Библиографическое описание:

Шейко И. П., Танана Л. А., Зайцева Н. Б., Коско И. С. Особенности репродуктивных качеств свиноматок при скрещивании с хряками специализированных мясных пород // Молодой ученый. — 2015. — №5.2. — С. 62-66.

Полученные результаты свидетельствуют о том, что скрещивание отечественных маток генотипа БКБхБМ с хряками породы дюрок различной селекции способствует повышению молочности свиноматок до 3%, их сохранности до 6,3 п.п., массе гнезда при отъеме до 4,1%., гибридные маткигенотипа (БКБ×Й)×(Д×П) обеспечивают достаточно высокий уровень репродуктивных признаков данного сочетания: многоплодие - 12,0 голов, масса гнезда при рождении – 16,9 кг, молочности - 62 кг. .По показателям многоплодия высокий коэффициент вариации в первом опыте был у свиноматок генотипа (БКБхБМ)хД(дат.) -12,7%, а во втором – у (БКБ×Й)×(Д×П) - 6,6%, что связано с их различной реактивностью по отношению к паратипическим факторам.

Ключевые слова: репродуктивные качества, дюрок, пьетрен, ландрас, йоркшир, терминальный хряк, помеси и гибриды.

Summary: Полученные результаты свидетельствуют о том, что скрещивание отечественных маток генотипа БКБхБМ с хряками породы дюрок различной селекции способствует повышению молочности свиноматок до 3%, их сохранности до 6,3 п.п., массе гнезда при отъеме до 4,1%., гибридные маткигенотипа (БКБ×Й)×(Д×П) обеспечивают достаточно высокий уровень репродуктивных признаков данного сочетания: многоплодие - 12,0 голов, масса гнезда при рождении – 16,9 кг, молочности - 62 кг.По показателям многоплодия высокий коэффициент вариации в первом опыте был у свиноматок генотипа (БКБхБМ)хД(дат.) -12,7%, а во втором – у (БКБ×Й)×(Д×П) - 6,6%, что связано с их различной реактивностью по отношению к паратипическим факторам

Keywords: reproductive traits, Duroc, Pietrain, Landrace, Yorkshire, terminal sire, crosses and hybrids.

ВВЕДЕНИЕ.Современное состояние развития свиноводствв в мире свидетельствует о том , что эта отрасль в большинстве стран развивается динамично, и производство свинины устойчиво возрастает. Очень важно, что темпы роста получения свинины опережают рост увеличения поголовья, что свидетельствует об интенсификации отрасли благодаря внедрению достижений в селекции свиней, вовлечению в сферу производства высокопродуктивных пород и широкому использованию скрещивания и гибридизации, а также совершенствованию технологии выращивания и откорма свиней [1, 2].

Интенсификация свиноводства и перевод отрасли на промышленную основу повысили требования к уровню и направлению продуктивности свиней, что привело к необходимости решения ряда задач, одной из которых является рациональное использование генетических ресурсов, направленных на улучшение откормочных и мясных качеств товарного молодняка при сохранении высокой воспроизводительной способности. Как свидетельствует мировой опыт свиноводства, все эти качества трудно объединить в одной породе из-за низкой эффективности одновременной селекции по многим признакам. Наиболее быстрый способ решения этой проблемы в товарном производстве – использование в скрещивании специализированных мясных пород свиней [3, 4].

Однако, наряду с мясной продуктивностью товарного молодняка, не меньшее экономическое значение имеют и воспроизводительные качества маток. В связи с этим целью наших исследований явилось изучение репродуктивных качеств свиноматок отечественной и импортной селекции.

МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ. Исследования проводились в 2011-2014 годах в ОАО «Агрокомбинат «Скидельский» » филиал «Желудокский агрокомплекс» Щучинского района Гродненской области.

Для проведения исследований было проведено два научно – хозяйственных опыта. В первом опыте свиноматок отечественной селекции генотипа БКБхБМ покрывали спермой хряков породы дюрок датской, норвежской и немецкой селекции и белорусской мясной. Контролем служили свиноматки генотипа (БКБхБМ)хБМ. Для второго опыта использовали двухпородных свиноматок белорусской крупной белой (БКБ) с хряками белорусской мясной (БМ), белорусской крупной белой (БКБ) с хряками породы йоркшир (Й), маток породы ландрас (Л) с йоркшир (Й). Помесных свиноматок покрывали помесными хряками немецкой селекции (Д×П). В качестве контрольной группы использовали свиноматок генотипа (БКБ) × (БМ), осемененных хряками породы дюрок немецкой селекции. Подопытное поголовье находилось в одинаковых условиях кормления и содержания. Животных подбирали по принципу пар аналогов с учетом возраста, живой массы, упитанности. Кормление свиней осуществлялось полнорационными комбикормами и соответствовало технологическим параметрам, предусмотренным типовым проектом комплекса.

