Журнал «Молодой ученый»:

Замена фруктозосодержащих подсластителей стевиозидом как решение проблемы «добавленного сахара»: разработки пищевой отрасли

№24 (128) ноябрь 2016 г.

Авторы: Емельянов Дмитрий Владимирович, Ануфриев Илья Павлович, Колмыков Максим Андреевич

Рубрика: Технические науки

Страницы: 87-89

Библиографическое описание: Колмыков М. А., Емельянов Д. В., Ануфриев И. П. Замена фруктозосодержащих подсластителей стевиозидом как решение проблемы «добавленного сахара»: разработки пищевой отрасли // Молодой ученый. — 2016. — №24. — С. 87-89.

Объем: 0,27 а.л.

Статус: Опубликована

Текст статьи

Медико-биологическое и экономическое обоснование производства паштета из утиных субпродуктов

№8 (112) апрель-2 2016 г.

Авторы: Емельянов Дмитрий Владимирович, Ануфриев Илья Павлович, Колмыков Максим Андреевич, Зинина Оксана Владимировна

Рубрика: Технические науки

Страницы: 179-182

Библиографическое описание: Ануфриев И. П., Колмыков М. А., Емельянов Д. В., Зинина О. В. Медико-биологическое и экономическое обоснование производства паштета из утиных субпродуктов // Молодой ученый. — 2016. — №8. — С. 179-182.

Объем: 0,27 а.л.

Статус: Опубликована

Текст статьи

Тематические журналы:

Оценка качества паштетов

Вопросы экономики и управления №1 (3) январь 2016 г.

Авторы: Сиражетдинов Дмитрий Олегович, Ануфриев Илья Павлович, Колмыков Максим Андреевич, Камбарова Арай Сагинбековна, Шкаева Наталья Анатольевна

Рубрика: Стандартизация, метрология и сертификация

Страницы: 39-42

Библиографическое описание: Ануфриев И. П., Колмыков М. А., Сиражетдинов Д. О., Шкаева Н. А., Камбарова А. С. Оценка качества паштетов // Вопросы экономики и управления. — 2016. — №1. — С. 39-42.

Объем: 0,23 а.л.

Статус: Опубликована

Текст статьи

Анализ финансово-хозяйственной деятельности ООО «Торговый Дизайн Сервис»

Вопросы экономики и управления №1 (3) январь 2016 г.

Авторы: Ануфриев Илья Павлович, Плишкин Александр Алексеевич, Колмыков Максим Андреевич, Пенькова Инесса Вячеславовна, Зубарева Евгения Константиновна

Рубрика: Экономика и организация предприятия, управление предприятием

Страницы: 62-65

Библиографическое описание: Плишкин А. А., Колмыков М. А., Ануфриев И. П., Зубарева Е. К., Пенькова И. В. Анализ финансово-хозяйственной деятельности ООО «Торговый Дизайн Сервис» // Вопросы экономики и управления. — 2016. — №1. — С. 62-65.

Объем: 0,27 а.л.

Статус: Опубликована

Текст статьи