Журнал «Юный ученый»:

Экологическая оценка сортов мармелада и разработка новых рецептов их приготовления

№2 (5) март 2016 г.

Авторы: Макаренко Зинаида Дмитриевна, Боровцова Ольга Ильинична, Дегтерева Галина Дмитриевна

Рубрика: Экология

Страницы: 162-163

Библиографическое описание:

Объем: 0,14 а.л.

Статус: Опубликована

Текст статьи