Библиографическое описание:

Шейко И. П., Танана Л. А., Зайцева Н. Б., Коско И. С. Особенности репродуктивных качеств свиноматок при скрещивании с хряками специализированных мясных пород // Молодой ученый. — 2015. — №5.2. — С. 62-66.

Полученные результаты свидетельствуют о том, что скрещивание отечественных маток генотипа БКБхБМ с хряками породы дюрок различной селекции способствует повышению молочности свиноматок до 3%, их сохранности до 6,3 п.п., массе гнезда при отъеме до 4,1%., гибридные маткигенотипа (БКБ×Й)×(Д×П) обеспечивают достаточно высокий уровень репродуктивных признаков данного сочетания: многоплодие - 12,0 голов, масса гнезда при рождении – 16,9 кг, молочности - 62 кг. .По показателям многоплодия высокий коэффициент вариации в первом опыте был у свиноматок генотипа (БКБхБМ)хД(дат.) -12,7%, а во втором – у (БКБ×Й)×(Д×П) - 6,6%, что связано с их различной реактивностью по отношению к паратипическим факторам.

Ключевые слова: репродуктивные качества, дюрок, пьетрен, ландрас, йоркшир, терминальный хряк, помеси и гибриды.

Summary: Полученные результаты свидетельствуют о том, что скрещивание отечественных маток генотипа БКБхБМ с хряками породы дюрок различной селекции способствует повышению молочности свиноматок до 3%, их сохранности до 6,3 п.п., массе гнезда при отъеме до 4,1%., гибридные маткигенотипа (БКБ×Й)×(Д×П) обеспечивают достаточно высокий уровень репродуктивных признаков данного сочетания: многоплодие - 12,0 голов, масса гнезда при рождении – 16,9 кг, молочности - 62 кг.По показателям многоплодия высокий коэффициент вариации в первом опыте был у свиноматок генотипа (БКБхБМ)хД(дат.) -12,7%, а во втором – у (БКБ×Й)×(Д×П) - 6,6%, что связано с их различной реактивностью по отношению к паратипическим факторам

Keywords: reproductive traits, Duroc, Pietrain, Landrace, Yorkshire, terminal sire, crosses and hybrids.

ВВЕДЕНИЕ.Современное состояние развития свиноводствв в мире свидетельствует о том , что эта отрасль в большинстве стран развивается динамично, и производство свинины устойчиво возрастает. Очень важно, что темпы роста получения свинины опережают рост увеличения поголовья, что свидетельствует об интенсификации отрасли благодаря внедрению достижений в селекции свиней, вовлечению в сферу производства высокопродуктивных пород и широкому использованию скрещивания и гибридизации, а также совершенствованию технологии выращивания и откорма свиней [1, 2].

Интенсификация свиноводства и перевод отрасли на промышленную основу повысили требования к уровню и направлению продуктивности свиней, что привело к необходимости решения ряда задач, одной из которых является рациональное использование генетических ресурсов, направленных на улучшение откормочных и мясных качеств товарного молодняка при сохранении высокой воспроизводительной способности. Как свидетельствует мировой опыт свиноводства, все эти качества трудно объединить в одной породе из-за низкой эффективности одновременной селекции по многим признакам. Наиболее быстрый способ решения этой проблемы в товарном производстве – использование в скрещивании специализированных мясных пород свиней [3, 4].

Однако, наряду с мясной продуктивностью товарного молодняка, не меньшее экономическое значение имеют и воспроизводительные качества маток. В связи с этим целью наших исследований явилось изучение репродуктивных качеств свиноматок отечественной и импортной селекции.

МАТЕРИАЛЫ И МЕТОДЫ. Исследования проводились в 2011-2014 годах в ОАО «Агрокомбинат «Скидельский» » филиал «Желудокский агрокомплекс» Щучинского района Гродненской области.

Для проведения исследований было проведено два научно – хозяйственных опыта. В первом опыте свиноматок отечественной селекции генотипа БКБхБМ покрывали спермой хряков породы дюрок датской, норвежской и немецкой селекции и белорусской мясной. Контролем служили свиноматки генотипа (БКБхБМ)хБМ. Для второго опыта использовали двухпородных свиноматок белорусской крупной белой (БКБ) с хряками белорусской мясной (БМ), белорусской крупной белой (БКБ) с хряками породы йоркшир (Й), маток породы ландрас (Л) с йоркшир (Й). Помесных свиноматок покрывали помесными хряками немецкой селекции (Д×П). В качестве контрольной группы использовали свиноматок генотипа (БКБ) × (БМ), осемененных хряками породы дюрок немецкой селекции. Подопытное поголовье находилось в одинаковых условиях кормления и содержания. Животных подбирали по принципу пар аналогов с учетом возраста, живой массы, упитанности. Кормление свиней осуществлялось полнорационными комбикормами и соответствовало технологическим параметрам, предусмотренным типовым проектом комплекса.