Репродуктивные качества свиноматок оценивались по общепринятым показателям: многоплодию (гол.), массе гнезда при опоросе (кг), массе одной головы в 21 дневном возрасте (кг), массе гнезда в 21 день (кг), сохранности поросят к отъему (%) и массе гнезда при отъеме в 35 дней (кг).

Все результаты исследований обработаны биометрически в пакете EXCEL на персональном компьютере. Достоверность разности определяли по критерию Стьюдента. При определении достоверности использованы критерии значимости: *- Р≤ 0,05; ** - Р≤0,01; *** - Р≤ 0,001.

РЕЗУЛЬТАТЫ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ.Изучение репродуктивных признаков отечественных свиноматок при скрещивании с хряками зарубежной селекции показало, что полученные в первом опыте данные свидетельствуют о том, что самое высокое многоплодие наблюдалось у свиноматок контрольной группы - 11,3±0,22 поросенка (Р≤0,05), что на 1,0-0,6 головы выше по сравнению со сверстницами других породных сочетаний (табл.1). Среди свиноматок, покрытых спермой хряков породы дюрок различных селекций, самая высокое многоплодие было у свиноматок сочетания (БКБ×БМ)×Д(дат.) – 10,7±0,29 голов.

Таблица 1.Репродуктивные качества свиноматок различных генотипов

Сочетание генотипов

♀×♂

n

гол

Многоплодие, гол

Масса поросят при рождении, кг

Молочность, кг

гнезда

одной головы

Первый опыт

Контрольная группа

(БКБ×БМ)х БМ

26

11,3±0,22*

19,6±0,27***

1,70±0,04

50,9±0,55

Опытные группы

(БКБ×БМ)×Д(нем.)

23

10,5±0,32

16,8±0,21

1,60±0,09

51,9±1,75

(БКБ×БМ)×Д(нор.)

20

10,3±0,42

16,0±0,17

1,55±0,06

51,1±1,8

(БКБ×БМ)×Д(дат.)

24

10,7±0,29

17,8±0,23

1,66±0,02

52,6±0,63*

Второй опыт

Контрольная группа

(БКБ×БМ)×Д(нем.)

15

10,6±0,13

14,3±0,08

1,35±0,02

53±0,25

Опытные группы

(БКБ×БМ)×(Д×П)

15

11,2±0,08***

16,8±0,12***

1,50±0,05**

59±0,22**

(БКБ×Й)×( Д×П)

15

12,0±0,21***

16,9±0,09***

1,41±0,01***

62±0,21**

(Л×Й)×( Д×П)

15

11,3±0,12***

16,4±0,34***

1,46±0,02**

57±0,18

Самая высокая масса гнезда при отъеме также наблюдалась у свиноматок контрольной группы - 19,6±0,27 кг (Р≤0,001). По массе поросенка при рождении достоверных различий не было - 1,70±0,04 …1,55±0,06 кг. Самая высокая молочность наблюдалась у свиноматок сочетания (БКБ×БМ)×Д(дат.) - 52,6±0,63 кг (Р≤0,05). Анализируя данные, полученные во втором опыте видно, что наиболее высокими воспроизводительными способностями отличались свиноматки сочетания (БКБ×Й)×(Д×П), у которых показатель многоплодия в среднем составил 12,0±0,21 голов, масса гнезда при рождении – 16,9±0,09 кг, молочность - 62±0,21 кг. По сравнению с животными контрольной группы преимущество составило 1,4 головы (12%)(Р≤0,001), 2,6 кг (15,4%)(Р≤0,001) и 9 кг (15%)(Р≤0,001), соответственно.

У маток других сочетаний опытных групп соответствующие показатели репродуктивных качеств были несколько ниже по многоплодию на 0,7-0,8 головы (6-7%), массе гнезда при рождении – 0,1–0,5 кг (0,6-3,1%), молочности 3-9 кг (5-8,8%), соответственно.

