кандидат сельскохозяйственных наук, старший преподаватель
Костанайский государственный университет имени А. Байтурсынова (Казахстан)
Журнал «Молодой ученый»:

Сравнительная оценка соответствия полукопченых колбас нормируемым требованиям

№3 (83) февраль-1 2015 г.

Авторы: Пашнина Надежда Васильевна, Кукина Светлана Викторовна, Салимова Дариха Файзалловна, Раков Михаил Олегович, Прохасько Любовь Савельевна

Рубрика: Технические науки

Страницы: 198-201

Библиографическое описание: Пашнина Н. В., Прохасько Л. С., Раков М. О., Кукина С. В., Салимова Д. Ф. Сравнительная оценка соответствия полукопченых колбас нормируемым требованиям // Молодой ученый. — 2015. — №3. — С. 198-201.

Объем: 0,23 а.л.

Статус: Опубликована

Текст статьи

Применение пищевых ароматизаторов в новых видах мясопродуктов

№3 (83) февраль-1 2015 г.

Авторы: Драпеко Екатерина Евгеньевна, Салимова Дариха Файзалловна, Зубарева Евгения Константиновна, Прохасько Любовь Савельевна, Ребезов Ярослав Максимович

Рубрика: Технические науки

Страницы: 122-125

Библиографическое описание: Драпеко Е. Е., Прохасько Л. С., Ребезов Я. М., Зубарева Е. К., Салимова Д. Ф. Применение пищевых ароматизаторов в новых видах мясопродуктов // Молодой ученый. — 2015. — №3. — С. 122-125.

Объем: 0,18 а.л.

Статус: Опубликована

Текст статьи

Техническое регулирование на территории Таможенного союза

№3 (83) февраль-1 2015 г.

Авторы: Салимова Дариха Файзалловна, Гараева Юлия Романовна, Шкаева Наталья Анатольевна

Рубрика: Технические науки

Страницы: 115-117

Библиографическое описание: Гараева Ю. Р., Шкаева Н. А., Салимова Д. Ф. Техническое регулирование на территории Таможенного союза // Молодой ученый. — 2015. — №3. — С. 115-117.

Объем: 0,18 а.л.

Статус: Опубликована

Текст статьи