Репродуктивные качества свиноматок оценивались по общепринятым показателям: многоплодию (гол.), массе гнезда при опоросе (кг), массе одной головы в 21 дневном возрасте (кг), массе гнезда в 21 день (кг), сохранности поросят к отъему (%) и массе гнезда при отъеме в 35 дней (кг).

Все результаты исследований обработаны биометрически в пакете EXCEL на персональном компьютере. Достоверность разности определяли по критерию Стьюдента. При определении достоверности использованы критерии значимости: *- Р≤ 0,05; ** - Р≤0,01; *** - Р≤ 0,001.

РЕЗУЛЬТАТЫ И ИХ ОБСУЖДЕНИЕ.Изучение репродуктивных признаков отечественных свиноматок при скрещивании с хряками зарубежной селекции показало, что полученные в первом опыте данные свидетельствуют о том, что самое высокое многоплодие наблюдалось у свиноматок контрольной группы - 11,3±0,22 поросенка (Р≤0,05), что на 1,0-0,6 головы выше по сравнению со сверстницами других породных сочетаний (табл.1). Среди свиноматок, покрытых спермой хряков породы дюрок различных селекций, самая высокое многоплодие было у свиноматок сочетания (БКБ×БМ)×Д(дат.) – 10,7±0,29 голов.

Таблица 1.Репродуктивные качества свиноматок различных генотипов

Сочетание генотипов

♀×♂

n

гол

Многоплодие, гол

Масса поросят при рождении, кг

Молочность, кг

гнезда

одной головы

Первый опыт

Контрольная группа

(БКБ×БМ)х БМ

26

11,3±0,22*

19,6±0,27***

1,70±0,04

50,9±0,55

Опытные группы

(БКБ×БМ)×Д(нем.)

23

10,5±0,32

16,8±0,21

1,60±0,09

51,9±1,75

(БКБ×БМ)×Д(нор.)

20

10,3±0,42

16,0±0,17

1,55±0,06

51,1±1,8

(БКБ×БМ)×Д(дат.)

24

10,7±0,29

17,8±0,23

1,66±0,02

52,6±0,63*

Второй опыт

Контрольная группа

(БКБ×БМ)×Д(нем.)

15

10,6±0,13

14,3±0,08

1,35±0,02

53±0,25

Опытные группы

(БКБ×БМ)×(Д×П)

15

11,2±0,08***

16,8±0,12***

1,50±0,05**

59±0,22**

(БКБ×Й)×( Д×П)

15

12,0±0,21***

16,9±0,09***

1,41±0,01***

62±0,21**

(Л×Й)×( Д×П)

15

11,3±0,12***

16,4±0,34***

1,46±0,02**

57±0,18

Самая высокая масса гнезда при отъеме также наблюдалась у свиноматок контрольной группы - 19,6±0,27 кг (Р≤0,001). По массе поросенка при рождении достоверных различий не было - 1,70±0,04 …1,55±0,06 кг. Самая высокая молочность наблюдалась у свиноматок сочетания (БКБ×БМ)×Д(дат.) - 52,6±0,63 кг (Р≤0,05). Анализируя данные, полученные во втором опыте видно, что наиболее высокими воспроизводительными способностями отличались свиноматки сочетания (БКБ×Й)×(Д×П), у которых показатель многоплодия в среднем составил 12,0±0,21 голов, масса гнезда при рождении – 16,9±0,09 кг, молочность - 62±0,21 кг. По сравнению с животными контрольной группы преимущество составило 1,4 головы (12%)(Р≤0,001), 2,6 кг (15,4%)(Р≤0,001) и 9 кг (15%)(Р≤0,001), соответственно.

У маток других сочетаний опытных групп соответствующие показатели репродуктивных качеств были несколько ниже по многоплодию на 0,7-0,8 головы (6-7%), массе гнезда при рождении – 0,1–0,5 кг (0,6-3,1%), молочности 3-9 кг (5-8,8%), соответственно.

В первом опыте по количеству поросят при отъеме в 35 дней лучше себя проявили свиноматки контрольной группы генотипа (БКБ×БМ)×БМ - 11,3±0,22 головы (Р≤0,05) (табл.2.). По массе гнезда и массе одной головы при отъеме лучше себя зарекомендовали свиноматки генотипа (БКБ×БМ)×Д(дат.) - 84,7±0,15 кг и 7,9±0,07 кг, соответственно (Р≤0,01; Р≤0,001 ).

