В статье приводится обзор научной медицинской литературы по медицинскому значению бананов. Приведены данные о применении плодов бананов в древней, современной народной и научной медицине. Отмечены гипогликемические, гиполипидемические, ранозаживляющие свойства плодов бананов.
Ключевые слова:бананы, фитотерапия, MusasapientumL., MusaparadisiacaL., гипогликемические свойства.
Musa sapientum L., Musa paradisiaca L. Известное тропическое растение, плоды которого, в последние годы стали популярны среди населения. Бананы с древности применялись в лечебных целях.
Химический состав растения: Мякоть плодов банана состоит из 75 % воды, содержит много сахаров (15–25 %), крахмал, белок, клетчатку. Из сахаров определены α-D-глюкоза, β-D-глюкоза, рамноза и D-глюкуроновая кислота — [40, p.83]. Бананы содержат 0,3–0,6 % эфирного масла, яблочную кислоту, ферменты, пектиновые вещества. В плодах много солей К, витаминов Е, РР, С, А, группы В. В мякоти бананов определяются серотонин, допамин, норпинефрин — [4, c.88; 5, c.646].
Древняя медицина определяла натуру бананов как горячую и влажную в I степени. Бананы очищают, медленно перевариваются, порождают густую кровь, делают тело тучным, дают много питательных веществ — [3, c.829; 1, c. 96; 2, c.292].
Прием во внутрь бананов создаёт хорошее настроение, смягчает грудь, полезен при сухом кашле, сухости горла и гортани. Они увлажняют желудок и закрепляют живот, способствуют потенции людям с горячей натурой, устраняют худобу почек — [1, c.97].
Бананы гонят мочу, лечат воспаления мочевыводящих путей, усиливают либидо и увеличивают количество семени.
Бананы плохо перевариваются, порождают газы. Длительное и неумеренное их употребление порождает много испарений и газов в организме, сгущает кровь и лимфу, приводит к закупоркам, колиту. Они также приводят к ослаблению переваривающей силы, особенно у людей с холодной и влажной натурой, служат причиной скопления влаги в организме, особенно, если после употребления в пищу бананов пить холодную воду. Если повредят нужно употребить уксусомед, соль, сахар — [2, c.292]. Есть бананы натощак вредно. В общем, бананы способствуют и оказывают пользу людям с горячей и сухой натурой и людям, проживающим в жарком и сухом климате. Бананы укрепляют их организм, улучшают настроение, дают поправку телу. Для людей с холодной и влажной натурой, а также людям, проживающим в областях с сырым климатом бананы вредны — [4, c.88; 1, c.97].
Бананы широко используются в народной медицине стран, где они произрастают при лечении кишечных расстройств, как ранозаживляющее средство — [6, p.565].
В индийской народной медицине сок стеблей банана, его плоды и цветки используют при лечении дизентерии, как успокаивающее и противосудорожное средство при эпилепсии и неврозах — [14].
В народной медицине спиртовые настойки кожуры бананов (кожура 4 бананов на 0,5 л. водки) применяются наружно как противовоспалительное и обезболивающее средство при артритах, ревматизме.
В современной научной медицине бананы рекомендуются для диетического питания больных язвенной болезнью желудка, двенадцатиперстной кишки, дизентерии, язвенным колитом. Они также используется при лечении атеросклероза, гипертонической болезни, как успокаивающее и противосудорожное средство. Зола всего растения считается противоглистным средством. Плодоножки бананов выводят свиного солитера — [4, c.88].
Экспериментальные исследования показали, что мякоть незрелого банана оказывает ранозаживляющее воздействие — [12, p.38].
Флавоноиды бананов обладают антиоксидантной, антибактериальной активностью — [44, p.123; 38, p.482; 22, p.742]. Антиоксидантная активность высока у незрелых банановых плодов — [39, p.457]. Бананы обладают противоглистными свойствами — [20, p.99].
Получены данные об гипогликемических свойствах экстрактов из мякоти банана — [10, p.110; 30, p.456; 31, p.584; 37, p.768; 23, p.305]. Гипогликемическими свойствами обладает также водный экстракт корней бананов, сравнимые с препаратом гибенкламид — [26, p.371; 27, p.329; 8, p.117]. Препараты бананов, кроме гипогликемических обладают также гиполипидемическими свойствами, которые исчезают при сушке — [42, p.146; 19, p.244; 45, p.123; 14]. Такими свойствами обладают цветки, стебли и листья бананов — [33, p.325; 13, p.19; 7, p.97; 21, p.89]. Незрелые плоды банана защищают почки при сахарном диабете — [16].
