№8 (43) август 2012 г.
Авторы:
Нугманов Альберт Хамед-Харисович,
Никулина Мария Александровна,
Неваленная Анастасия Александровна
Рубрика: Химия
Страницы: 46-47
Библиографическое описание: Нугманов, А. Х. Производственно-техническая характеристика замороженного полуфабриката первого блюда / А. Х. Нугманов, М. А. Никулина, А. А. Неваленная. — Текст : непосредственный // Молодой ученый. — 2012. — № 8 (43). — С. 46-47. — URL: https://moluch.ru/archive/43/5162/ (дата обращения: 20.04.2024).
Объем: 0,14 а.л.
Статус: Опубликована
II международная научная конференция «Технические науки в России и за рубежом»
(Москва, ноябрь 2012)
Авторы:
Рубрика: Технические науки
Секция: 14. Общие вопросы технических наук
Страницы: 150-153
Библиографическое описание: Нугманов, А. Х. Особенности формирования потоков клиентов на базе установившихся системных связей в технологии общественного питания / А. Х. Нугманов, Е. В. Фоменко, Н. Э. Поликарпова. — Текст : непосредственный // Технические науки в России и за рубежом : материалы II Междунар. науч. конф. (г. Москва, ноябрь 2012 г.). — Москва : Буки-Веди, 2012. — С. 150-153. — URL: https://moluch.ru/conf/tech/archive/55/2831/ (дата обращения: 20.04.2024).
Объем: 0,23 а.л.
Статус: Опубликована
