Библиографическое описание:

Кучерявенко С. А., Ковалева Е. А. Нормативно-правовое обеспечение учета затрат на производство продукции животноводства [Текст] // Инновационная экономика: материалы II Междунар. науч. конф. (г. Казань, октябрь 2015 г.). — Казань: Бук, 2015. — С. 66-69.

Ключевые слова: животноводство,нормативно-правовая база, учет затрат на производство.

 

В настоящее время система нормативного регулирования бухгалтерского учета и отчетности в России представлена нормативно-правовыми актами четырех уровней. Представим эту систему в общем виде на рисунке 1.

Рис. 1. Система нормативного регулирования бухгалтерского учета в РФ

 

На основе данного принципа обоснована и представлена система законодательного и нормативного регулирования учета затрат в животноводческих организациях РФ (Рис. 2).

Ведение бухгалтерского учета в настоящее время регламентируется вступившим в силу 1 января 2013 года федеральным законом № 402-ФЗ «О бухгалтерском учете» [1], который является нормативным документом первого уровня системы нормативного регулирования бухгалтерского учета в России.

Рис. 2. Система законодательного и нормативного регулирования учета затрат в животноводстве

 

Принципы учета расходов для целей налогообложения в российских организациях определены статьей 25 НК РФ. В п.1 ст.346.16 НК РФ ч. II приведен перечень затрат, которые могут использоваться для целей налогообложения. В то же время, п.2 данной статьи устанавливает, что расходы, указанные в пункте 1 этой статьи, принимаются при условии их соответствия критериям, указанным в п.1 ст.252 НК РФ ч. II [2].

На основании НК РФ можно выделить следующие условия, при выполнении которых расходы принимаются для целей налогообложения:

1.         Уменьшение дохода на сумму обоснованных и документально подтвержденных расходов;

2.         Уменьшение дохода на сумму любых расходов в пределах установленного перечня, которые произведены для реализации деятельности, направленной на получение дохода.

В состав документов второго уровня включены законодательные и подзаконные акты: методические рекомендации, положения по ведению бухгалтерского учета.

Согласно ПБУ 10/99 расходы по обычным видам деятельности при их отражении в бухгалтерском учете, должны быть отражены и сгруппированы по следующим элементам:

-        материальные затраты;

-        затраты на оплату труда;

-        отчисления на социальные нужды;

-        амортизация;

-        прочие затраты [3].

Признание расходов в бухгалтерском учете происходит независимо от намерения получить выручку, операционные или иные доходы. Не влияет и форма осуществления расхода (денежная, натуральная и иная). Кроме того, расходы признаются в том отчетном периоде, в котором имели место, независимо от времени фактической выплаты денежных средств и иной формы осуществления. Это требование содержится в ПБУ 10/99.

В 2003 году Министерством сельского хозяйства РФ были утверждены «Методические рекомендации по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях» [4]. В соответствии с данным постановлением для организации учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) необходимо выполнить следующее:

-          экономически обосновать классификацию затрат и их группировки;

-          определить круг затрат, включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и четко разграничить их между производственной и полной себестоимостью;

-          разработать и обосновать методы стоимостной оценки каждого элемента затрат, распределить их между готовой продукцией и незавершенным производством,

-          выбрать базу распределения косвенных расходов;

-          определить объем калькулируемой продукции (работ, услуг), калькуляционные единицы, установить периодичность (сроки) калькулирования;

-          распределить затраты между сопряженными видами продукции и обосновать оценки побочной продукции;

-          построить калькуляционные листы и исчислить себестоимость продукции (работ, услуг).

Учет материальных затрат на производство продукции регламентируется положением по бухгалтерскому учету 5/01 «Учет материально–производственных запасов», в соответствии с которым организация может выбрать один из нескольких вариантов списания материальных затрат [5]. Чаще всего организации списывают материальные затраты по средней себестоимости. Учет некоторых других видов материальных запасов (специальных инструментов и приспособлений, одежды и др.) ведется с учетом методических указаний, введенных Приказом Минфина России от 26 декабря 2000 г. № 135н [6].

К дополнению к этому в 2004 году были утверждены методические рекомендации по учету затрат в животноводстве, акцентирующие свое внимание на учете животных на выращивании и откорме [7].

В соответствии с ПБУ 10/99 амортизация основных средств и нематериальных активов признается в качестве расхода исходя из величины амортизационных отчислений, которая исчисляется исходя из первоначальной стоимости активов; срока полезного использования и способов начисления амортизации, принятых в организации. От выбора способа начисления амортизации во многом зависит уровень ежемесячных амортизационных отчислений, что, в свою очередь, сказывается на уровне себестоимости продукции. Положением по бухгалтерскому учету «Учет основных средств» (ПБУ 6/01) определено, что амортизация для разных групп однородных объектов основных средств может начисляться одним из четырех способов: линейный; уменьшаемого остатка; списания стоимости по сумме чисел лет срока полезного использования; списания стоимости пропорционально объему продукции (работ) [8].

Значительный удельный вес в себестоимости продукции занимают расходы, связанные с затратами труда и их оплатой. При расчете и начислении заработной платы, отчислений во внебюджетные фонды бухгалтер должен опираться на требования Трудового кодекса РФ [9], федеральный закон N 212-ФЗ «О страховых взносах в Пенсионный фонд Российской Федерации, Фонд социального страхования Российской Федерации, Федеральный фонд обязательного медицинского страхования» [10].