Порошок сушеных незрелых бананов, благодаря флавоноиду лейкоцианидину обладает антиульцерогенным свойством, защищает от ульцерогенного эффекта аспирина слизистую желудка, обладает гастропротективным действием — [17, p.44; 28, p.19; 24, p;288; 18, p.722; 44, p.70; 36, p.238; 23, p.305; 31, p.178].
Научно подтверждены использование бананов в медицине Аюрведы, при лечении мочекаменной болезни — [35, p.6; 34, p.1290].
Экспериментальные исследования на животных выявили также гепатопротективные свойства мякоти бананов — [15, p.339; 29, p.15]. Банановаядиета приводит к повышению активности печеночного фермента глюкоза фосфат дегирогеназы — [43, p.449].
Экспериментальные исследования на животных показали, что поедание плодов в малых дозах (500 мг./кг/день) увеличивает количество и качество вырабатываемой спермы, в то время как большое количество (1000 мг./кг/день) уменьшает ее выработку — [9, p.95]. Водный экстракт бананов оказывает анаболические и андрогенно стимулирующее воздействие, стимулирует функции тестикул — [46, p.157].
Цветки бананов, при употреблении увеличивает выработку молока молочной железой — [25, p.886].
Сочетанное применение антибиотиков широко спектра действия с бананами уменьшает всасываемость и эффективность этих препаратов — [41, p.258].
Экспериментальные исследования показали наличие мутагенных свойств у водных экстрактах кожуры бананов — [11, p.732].
Вследствие большого содержания серотонина и допамина, бананы вызывают у некоторых людей псевдоаллергические реакции. Поэтому, их нельзя употреблять людям с повышенной аллергической чувствительностью.
Литература:
1. Абу Али ибн Сино Канон врачебной науки I-X тома Ташкент,1996.
2. Амасиацы Амирдовлат Ненужное для неучей М., Наука 1990.
3. Беруни А. Р. Фармакогнозия в медицине Ташкент, Фан 1973.
4. Кароматов И. Д. Простые лекарственные средства. Бухара 2012.
5. Кьосев П. А. Полный справочник лекарственных растений М., Экмо-пресс 2000.
6. Abe R., Ohtani K. An ethnobotanical study of medicinal plants and traditional therapies on Batan Island, the Philippines — J. Ethnopharmacol. 2013, Jan 30, 145(2), 554–565.
7. Adewoye E. O., Ige A. O. Anti-diabetic property of Methanol extract of Musa sapientum leaves and its fractions in alloxan-induced diabetic rats — Niger. J. Physiol. Sci. 2013, Jun 30, 28(1), 91–97.
8. Adewoye E. O., Taiwo V. O., Olayioye F. A. Anti-oxidant and anti-hyperglycemic activities of musa sapientum root extracts in alloxan-induced diabetic rats — Afr. J. Med. Med. Sci. 2009, Jun., 38(2), 109–117.
9. Alabi A. S., Omotoso G. O., Enaibe B. U., Akinola O. B., Tagoe C. N. Beneficial effects of low dose Musa paradisiaca on the semen quality of male Wistar rats — Niger. Med. J. 2013, Mar., 54(2), 92–95.
10. Alarcon-Aguilara F. J., Roman-Ramos R., Perez-Gutierrez S., Aguilar-Contreras A., Contreras-Weber C. C., Flores-Saenz J. L. Study of the anti-hyperglycemic effect of plants used as antidiabetics — J. Ethnopharmacol. 1998, Jun, 61(2), 101–110.
11. Andrade C. U., Perazzo F. F., Maistro E. L. Mutagenicity of the Musa paradisiaca (Musaceae) fruit peel extract in mouse peripheral blood cells in vivo — Genet. Mol. Res. 2008, 7(3), 725–732.
12. Atzingen D. A., Gragnani A., Veiga D. F., Abla L. E., Cardoso L. L., Ricardo T., Mendonça A. R., Ferreira L. M. Unripe Musa sapientum peel in the healing of surgical wounds in rats — Acta Cir. Bras. 2013, Jan., 28(1), 33–38.
13. Dhanabal S. P., Sureshkumar M., Ramanathan M., Suresh B. Hypoglycemic effect of ethanolic extract of Musa sapientum on alloxan induced diabetes mellitus in rats and its relation with antioxidant potential — J. Herb. Pharmacother. 2005, 5(2), 7–19.