Таблица 2.Количество поросят и масса гнезда при отъеме

Сочетание генотипов

♀×♂

n,

гол.

При отъеме в 35 дней

Сохранность, %

количество, голов

масса гнезда, кг

масса одной головы, кг

Первый опыт

Контрольная группа

(БКБ×БМ)х БМ

26

11,3±0,22*

81,4±0,80

7,2±0,05

90,7

Опытные группы

БКБ×БМ)×Д(нем.)

23

10,5±0,32

83,3±0,38*

7,9±0,08***

96,9

(БКБ×БМ)×Д(нор.)

20

10,3±0,42

81,3±0,45

7,9±0,06***

95,9

(БКБ×БМ)×Д(дат.)

24

10,7±0,29

84,7±0,15**

7,9±0,07***

97,0

Второй опыт

Контрольная группа

(КБ×БМ) ×Д(нем.)

15

10,1±0,09

94,9±1,13

9,4±0,03

95,3

Опытные группы

(БКБ×БМ)×( Д×П)

15

10,0±0,01

104±0,44***

10,4±0,09***

89,3

(БКБ×Й)×( Д×П)

15

11,2±0,03***

105±0,14

9,3±0,03***

93,3

(Л×Й)×( Д×П)

15

9,4±0,02***

90,2±0,05***

9,6±0,02***

83,2

Во втором опыте количество поросят при отъеме в 35 дней было выше в второй опытной группе (БКБ×Й)×( Д×П) и составило 11,2±0,03 головы, что на 1,2-1,8 головы, или 10,8-16,1% выше по сравнению с животными других опытных групп.

Лучшей комбинационной сочетаемостью по массе гнезда при отъеме в 35 дней отличались свиноматки сочетания (БКБ×Й)×( Д×П) - 105 кг (Р£ 0,001), что превышали животных контрольной группы по аналогичному показателю на 10,1 кг(9,7%). По сравнению со свиноматками других опытных групп превосходство составило 1,0-14,8 кг, (1,0-14,1%) , (Р≤0.001).

Одним из основных показателей репродуктивных качеств свиноматок является показатель сохранности поросят к отъему. В наших исследованиях в первом опыте лучшим этот показатель был у свиноматок генотипов (БКБ×БМ)×Д(дат.) и (БКБ×БМ)×Д(нем.) - 97,0 - 96,9% соответственно. Во втором опыте показатель сохранности поросят к отъему в сочетаниях (БКБ×Й)×(Д×П), (БКБ×БМ)×(Д×П) и (Л×Й)×(Д×П) был ниже на 2, 6 и 12,1 п.п., соответственно, по сравнению со свиноматками контрольной группы (БКБ×БМ) ×Д (95,3%).

Важное значение в прогнозировании результативности подбора имеет размах или лимит варьирования признаков (табл. 3).

Таблица 3. Коэффициенты изменчивости репродуктивных признаков помесных свиноматок, %

Сочетание генотипов

n,

гол

Многоплодие

Масса при рождении

Молочность

гнезда

одной головы

Первый опыт

Контрольная группа

(БКБ×БМ)х БМ

26

9,3

9,7

5,6

12,6

Опытные группы

(БКБ×БМ)×Д(нем.)

23

12,4

9,3

7,9

17,6

(БКБ×БМ)×Д(нор.)

20

10,9

12,4

8,4

14,2

(БКБ×БМ)×Д(дат.)

24

12,7

8,2

6,3

18,7

Второй опыт

Контрольная группа

(КБ×БМ) ×Д

15

4,6

1,9

6,2

1,8

Опытная группа

(БКБ×БМ)×(Д×П)

15

2,9

2,4

10,7

1,4

(БКБ×Й)×(Д×П)

15

6,6

1,6

2,5

1,3

(Л×Й)×(Д×П)

15

4,2

6,8

3,9

1,4

 

Анализ величин коэффициентов изменчивости репродуктивных признаков маток различных генотипов показывает, что по показателям многоплодия высокий коэффициент вариации по данному показателю в первом опыте был у свиноматок генотипа (БКБ×БМ)×Д(дат.) – 12,7%, а во втором опыте у свиноматок генотипа (БКБ×Й)×(Д×П) - 6,6%, что связано с их различной реактивностью по отношению к паратипическим факторам.Несколько меньше, но также достаточно высокая вариабельность по этим признакам была у маток контрольных групп (БКБ×БМ)х БМ – 9,3%, (БКБ×БМ)×Д – 4,6%. Коэффициент изменчивости массы гнезда при рождении был высоким в группах (БКБ×БМ)×Д(нор.) – 12,4% и (Л×Й)×(Д×П) - 6,8%.

