Журнал «Молодой ученый»:

Этапы развития технического регулирования и стандартизации продуктов животного происхождения в РФ

№10 (69) июль-1 2014 г.

Авторы: Кофанова Мария Юрьевна, Зубарева Евгения Константиновна, Полтавская Юлия Андреевна, Губер Наталья Борисовна, Нагибина Виктория Викторовна

Рубрика: Технические науки

Страницы: 159-161

Библиографическое описание: Кофанова М. Ю., Губер Н. Б., Нагибина В. В., Полтавская Ю. А., Зубарева Е. К. Этапы развития технического регулирования и стандартизации продуктов животного происхождения в РФ // Молодой ученый. — 2014. — №10. — С. 159-161.

Объем: 0,23 а.л.

Статус: Опубликована

Текст статьи

Технические характеристики продукции как отражение потребительских предпочтений

№9 (68) июнь-2 2014 г.

Авторы: Кофанова Мария Юрьевна, Косолапова Анна Сергеевна, Губер Наталья Борисовна

Рубрика: Технические науки

Страницы: 173-175

Библиографическое описание: Кофанова М. Ю., Губер Н. Б., Косолапова А. С. Технические характеристики продукции как отражение потребительских предпочтений // Молодой ученый. — 2014. — №9. — С. 173-175.

Объем: 0,23 а.л.

Статус: Опубликована

Текст статьи

Тенденции развития технологий производства продуктов питания животного происхождения

№8 (67) июнь-1 2014 г.

Авторы: Кофанова Мария Юрьевна, Переходова Елена Андреевна, Косолапова Анна Сергеевна, Губер Наталья Борисовна

Рубрика: Технические науки

Страницы: 188-191

Библиографическое описание: Кофанова М. Ю., Губер Н. Б., Переходова Е. А., Косолапова А. С. Тенденции развития технологий производства продуктов питания животного происхождения // Молодой ученый. — 2014. — №8. — С. 188-191.

Объем: 0,27 а.л.

Статус: Опубликована

Текст статьи