14. Dikshit P., Shukla K., Tyagi M. K., Garg P., Gambhir J. K., Shukla R. Antidiabetic and antihyper-lipidemic effect of stem of Musa sapientum Linn. in streptozotocin-induced diabetic rats — J. Diabe-tes. 2012, Mar 19.
15. Dikshit P., Tyagi M. K., Shukla K., Sharma S., Gambhir J. K., Shukla R. Hepatoprotective effect of stem of Musa sapientum Linn in rats intoxicated with carbon tetrachloride — Ann. Hepatol. 2011, Jul-Sep., 10(3), 333–339.
16. Eleazu C. O., Iroaganachi M., Eleazu K. C. Ameliorative potentials of cocoyam (Colocasia esculenta L.) and unripe plantain (Musa paradisiaca L.) on the relative tissue weights of streptozotocin-induced diabetic rats — J. Diabetes Res. 2013, 2013, 160964.
17. Goel R. K., Gupta S., Shankar R., Sanyal A. K. Anti-ulcerogenic effect of banana powder (Musa sapientum var. paradisiaca) and its effect on mucosal resistance — J. Ethnopharmacol. 1986, Oct., 18(1), 33–44.
18. Goel R. K., Sairam K., Rao C. V. Role of gastric antioxidant and anti-Helicobactor pylori activities in antiulcerogenic activity of plantain banana (Musa sapientum var. paradisiaca) — Indian. J. Exp. Biol. 2001, Jul., 39(7), 719–722.
19. Horigome T., Sakaguchi E., Kishimoto C. Hypocholesterolaemic effect of banana (Musa sapientum L. var. Cavendishii) pulp in the rat fed on a cholesterol-containing diet — Br. J. Nutr. 1992, Jul., 68(1), 231–244.
20. Hussain A., Khan M. N., Iqbal Z., Sajid M. S., Khan M. K. Anthelmintic activity of Trianthema portulacastrum L. and Musa paradisiaca L. against gastrointestinal nematodes of sheep — Vet. Parasitol. 2011, Jun 30, 179(1–3), 92–99.
21. Jaber H., Baydoun E., EL-Zein O., Kreydiyyeh S. I. Anti-hyperglycemic effect of the aqueous extract of banana infructescence stalks in streptozotocin-induced diabetic rats — Plant. Foods Hum. Nutr. 2013, Mar., 68(1), 83–89.
22. Karuppiah P., Mustaffa M. Antibacterial and antioxidant activities of Musa sp. leaf extracts against multidrug resistant clinical pathogens causing nosocomial infection — Asian Pac. J. Trop. Biomed. 2013, Sep., 3(9), 737–742.
23. Kumar M., Gautam M. K., Singh A., Goel R. K. Healing effects of Musa sapientum var. paradisiaca in diabetic rats with co-occurring gastric ulcer: cytokines and growth factor by PCR amplification — BMC Complement. Altern. Med. 2013, Nov 5, 13(1), 305.
24. Lewis D. A., Fields W. N., Shaw G. P. A natural flavonoid present in unripe plantain banana pulp (Musa sapientum L. var. paradisiaca) protects the gastric mucosa from aspirin-induced erosions — J. Ethnopharmacol. 1999, Jun., 65(3), 283–288.
25. Mahmood A., Omar M. N., Ngah N. Galactagogue effects of Musa x paradisiaca flower extract on lactating rats — Asian Pac. J. Trop. Med. 2012, Nov., 5(11), 882–886.
26. Mallick C., Chatterjee K., Guhabiswas M., Ghosh D. Antihyperglycemic effects of separate and composite extract of root of Musa paradisiaca and leaf of Coccinia indica in streptozotocin-induced diabetic male albino rat — Afr. J. Tradit. Complement. Altern. Med. 2007, Feb 16, 4(3), 362–371.
27. Mallick C., De D., Ghosh D. Correction of protein metabolic disorders by composite extract of Musa paradisiaca and Coccinia indica in streptozotocin-induced diabetic albino rat: an approach through the pancreas — Pancreas 2009, Apr., 38(3), 322–329.
28. Nirmala M., Girija K., Lakshman K., Divya T. Hepatoprotective activity of Musa paradisiaca on experimental animal models — Asian Pac. J. Trop. Biomed. 2012, Jan., 2(1), 11–15.
29. Ojewole J. A., Adewunmi C. O. Hypoglycemic effect of methanolic extract of Musa paradisiaca (Musaceae) green fruits in normal and diabetic mice — Methods Find Exp Clin Pharmacol. 2003, Jul-Aug, 25(6), 453–456.