В первом опыте по количеству поросят при отъеме в 35 дней лучше себя проявили свиноматки контрольной группы генотипа (БКБ×БМ)×БМ - 11,3±0,22 головы (Р≤0,05) (табл.2.). По массе гнезда и массе одной головы при отъеме лучше себя зарекомендовали свиноматки генотипа (БКБ×БМ)×Д(дат.) - 84,7±0,15 кг и 7,9±0,07 кг, соответственно (Р≤0,01; Р≤0,001 ).

Таблица 2.Количество поросят и масса гнезда при отъеме

Сочетание генотипов

♀×♂

n,

гол.

При отъеме в 35 дней

Сохранность, %

количество, голов

масса гнезда, кг

масса одной головы, кг

Первый опыт

Контрольная группа

(БКБ×БМ)х БМ

26

11,3±0,22*

81,4±0,80

7,2±0,05

90,7

Опытные группы

БКБ×БМ)×Д(нем.)

23

10,5±0,32

83,3±0,38*

7,9±0,08***

96,9

(БКБ×БМ)×Д(нор.)

20

10,3±0,42

81,3±0,45

7,9±0,06***

95,9

(БКБ×БМ)×Д(дат.)

24

10,7±0,29

84,7±0,15**

7,9±0,07***

97,0

Второй опыт

Контрольная группа

(КБ×БМ) ×Д(нем.)

15

10,1±0,09

94,9±1,13

9,4±0,03

95,3

Опытные группы

(БКБ×БМ)×( Д×П)

15

10,0±0,01

104±0,44***

10,4±0,09***

89,3

(БКБ×Й)×( Д×П)

15

11,2±0,03***

105±0,14

9,3±0,03***

93,3

(Л×Й)×( Д×П)

15

9,4±0,02***

90,2±0,05***

9,6±0,02***

83,2

Во втором опыте количество поросят при отъеме в 35 дней было выше в второй опытной группе (БКБ×Й)×( Д×П) и составило 11,2±0,03 головы, что на 1,2-1,8 головы, или 10,8-16,1% выше по сравнению с животными других опытных групп.

Лучшей комбинационной сочетаемостью по массе гнезда при отъеме в 35 дней отличались свиноматки сочетания (БКБ×Й)×( Д×П) - 105 кг (Р£ 0,001), что превышали животных контрольной группы по аналогичному показателю на 10,1 кг(9,7%). По сравнению со свиноматками других опытных групп превосходство составило 1,0-14,8 кг, (1,0-14,1%) , (Р≤0.001).

Одним из основных показателей репродуктивных качеств свиноматок является показатель сохранности поросят к отъему. В наших исследованиях в первом опыте лучшим этот показатель был у свиноматок генотипов (БКБ×БМ)×Д(дат.) и (БКБ×БМ)×Д(нем.) - 97,0 - 96,9% соответственно. Во втором опыте показатель сохранности поросят к отъему в сочетаниях (БКБ×Й)×(Д×П), (БКБ×БМ)×(Д×П) и (Л×Й)×(Д×П) был ниже на 2, 6 и 12,1 п.п., соответственно, по сравнению со свиноматками контрольной группы (БКБ×БМ) ×Д (95,3%).

Важное значение в прогнозировании результативности подбора имеет размах или лимит варьирования признаков (табл. 3).

Таблица 3. Коэффициенты изменчивости репродуктивных признаков помесных свиноматок, %

Сочетание генотипов

n,

гол

Многоплодие

Масса при рождении

Молочность

гнезда

одной головы

Первый опыт

Контрольная группа

(БКБ×БМ)х БМ

26

9,3

9,7

5,6

12,6

Опытные группы

(БКБ×БМ)×Д(нем.)

23

12,4

9,3

7,9

17,6

(БКБ×БМ)×Д(нор.)

20

10,9

12,4

8,4

14,2

(БКБ×БМ)×Д(дат.)

