связи с нуждами армии). В начале XIX в. посевы льна неуклонно растут. Это было обусловлено не только потребностями населения, но и высокой рентабельностью льна, а также спросом на мировом рынке — многие западные страны отказываются от культуры льна из-за конкуренции с хлопком, который был менее трудоёмким и давал прекрасное волокно [6].          К концу XIX в. Российская империя становится одним из лидеров по производству и продаже льняных продуктов. Около 2 % от всех площадей посевов отводилось под лён, из них ¾ посевов приходилось на нечерноземные губернии [7, с.1266],однако, не отстают в увеличении посевов льна и черноземные районы страны, например, Северный Кавказ. Интересен тот факт, что в юго-восточных районах России лен в основном выращивали для получения его масличных семян, а в северных и центральных районах — для волокна [8, с.1266].           В пореформенный период, как уже было отмечено, культура льна начинает активно возделываться и на Северном Кавказе. Особенно, льноводство широко распространяется в Ставропольской губернии. Советский историк П. А. Шацкий пишет по этому поводу: «Целинные земли давали высокие урожаи льняного семени, которое имело широкий сбыт за границу. Начиная с 1874 г. и до 1903 г. в Ставрополье площадь посева льна непрерывно увеличивалась… В 1894 г. по площади посева льна Ставрополье уступало только Вятской и Псковской губерниям, а по чистому остатку льняного семени — только Вятской губернии» [9, с.607]. Лидерами по производству льна были Александровский и Новогригорьевский уезды, в каждом из которых собиралось около 3 млн.пуд. семян и столько же волокна [10, с.96]. В Александровском уезде под льном было 71 тыс. дес., а в Новогригорьевском уезде — 59 тыс.дес. земли. До 1903 г. в земледельческой специализации губернии лён успешно возделывался наравне с зерновыми (пшеница, рожь и др.) и был высокотоварной сельскохозяйственной культурой. Однако, после 1903 г. посевы льна на Ставрополье сокращаются, уступая первенство пшенице, ячменю, просо. В 1913 г. Ставропольская губерния по площадям посевов льна продолжала лидировать в Северокавказском регионе, т. к. около половины посевов было сосредоточено на её территории. В 1912 г. под посевами льна было 19 702 дес. [11, c.490], в 1916 г. — 13 158 дес. земли губернии [12, с.66]. В Таблице 1 приведены статистические сведения о сборе и посевах льна за 1901–1915 гг. на Ставрополье.        

Таблица 1

Посевная площадь и сборы семени льна в Ставропольской губернии в 1901–1915 гг. [13]

Годы

Посевная площадь (в дес.)

Сбор льна (в тыс. пудов)

1901

147 155

1530, 8

1905

11 141

159,3

1910

10 598

204,3

1915

6 012

232,3

 

Важное значение лён также занимал в системе севооборота. Чаще всего практиковалась следующая схема посевов: в первый год на целинной земле возделывали лён и просо, на второй год — яровую пшеницу и т. д. В последующем лён высевали на это же место только через 6–8 лет, чтобы не истощить почву.       Несколько иначе обстояло дело в льноводстве Кубанской области. Лён здесь появился вместе с колосовыми (хлебными) злаками. Уже в 1878 г. в Таманском отделе области льном было засеяно около 16 тыс.дес. Как отмечает историк В. Н. Ратушняк, лён в пореформенное время на Кубани занимал незначительную площадь посевов и возделывался в основном для потребительских нужд населения [14, с.74]. Например, в документах Пристава 2-го участка Темрюкского уезда за 1877 г. содержится программа для составления статистического описания каждого уезда области. Статистические данные в свою очередь заключают в себе информацию о населении, фабриках, земледелии, сельском хозяйстве, торговле в станицах уезда. В статистическом описании станицы Натухаевской указано следующее: «Льноводство производится в ограниченном размере. Засевается ежегодно больше 10 дес. Для посева употребляются семена местного произрастания. На десятину высевается семян 3 пуда… Добытое семя и волокно употребляются жителями для домашнего обихода: льняное семя на выделку масла для употребления в пищу и волокно на разные домашние потребности…Холщевых производств на месте никаких не существует» [15]. Похожая ситуация была и в других станицах уезда — Анапской, Крымской, Раевской, Троицкой.   Строительство и расширение Владикавказской железной дороги способствовало развитию льноводства в Кубанской области, а также его товарности и вывозу за пределы области. Лидерами сбыта льна в течение 1886–1903 гг. были Лабинский, Кавказский, Баталпашинский, Екатеринодарский отделы [16, с.78]. В Таблице 2 представлены сведения о посевной площади и сборе льна в 1901–1915 гг. в Кубанской области.        