30. Onasanwo S. A., Emikpe B. O., Ajah A. A., Elufioye T. O. Anti-ulcer and ulcer healing potentials of Musa sapientum peel extract in the laboratory rodents — Pharmacognosy Res. 2013, Jul., 5(3), 173–178.
31. Panda D. K., Ghosh D., Bhat B., Talwar S. K., Jaggi M., Mukherjee R. Diabetic therapeutic effects of ethyl acetate fraction from the roots of Musa paradisiaca and seeds of Eugenia jambolana in streptozotocin-induced male diabetic rats — Methods Find. Exp. Clin. Pharmacol. 2009, Nov., 31(9), 571–584.
32. Pari L., Maheswari J. U. Hypoglycaemic effect of Musa sapientum L. in alloxan-induced diabetic rats — J. Ethnopharmacol. 1999, Dec 15, 68(1–3), 321–325.
33. Pari L., Tewas D., Eckel J. Role of curcumin in health and disease — Arch. Physiol. Biochem. 2008, Apr., 114(2), 127–149.
34. Patankar S., Dobhada S., Bhansali M., Khaladkar S., Modi J. A prospective, randomized, controlled study to evaluate the efficacy and tolerability of Ayurvedic formulation «varuna and banana stem» in the management of urinary stones — J. Altern. Complement. Med. 2008, Dec., 14(10), 1287–1290.
35. Pillai R. G. The core of the pseudostem of musa in the treatment of urinary stones — Anc. Sci. Life. 1995, Jul., 15(1), 2–6.
36. Prabha P., Karpagam T., Varalakshmi B., Packiavathy A. S. Indigenous anti-ulcer activity of Musa sapientum on peptic ulcer — Pharmacognosy Res. 2011, Oct., 3(4), 232–238.
37. Rai P. K., Jaiswal D., Rai N. K., Pandhija S., Rai A. K., Watal G. Role of glycemic elements of Cynodon dactylon and Musa paradisiaca in diabetes management — Lasers Med. Sci. 2009, Sep., 24(5), 761–768.
38. Sahaa R. K., Acharyaa S., Shovon S. S., Royb P., Suzuki Y. Medicinal activities of the leaves of Musa sapientum var. sylvesteris in vitro — Asian Pac. J. Trop. Biomed. 2013, Jun., 3(6), 476–482.
39. Shodehinde S. A., Oboh G., Faoziyat S. A. Antioxidant properties of aqueous extracts of unripe Musa paradisiaca on sodium nitroprusside induced lipid peroxidation in rat pancreas in vitro — Asian Pac. J. Trop. Biomed. 2013, Jun., 3(6), 449–457.
40. Suvakanta D., Narsimha M. P., Pulak D., Joshabir C., Biswajit D. Optimization and characterization of purified polysaccharide from Musa sapientum L. as a pharmaceutical excipient — Food Chem. 2014, Apr 15, 149, 76–83.
41. Sv N., Co E., Ca A., Cs N. In vivo interaction between ciprofloxacin hydrochloride and the pulp of unripe plantain (Musa paradisiaca) — Eur. J. Drug. Metab. Pharmacokinet. 2003, Oct-Dec., 28(4), 253–258.
42. Usha V., Vijayammal P. L., Kurup P. A. Aortic/glycosaminoglycans alterations in antiatherogenic action of dietary fiber from unripe banana (Musa paradisiaca) — Indian. J. Med. Res. 1991, Apr., 94, 143–146.
43. Usha V., Vijayammal P. L., Kurup P. A. Effect of dietary fiber from banana (Musa paradisiaca) on metabolism of carbohydrates in rats fed cholesterol free diet — Indian. J. Exp. Biol. 1989, May, 27(5), 445–449.
44. Vadivelan R., Elango K., Suresh B., Ramesh B. R. Pharmacological validation of Musa paradisiaca bhasma for antiulcer activity in albino rats — a preliminary study — Anc. Sci. Life. 2006, Jan., 25(3–4), 67–70.
45. Vijayakumar S., Presannakumar G., Vijayalakshmi N. R. Investigations on the effect of flavor-noids from banana, musa paradisiaca L. On lipid metabolism in rats — J. Diet. Suppl. 2009, 6(2), 111–123.
46. Yakubu M. T., Oyeyipo T. O., Quadri A. L., Akanji M. A. Effects of aqueous extract of Musa paradisiaca root on testicular function parameters of male rats — J. Basic Clin. Physiol. Pharmacol. 2013, 24(2), 151–157.