Изменчивость молочности свиноматок в большей мере определяется наследственными задатками матерей. По данному признаку у маток опытных и контрольных групп этот показатель находился в пределах 1,29-1,84%.

Анализ коэффициентов изменчивостиколичества поросят, массы гнезда и массы одного поросенка при отъеме в первом опыте свидетельствует о том, что самые высокие показатели имели свиноматки генотипа (БКБ×БМ)×Д(дат.) - 10,2, 18,3 и 7,1% соответственно (табл.4.)

Таблица 4. Коэффициенты изменчивости количества поросят, массы гнезда и массы одного поросенка при отъеме, %

Сочетание генотипов

n маток, гол

Отъем в 35 дней

количество поросят

масса гнезда

масса одного поросенка

Первый опыт

Контрольная группа

(БКБ×БМ)х БМ

26

7,6

9,8

3,7

Опытные группы

(БКБ×БМ)×Д(нем.)

23

8,8

16,1

5,2

(БКБ×БМ)×Д(нор.)

20

9,4

17,3

5,9

(БКБ×БМ)×Д(дат.)

24

10,2

18,3

7,1

Второй опыт

Контрольная группа

(БКБ×БМ) ×Д

15

3,5

4,6

1,1

Опытные группы

(БКБ×БМ)×(Д×П)

15

0,5

1,6

3,4

(БКБ×Й)×(Д×П)

15

1,2

0,6

1,1

(Л×Й)×(Д×П)

15

0,6

0,2

0,7

 

Во втором опыте установлено, что свиноматки сочетания (БКБ×БМ) ×Д при отъеме в 35 дней имели самые высокие коэффициенты изменчивости по количеству поросят и массе гнезда при отъеме –3,5-4,6%.

Полученные данные указывают, что в данных группах маток наряду с потенциальными возможностями поросят к хорошему развитию и последующему откорму имеется и существенное количество молодняка неспособного к быстрому росту.

Выводы.

1.      Полученные результаты свидетельствуют о том, что скрещивание отечественных маток генотипа БКБхБМ с хряками породы дюрок различной селекции способствует повышению молочности свиноматок до 3%, их сохранности до 6,3 п.п., массе гнезда при отъеме до 4,1%, гибридные маткигенотипа (БКБ×Й)×(Д×П) обеспечивают достаточно высокий уровень репродуктивных признаков данного сочетания: многоплодие - 12,0 голов, масса гнезда при рождении – 16,9 кг, молочности - 62 кг.

2.      По показателям многоплодия высокий коэффициент вариации в первом опыте был у свиноматок генотипа (БКБхБМ)хД(дат.) -12,7%, а во втором – у (БКБ×Й)×(Д×П) - 6,6%, что связано с их различной реактивностью по отношению к паратипическим факторам.

 

Литература:

1.        Bosch M. My brid schweinezucht in Deutschland / M. Bosch, E. Kalm // Schweinewelt. - 1996. - № 5. - S. 9-14.

2.        Никитченко И. Н. Продуктивность свиней исходных генотипов при создании новой мясной породы / И. Н. Никитченко, В. В. Горин, Л. З. Гильман // Создание новых пород с.-х. животных: сб. науч. тр. - М., 1987. - С. 148-153.

3.        Продуктивность чистопородных и помесных маток при скрещивании с хряками белорусской мясной породы / Л. А. Федоренкова [и др.] // Зоотехническая наука Беларуси : сб. науч. тр.. – Мн. : ХАТА, 2001. – Т. 36. –С. 72-75.

4.        Buchanan D. S. The Crossbred Boar / D. S. Buchanan // Pig news Inform. – 1988. – Vol. 9, № 3. – P. 269-275.

Основные термины (генерируются автоматически): массе гнезда, свиноматок генотипа, первом опыте, масса гнезда, репродуктивных качеств свиноматок, молочности свиноматок, повышению молочности свиноматок, контрольной группы, репродуктивных признаков, генотипа БКБхБМ, отечественных маток генотипа, породы дюрок, маток генотипа БКБхБМ, показателям многоплодия высокий, хряками породы дюрок, высокий коэффициент вариации, многоплодия высокий коэффициент, свиноматки генотипа, свиноматок контрольной группы, свиноматок сочетания.

Обсуждение

Социальные комментарии Cackle