Таблица 2

Посевная площадь и сборы семени льна в Кубанской области в 1901–1915 гг. [14]

Годы

Посевная площадь (в дес.)

Сбор льна (в тыс. пудов)

1901

13 399

315,9

1905

9 519

395, 9

1910

7 488

285,9

1915

5 824

290,3

 

Несмотря на сокращение посевных площадей в Кубанской области и в Ставропольской губернии в период 1901–1915 гг. урожайность льна растет, что проиллюстрировано в Таблицах 1 и 2. Однако прочного закрепления данной сельскохозяйственной культуры в регионе не произошло. Лён уступал таким высокотоварным и доходным незерновым культурам, как табак, подсолнечник и т. д. Учитывая черноземные почвы Северокавказского региона, вне конкуренции оставалось зерновое производство. Еще одним фактором, снизившим производство льна не только на Кубани и Ставрополье, но и по всей России, стало укрепление хлопка на международном рынке. Следовательно, это способствовало падению цен на лён и снижению производства.

Таким образом, история льноводства в пореформенный период на Кубани и Ставрополье показывает их не только, как приоритетно зерновые регионы, но и как регионы, где существовала капиталистическая специализация земледелия, где осуществлялось возделывание разных незерновых культур.

 

Литература:

 

1.      Русский лён. Экологические свойства // Портал льняной промышленности [Электронный ресурс]. URL: http://www.russianflax.ru/info/flax/ecology/ (дата обращения 25.04.2015).

2.      Полная энциклопедия русского сельского хозяйства и соприкасающихся с ним наук. СПб., 1901. Т.4. С. 1264.

3.      Энциклопедический словарь: в 86 т. СПб.: Изд. Ф. А. Брокгауза и И. А. Ефрона, 1896. Т.17. С. 541–554.

4.      Энциклопедический словарь: в 86 т. Там же.

5.      Вебер К. К. Лен, его возделывание и обработка: практическое руководство // Вологодский лён [Электронный ресурс]. URL: http://www.booksite.ru/fulltext/veb/ero/bra/bot/1.htm#2 (дата обращения: 25.04.2015).

6.      Нефёдова Т. Г. Почему из России уходит лён // Электронная версия журнала «География» [Электронный ресурс]. URL: http://geo.1september.ru/article.php?ID=200101305 (дата обращения 25.04.2015).

7.      Полная энциклопедия русского сельского хозяйства и соприкасающихся с ним наук. Указ.соч. С. 1266.

8.      Полная энциклопедия русского сельского хозяйства и соприкасающихся с ним наук. Там же.

9.      Шацкий П. А. К истории сельскохозяйственного освоения территории Предкавказья в пореформенный период // Ежегодник по аграрной истории Восточной Европы за 1963 год. Вильнюс, 1964. С.607.

10.  Ратушняк В. Н. Сельскохозяйственное производство Северного Кавказа в конце XIX — начале ХХ века. Ростов-на-Дону, 1989. С.96.

11.  Урожай 1912 года в Европейской и Азиатской России. Ч.II. Яровые хлеба, картофель, подсолнух, лён, конопля и хлопок. Статистика Российской империи. СПб., 1913. Т. LXXVIII. С. 490.

12.  Статистический справочник Юго-Востока России. Ростов-на-Дону, 1923. Вып.II. С. 66.

13.  Сборник статистико-экономических сведений по сельскому хозяйству России и некоторых иностранных государств. СПб., 1907–1917 гг.

14.  Ратушняк В. Н. Сельское хозяйство предреволюционной Кубани/ В. Н. Ратушняк //Новейшие исследования по социально-экономической и культурной истории дореволюционной Кубани. Сборник научных трудов. Краснодар, 1989. С.74.

15.  Государственный архив Краснодарского края. Ф.722. Оп.1. Д.166. Л.23–24.

16.  Масличные растения, маслобойная и поташная промышленность в Кубанском крае: статистико-экономическое исследование /под ред. А. П. Протопопова. Екатеринодар, 1920. С.78.

Основные термины (генерируются автоматически): Кубанская область, посевная площадь, Ставропольская губерния, Кубань, посев льна, производство льна, Россия, сбор льна, сельскохозяйственная культура, Ставрополье.

Похожие статьи

Эффективность выращивания льна масличного в современных...

