Автор: Союнов Пеливан

Рубрика: Сельское хозяйство

Опубликовано в Молодой учёный №9 (32) сентябрь 2011 г.

Библиографическое описание:

Союнов П. Морозоустойчивые сорта и формы маслины в условиях Юго-Западного Туркменистана // Молодой ученый. — 2011. — №9. — С. 272-275.

Как известно, маслина вечнозеленое субтропическое растений и ее устойчивость к низким температурам имеет огромное значение для подбора сортов с целью промышленного возделывания в Туркменистане.

Изучению морозоустойчивости маслины уделяли внимание многие исследователи: В.И. Алексеев (1954); А.Ф. Жанов (1959); С.М. Шамцян (1966); Э.Н. Доманская (1973) Э.Н. Доманская, Л.М.Василенко (1984), В.А. Шолохова, Э.Н. Доманская (1977), В.Г. Абдуллаев (1976), Г.Т. Гутиев (1977).

По мнению ряда авторов, критическая температура для маслины колеблется в пределах -8-10˚, листья и побеги повреждаются при температуре -17-22˚С, при этом происходит полная гибель растения или вымерзание до корневой шейки.

По данным А.А. Ржевкина (1947) частичные повреждения или полная гибель листьев и почек у маслины в зависимости от сорта наблюдаются при температуре -14-17˚С а отмирание всей надземной части дерева при кратковременных понижениях температуры до -20-21˚ и ниже.

По мнению С.И. Петяева (1951) маслина слабо повреждается при температуре -13-15˚, и вымерзает до корня при -17-20˚. Для маслины опасны не только зимние холода, но и весенние заморозки.

Так, при утренних заморозках -3-4˚ нередко повреждаются молодые листья и даже верхушки побегов маслины. Цветки маслины страдают уже при -1-2˚. Плоды повреждаются примерно при -3-5˚ в зависимости от сорта, степени зрелости и других условий. Примерно такие критические температуре, при которых погибают растения, определяют И.А. Жигаревич (1955), В.А. Шолохова (1975).

В первые годы сортоизучения маслины в Кызыл-Атреке (1936-1949 гг.) длительный период отмечались теплые зимы с минимальной температурой воздуха до -5-7˚. На основании изучения действия этих температур на растения Д.Е. Горбей (1940) указывал на то, что абсолютный минимум воздуха в Кизыл-Атрекском районе не является опасным даже для наиболее южных маломорозоустойчивых сортов. Однако дальнейшее наблюдение показало, что маслина без повреждения переносит только кратковременные понижения температуры воздуха до -10˚.У сортов иностранного происхождения гибель большей части однолетних побегов наблюдалась при температуре -8,5˚, в 1940-1941г. при -10,6˚, в 1944-1945 гг. и 1946-1974 гг. при -10,3˚.У морозоустойчивых сортов отечественного происхождения при такой температуре повреждений почти не было. В 1948-1949 гг. минимальная температура воздуха достигала -13,6 у ряда сортов в этот год погибли скелетные ветви, а у отдельных деревьев штамбы. Растения сортов Никитская, Никитская крупноплодная, Никитская-6, Чемберикентская, Бакинская-16,68, Наджвийская не пострадали.

По данным С.Б. Каменковича (1964), В.Т. Чихладзе (1966), зимой 1950 г. при температуре -12,7˚ вновь пострадали неморозостойкие сорта, а такие, как Никитская, Никитская крупноплодная и Чемберикентская, были с незначительными повреждениями. В феврале 1954г., когда температура воздуха снизилась до -9,5˚ незначительные повреждения отмечались только неморозостойких сортов Миссион, Асколано, Севильяно. Растения большинства сортов совершенно не пострадали. В отличие от предыдущих лет зима 1968-1969 гг. характеризовалась продолжительным периодом похолодания. Минимальная температура в Кызыл-Атреке в начале месяце достигала -15,4˚.Морозы до -15˚ держались в течение всего месяца. Затяжные морозы с абсолютным минимумом -15,4˚ привели к серьезным повреждениям маслины. Подобные морозы в условиях Юго-Западной Туркмении (Кызыл-Атрек) повторялись через 70 лет в 1901 года. На селекционных и хозяйственных участках с сеянцами маслины посадки 1947 и 1956 1958 года имеются в начали 5289 деревьев из которых 536(10,1%) имеют слабое повреждения, выразившееся в подмерзании почек и половины листьев ( I балл); у 1630 (30,8%) повреждены 1-3 летние приросты (2 балл); у 1976 (37,5%) частично повреждена многолетняя древесина и кора на штамбах (3 балл); у остальных 1087(22,6%) сильно повреждена кора на штамбах до уровня земли (4-5 баллы). В том числе на участке в I га маслины сорта Чемберикентского из 307 деревьев повреждены по I баллу 6 шт. (1,6%), по 2-ому баллу 10 шт. (32,2%), по 3-ему баллу 183 (59,9%), по 4-5-17 (5,4%) (таблица 1).