Каждая организация должна обязательно разработать собственную учетную политику на очередной отчетный год. В ней отражается рабочий план счетов, правила и порядок учета заготовления и приобретения материальных ценностей и их оценки, учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции, ее оценки и реализации и др. Эта обязанность организаций законодательно регламентируется Положением по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации» (ПБУ 1/2008) [11].

Рабочий план счетов организации, содержащий аналитические и синтетические счета, необходимые для ведения бухгалтерского учета в соответствии с требованиями своевременности и полноты учета и отчетности, разрабатывается каждой организацией самостоятельно в соответствии с приказом Минфина России от 31.10. 2000 г. № 94н [12].

Информация о себестоимости выпускаемой продукции должна находить отражение в бухгалтерской финансовой отчетности организации, что регламентирует Положение по бухгалтерскому учету «Бухгалтерская отчетность организаций» (ПБУ 4/99) [13]. Так, в отчете о финансовых результатах показывается себестоимость проданной продукции, величина коммерческих и управленческих расходов. Пояснения к бухгалтерскому балансу и отчету о финансовых результатах содержат данные о затратах на производство продукции по элементам затрат за отчетный и предшествующий год. Эта информация имеет очень важное значение при анализе затрат и себестоимости продукции.

Таким образом, в России состав себестоимости продукции регламентируется государством. Методические рекомендации выполняют очень важную задачу по обеспечению однородности состава и классификации затрат, их методов учета, исчисления себестоимости производимой продукции во всех организациях агропромышленного комплекса. Учёт затрат на производство регулируется положением по бухгалтерскому учету «Расходы организации» (ПБУ 10/99), в соответствии с которым перечень статей затрат определяется организацией самостоятельно. Поэтому на практике российские предприятия продолжают опираться на Основное положение по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции и соответствующими отраслевыми инструкциями министерств и ведомств, которые давно не переиздавались и морально устарели. Таким образом, в учете отечественных производителей до сих пор доминируют традиционные методы распределения затрат, применение которых не в полной мере способствуют их оптимизации и в целом повышению эффективности деятельности животноводческих организаций.

 

Литература:

 

1.         «О бухгалтерском учете»: Федеральный закон от 01.01.2013 № 402-ФЗ;

2.         Налоговый кодекс Российской федерации: Федеральный закон от 5.08.2000 г. № 117-ФЗ (в ред. 20.04.2014 г.);

3.         «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Расходы организации (ПБУ 10/99)»: Приказ Минфина России от 06.05.1999 N 33н (ред. от 27.04.2012)

4.         «Об утверждении Методических рекомендаций по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях»: Приказ Минсельхоза РФ от 06.06.2003 N 792

5.         «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Учет материально–производственных запасов (ПБУ 5/01)»: приказ Минфина России от 27 ноября 2006 г. № 156н (с изменениями и дополнениями)

6.         «Об утверждении методических указаний по бухгалтерскому учету специального инструмента, специальных приспособлений, специального оборудования и специальной одежды»: Приказ Минфина России от 26 декабря 2000 г. № 135н.

7.         «Об утверждении методических рекомендаций по учету затрат в животноводстве»: Приказ Министерства сельского хозяйства РФ от 2 февраля 2004 г. N 73

8.         «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Учет основных средств» ПБУ 6/01»: Приказ Минфина РФ от 30 марта 2001 г. N 26н (с изменениями и дополнениями)

9.         Трудовой кодекс Российской Федерации: федер. закон от 30.12.2001 N 197-ФЗ (в ред. от 02.04.2014)

10.     «О страховых взносах в Пенсионный фонд Российской Федерации, Фонд социального страхования Российской Федерации, Федеральный фонд обязательного медицинского страхования»: федер. закон от 24 июля 2009 г. N 212-ФЗ

11.     «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Учетная политика организации (ПБУ 1/2008)»: утверждено приказом Минфина России от 06.10.2008 № 106н (с изменениями и дополнениями)

12.     «План счетов бухгалтерского учета финансово–хозяйственной деятельности организаций и Инструкция по его применению»: приказ Минфина России от 31 октября 2000 г. № 94н.

13.     «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Бухгалтерская отчетность организаций (ПБУ 4/99)»: утверждено приказом Минфина РФ от 6 июля 1999 года № 43н (с изменениями и дополнениями).



[1] Статья подготовлена в рамках государственного задания НИУ «БелГУ», код проекта № 315.

Основные термины: бухгалтерскому учету, учета затрат, бухгалтерского учета, себестоимости продукции, учету затрат, Минфина России, регулирования учета затрат, регулирования бухгалтерского учета, бухгалтерскому учету «Учет, бухгалтерскому учету «Учетная, бухгалтерскому учету «Бухгалтерская, бухгалтерскому учету затрат, «Об утверждении, нормативного регулирования бухгалтерского, и калькулирования себестоимости продукции, и калькулированию себестоимости продукции, Российской Федерации, затрат в животноводстве, производство продукции, учета затрат в животноводстве

Обсуждение

Социальные комментарии Cackle