Сроки посева льна масличного при нулевой технологии... Лен масличный ценная сельскохозяйственная культура

По производству льна в России Псковская губерния занимала первое место (доля посевных площадей составляла около 14% от общероссийских).

Псковский лен: прошлое и настоящее | Статья в журнале...

Кубанская область, Ставропольская губерния, посевная площадь, посев льна, Кубань, производство льна, сбор льна, сельскохозяйственная культура, Ставрополье, Россия. Исследование белков семян льна как полноценных...

Из истории возделывания картофеля в Кубанской области...

Ключевые слова: картофель, возделывание, урожайность, посевная площадь, сельскохозяйственная культура, Кубанская область, Ставропольская губерния.

Сроки посева льна масличного при нулевой технологии...

Ключевые слова: лен масличный, нулевая технология, сроки посева, урожайность. Лен масличный ценная сельскохозяйственная культура, которую широко используют в промышленности. В семенах льна содержится до 44-48% масла...

Из истории развития кубанского табаководства в пореформенный...

Кубанская область, картофель, Россия, Ставропольская губерния, культура картофеля, Кубань, Терская область, Российская империя, северокавказский регион, Ставрополье.

О шелководстве Ставрополья и Кубани во второй половине XIX...

В представленной статье автором рассмотрен процесс развития такой особой сельскохозяйственной отрасли, как шелководство, на примере Ставропольской губернии и Кубанской области.

Исследование белков семян льна как полноценных...

Культура льна масличного менее требовательна к влаге в почве, и ей

Именно такой климат и такое содержание влаги в почве в степях Кубани, Северного Кавказа.

Более высокое количество белкового и общего азота объяснимо с позиций сбора льна на масло и на волокно.

Сравнительная характеристика функционально-технологических...

Однако белковые продукты из семян льна на территории России не вырабатываются.

Использование злаковых и масличных культур в молочной...

Эффективность выращивания льна масличного в современных...

Гидрологические исследования ресурсов поверхностных вод...

Ключевые слова: лён, льноводство, Кубанская область, Ставропольская губерния, сельскохозяйственная культура. В пореформенный период, как уже было отмечено, культура льна начинает активно возделываться и на Северном Кавказе.

Похожие статьи

Эффективность выращивания льна масличного в современных...

Сроки посева льна масличного при нулевой технологии... Лен масличный ценная сельскохозяйственная культура

По производству льна в России Псковская губерния занимала первое место (доля посевных площадей составляла около 14% от общероссийских).

Псковский лен: прошлое и настоящее | Статья в журнале...

Кубанская область, Ставропольская губерния, посевная площадь, посев льна, Кубань, производство льна, сбор льна, сельскохозяйственная культура, Ставрополье, Россия. Исследование белков семян льна как полноценных...

Из истории возделывания картофеля в Кубанской области...

Ключевые слова: картофель, возделывание, урожайность, посевная площадь, сельскохозяйственная культура, Кубанская область, Ставропольская губерния.

Сроки посева льна масличного при нулевой технологии...

Ключевые слова: лен масличный, нулевая технология, сроки посева, урожайность. Лен масличный ценная сельскохозяйственная культура, которую широко используют в промышленности. В семенах льна содержится до 44-48% масла...

Из истории развития кубанского табаководства в пореформенный...

Кубанская область, картофель, Россия, Ставропольская губерния, культура картофеля, Кубань, Терская область, Российская империя, северокавказский регион, Ставрополье.

О шелководстве Ставрополья и Кубани во второй половине XIX...

В представленной статье автором рассмотрен процесс развития такой особой сельскохозяйственной отрасли, как шелководство, на примере Ставропольской губернии и Кубанской области.

Исследование белков семян льна как полноценных...

Культура льна масличного менее требовательна к влаге в почве, и ей

Именно такой климат и такое содержание влаги в почве в степях Кубани, Северного Кавказа.

Более высокое количество белкового и общего азота объяснимо с позиций сбора льна на масло и на волокно.

Сравнительная характеристика функционально-технологических...

Однако белковые продукты из семян льна на территории России не вырабатываются.

Использование злаковых и масличных культур в молочной...

Эффективность выращивания льна масличного в современных...

Гидрологические исследования ресурсов поверхностных вод...

Ключевые слова: лён, льноводство, Кубанская область, Ставропольская губерния, сельскохозяйственная культура. В пореформенный период, как уже было отмечено, культура льна начинает активно возделываться и на Северном Кавказе.