На Госсортоучастке в коллекции маслины, состоящей из 8 сортов, имеется 121 дерево, из которых 8 шт. (6,7 %) имеют повреждения по I-ому баллу; 4 шт. (3,3%) по 2-ому баллу; 26 шт. (21,5%) по 3-ему баллу; 83 шт. (68,5%) по 4-5 баллу (таблица 2).

Самые сильные повреждения в 5 баллов с полной гибелью всей надземной части, получили иностранные сорта Короджоло и Санта Катерина. Гибель всех скелетных ветвей, повреждаемость в 4 балла, наблюдалась у Азербайджанских сортов: Бакинская – 17,25 и иностранного сорта Асколано. Гибель 2-3-летней древесины, повреждение в 3 балла отмечалось у сортов Никитская крупноплодная, Бакинская-68. Слабые повреждения в 1-2 балла имели Бузовнинская, Никитская, Чемберикентская.

Таблица 1

Степень подмерзания маслины в баллах по Кызыл-Атрекской опытной станции субтропических культур в 1969 г.


Участок

Всего деревьев

I балл

2 балла

3 балла

4 балла

5 баллов

к-во дерев

%

к-во дерев

%

к-во дерев

%

к-во дерев

%

к-во дерев

%

Уч. 1=1 га/масс.с гранатом/

164

1

0,6

40

24,3

64

39

54

33,1

5

3

Уч. 3=1,75 га/масс.с грушей/

525

18

4,3

159

31

207

38

111

21

305,7


Уч. 4=1 га/чист. сел. масл./

376

123

32

156

41

89

23

7

3,8

1

0,2

Уч. 2=2,3 га/мас.с ябл.и вин./

450

52

12

187

41

157

35

49

10,9

5

1,1

10 га/на богаре/

1189

223

20

416

35

408

34

112

8,5

30

2,5

4 га/около дороги/

411

47

11,6

132

32

133

32

77

18

22

6,4

4 га/масс.с абрикосом/

408

24

5,8

174

43,1

145

35,5

54

13

11

2,6

1 га/культурная маслина/

307

6

1,9

101

32,8

183

59,9

16

5,2

1

0,2

Уч. 5=1 га/дальний/

371

6

1,6

170

46

152

40,9

31

8,3

12

3,2

6 га/мас.с гранатом /

394

8

2

49

12,5

102

25,8

94

23,9

141

35,8

ГСУ/сортовая мас./

121

8

6,7

4

3,3

26

21,5

61

50,4

22

18,1

Гибридные сеянцы/центр.ус/

574

20

3,1

42

7,5

310

54

102

17,7

100

17,7

ИТОГО

5289

536

10,

1630

30,8

1976

37,5

708

14,5

379

7,1


Таблица 2

Степень подмерзания сортовой маслины в баллах по Кызыл-Атрекскому Госсортоучастку в 1969 году

Сорт

Всего деревьев

В том числе по баллам

1 балл

2 балла

3 балла

4 балла

5 баллов

Бакинская 68

13




13


Бакинская 25

29




17

1

Санта-Катерина

7





7

Караджиоло

14





14

Асколано

6




6


Бакинская 17

15




15


Никитская 1

15



15



Бузовнинский

12

8

4




Защита /смесь сортов/

10



10



ИТОГО

121

8

4

26

61

22


Совсем иная картина наблюдалась среди туркменских селекционных сеянцев, представляющих собой сеянцы от свободного опыления лучших Никитских и Бакинских сортов, по сравнению c районированным сортиментов и другими интродуцированными сортами.

Атрекские формы показали достаточно высокую морозоустойчивость (табл. 3). Степень повреждения в 1 балл имели 21,9% сеянцев, в 2 балла-9,3%, 3 балла- 53,2%, 4 балла – 15,6% полностью погибших от мороза растений не было.

Высокой морозоустойчивостью отличались перспективные формы Атрекская-7,8,9,12,16,25,31. У них была отмечена потеря всего лишь 50% листьев. Гибель однолетнего прироста наблюдалась у единичных форм, таких как Атрекская – 23,27,29 и только у таких форм, как Атрекская – 1,22,13,14,24 отмечено вымерзание скелетных ветвей.