24

12,7

8,2

6,3

18,7

Второй опыт

Контрольная группа

(КБ×БМ) ×Д

15

4,6

1,9

6,2

1,8

Опытная группа

(БКБ×БМ)×(Д×П)

15

2,9

2,4

10,7

1,4

(БКБ×Й)×(Д×П)

15

6,6

1,6

2,5

1,3

(Л×Й)×(Д×П)

15

4,2

6,8

3,9

1,4

 

Анализ величин коэффициентов изменчивости репродуктивных признаков маток различных генотипов показывает, что по показателям многоплодия высокий коэффициент вариации по данному показателю в первом опыте был у свиноматок генотипа (БКБ×БМ)×Д(дат.) – 12,7%, а во втором опыте у свиноматок генотипа (БКБ×Й)×(Д×П) - 6,6%, что связано с их различной реактивностью по отношению к паратипическим факторам.Несколько меньше, но также достаточно высокая вариабельность по этим признакам была у маток контрольных групп (БКБ×БМ)х БМ – 9,3%, (БКБ×БМ)×Д – 4,6%. Коэффициент изменчивости массы гнезда при рождении был высоким в группах (БКБ×БМ)×Д(нор.) – 12,4% и (Л×Й)×(Д×П) - 6,8%.

Изменчивость молочности свиноматок в большей мере определяется наследственными задатками матерей. По данному признаку у маток опытных и контрольных групп этот показатель находился в пределах 1,29-1,84%.

Анализ коэффициентов изменчивостиколичества поросят, массы гнезда и массы одного поросенка при отъеме в первом опыте свидетельствует о том, что самые высокие показатели имели свиноматки генотипа (БКБ×БМ)×Д(дат.) - 10,2, 18,3 и 7,1% соответственно (табл.4.)

Таблица 4. Коэффициенты изменчивости количества поросят, массы гнезда и массы одного поросенка при отъеме, %

Сочетание генотипов

n маток, гол

Отъем в 35 дней

количество поросят

масса гнезда

масса одного поросенка

Первый опыт

Контрольная группа

(БКБ×БМ)х БМ

26

7,6

9,8

3,7

Опытные группы

(БКБ×БМ)×Д(нем.)

23

8,8

16,1

5,2

(БКБ×БМ)×Д(нор.)

20

9,4

17,3

5,9

(БКБ×БМ)×Д(дат.)

24

10,2

18,3

7,1

Второй опыт

Контрольная группа

(БКБ×БМ) ×Д

15

3,5

4,6

1,1

Опытные группы

(БКБ×БМ)×(Д×П)

15

0,5

1,6

3,4

(БКБ×Й)×(Д×П)

15

1,2

0,6

1,1

(Л×Й)×(Д×П)

15

0,6

0,2

0,7

 

Во втором опыте установлено, что свиноматки сочетания (БКБ×БМ) ×Д при отъеме в 35 дней имели самые высокие коэффициенты изменчивости по количеству поросят и массе гнезда при отъеме –3,5-4,6%.

Полученные данные указывают, что в данных группах маток наряду с потенциальными возможностями поросят к хорошему развитию и последующему откорму имеется и существенное количество молодняка неспособного к быстрому росту.

Выводы.

1.      Полученные результаты свидетельствуют о том, что скрещивание отечественных маток генотипа БКБхБМ с хряками породы дюрок различной селекции способствует повышению молочности свиноматок до 3%, их сохранности до 6,3 п.п., массе гнезда при отъеме до 4,1%, гибридные маткигенотипа (БКБ×Й)×(Д×П) обеспечивают достаточно высокий уровень репродуктивных признаков данного сочетания: многоплодие - 12,0 голов, масса гнезда при рождении – 16,9 кг, молочности - 62 кг.

2.      По показателям многоплодия высокий коэффициент вариации в первом опыте был у свиноматок генотипа (БКБхБМ)хД(дат.) -12,7%, а во втором – у (БКБ×Й)×(Д×П) - 6,6%, что связано с их различной реактивностью по отношению к паратипическим факторам.

 

Литература:

1.        Bosch M. My brid schweinezucht in Deutschland / M. Bosch, E. Kalm // Schweinewelt. - 1996. - № 5. - S. 9-14.

2.        Никитченко И. Н. Продуктивность свиней исходных генотипов при создании новой мясной породы / И. Н. Никитченко, В. В. Горин, Л. З. Гильман // Создание новых пород с.-х. животных: сб. науч. тр. - М., 1987. - С. 148-153.

3.        Продуктивность чистопородных и помесных маток при скрещивании с хряками белорусской мясной породы / Л. А. Федоренкова [и др.] // Зоотехническая наука Беларуси : сб. науч. тр.. – Мн. : ХАТА, 2001. – Т. 36. –С. 72-75.

4.        Buchanan D. S. The Crossbred Boar / D. S. Buchanan // Pig news Inform. – 1988. – Vol. 9, № 3. – P. 269-275.

Обсуждение

Социальные комментарии Cackle