Таблица 3

Степень подмерзания перспективных сеянцев маслины в баллах 1969 г.

Сорт

Год посадки

Количество сортов

1969г

1972г

- 15,4

-12,9

Бакинская -25 (стандарт)


1960


1


4


-

Атрекская-7,8,9,12,16,25,31


1956


7


1


0-1

Атрекская-23,27,29 Бузовнинская,

Чемберикентская


1960-1956 гг.


5


2


0-1

Атрекская-3,4,5,10,15,17,18,19,20,21,22,26,28,30,32, Бакинская-65,68, Никитская 1,2



1960-1966гг



19



3



0-1

Атрекская-1,11,13.14,24, Асколано, Бакинская-17


1960-1966гг


8


4


0-2

Кореджоло, Санта-Катерина


1960


2


5


0


В суровую зиму 1972г, когда абсолютный минимум достиг -12,9% а отрицательные температуры сохранились продолжительное время (с 20 по 29 января) 59,4% изучаемых перспективных форм имели повреждения лишь годичного прироста с листьями, 15,6% форм имели повреждения 2-летней древесины и 25 % вообще не имели повреждения, к ним относятся Атрекская -9, 13, 16, 20, 21, 22, 31, и 32. Следует отметить, что после очень суровой зимы 1969г. деревья маслины очень быстро восстановились и через 3-4 года вступили в пору плодоношения.

Эти данные свидетельствуют о том, что условия Кызыл-Атрекского района являются исключительно благоприятными для роста и плодоношения маслины.

Сравнительное изучение устойчивости новых форм маслины к экстремальным условиям дает нам возможность выделить 7 зимостойких форм: Атрекская -7, 8, 9, 12, 16,25 и 31.Они могут быть рекомендованы для выращивания также в других зонах юга Средней Азии и Закавказья, где могут быть подобные отрицательные температуры в зимний период.


Литература:
  1. Алексеев В.П. Маслина. Оливковое дерево. Бюллетень ВНИИЧиСК 1954, № 4, с 86-109

  2. Жанов А.Ф. Опыты по прививке маслины Европейской в крону ясеня, сирени и бирючины. Тр.ГНБС,-Ялта, 1959, т.29,с.221-234.

  3. Шамцян С.М. Физиологическая характеристика зимовки некоторых сортов маслины. Автореф.дисс.…на соиск.учен. степени канд.биол.наук.- Тбилиси, 1966.-29 с.

  4. Доманская Э.Н. К вопросу об определении дыхательного процесса у маслины в связи с ее морозоустойчивостью.-Бюллетень ГНБС,1973, вып.3(22), с.48-51.

  5. Доманская Э.Н., Василенко Л.М. Окислительно-восстановительный потенциал и кислотность клеточного сока листьев маслины в связи

  6. Петяев С.И. Маслина.-М.: Пищепромиздат,1951.-58 с.

  7. Жигаревич И.А. Культура маслины.- М.: Сельхозгиз, 1955,-246 с.
  8. Горбей Д.Е. Маслина и ее перспектива в Юго-Западной Туркмении.Совет.субтропики,1940, № 5, с 27

  9. Абдуллаев В.Г.Агроклиматические ресурсы Азербайджанской ССР Автореф.дисс. …на соиск.уч.степени. канд.географ.наук.-Баку, 1976,-22 с.

  10. Шолохова В.А. Изучение микроспорогенеза – исходной родительской формы маслины в различных температурных условиях. Сб. работ УОГИС, – Киев,1975.

  11. Ржевкин А.А. Культуры маслины в СССР. Изд. МСХ СССР.-М., 1947,-62 с.

  12. Каменкович С.Б. Итоги сортоизучения маслины в Юго-Западной Туркмении.-Ашхабад: Известия АН ТССР, сер.биолог.наук, 1964,№ 5, с.75-79.

  13. Чихладзе В.Т. Итоги интродукции и перспектива внедрения в районах Приатречья субтропических, плодовых пород и винограда. В кн.: О плодоводстве, виноградстве, овощеводстве и субтропических культурах ТССР.-Ашхабад: Туркменистан,1966, с.14-49.

  14. Гутиев Г.Т., Мосияш А.С. Климат и морозостойкость субтропических растений.-Л.: Гидрометиздат,1977.-280 с.

  15. Шолохова В.А., Караханова С.Б. Накопление масла в плодах маслины. Масложировая промышленность,1977. №3, с.20

Обсуждение

Социальные комментарии Cackle