Автор: Союнов Пеливан

Рубрика: Сельское хозяйство

Опубликовано в Молодой учёный №7 (30) июль 2011 г.

Библиографическое описание:

Союнов П. Биологические особенности роста маслины в условиях Юго-Западной Туркмении // Молодой ученый. — 2011. — №7. Т.2. — С. 148-153.

Изучение перспективных сортов и сеянцев маслины проводилось на Кызыл-Атрекской опытной станции субтропических культур Туркменского научно- исследовательского института земледелия в 1979-1983 гг.

Объектом исследований послужили 10 перспективных интродуцированных сортов маслины: Никитская, Никитская крупноплодная, Чембрикентская Бакинская-17, 25, 68, Бузовнинская, Санта Катерина, Асколано, Кореджоло, а также 32 новых перспективных сеянцев селекции станции: Атрекская-1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 25, 26, 27, 28, 29, 30, 31, 32.

Изучаемые нами новые формы были ранее выделены из селекционных насаждений по комплексу хозяйственно-ценных признаков. В качестве стандарта для сравнения был использован сорт Бакинская-25.

Сорта Никитская, Никитская крупноплодная, Бакинская-68, 17 относятся к районированным для условий Юго-Западной Туркмении. Насаждения изучаемых сортов заложены в 1960г. Схема посадки 8x8м. Селекционные сеянцы высажены в 1956-1958 гг. по схеме 5 x7, 5x5 м

За насаждениями маслины проводился следующий агротехнический уход. Осенняя вспашка проводилась ежегодно в декабре. Насаждения получали два зимних влагонакопительных полива нормой 1200-1500м3/га и 4 вегетационных полива нормой 600-800 м3/га. Вегетационные поливы проводились в марте, апреле, мае и сентябре. В летнее время – в июне, июле, августе из-за отсутствия оросительной воды поливы не проводились. После каждого полива междурядья в саду обрабатывались культиватором, а приствольные круги – перекапывались. Прореживание крон деревьев и санитарная обработка проводились каждый год в феврале.

Фенологические наблюдения проводились в соответствии с методикой первичного сортоизучения маслины (Шолохова, 1973). Учитывали фазы: начало вегетации, бутонизации, цветения, с подсчетом сумм активных температур, необходимых для начала прохождения той или иной фазы (выше +5˚С). Суммы температур подсчитывали для межфазных периодов: от начала вегетации до начала бутонизации; от начала бутонизации до начала цветения; от начала цветения до массового цветения; от массового цветения до конца цветения; от конца цветения. Фенонаблюдения проводили один раз в 5 дней , сроки цветения отмечали через 2-3 дня. Начало роста побегов считали , когда на верхушках 10% ветвей появились молодые листочки. Начало цветения отмечали, когда раскрылось 5-10% цветков, массовое цветение 50% цветков; конец цветения – массовое побурение и осыпание венчиков.

Силу цветения учитывали по 5 балльной системе: 5 баллов – цветение обильное на всех побегах; 4 балла – хорошее (75% обильно цветут), 3 балла – среднее (50% побегов имеют соцветия), 2 балла – слабое (25 побегов имеют соцветия), 1 балл – очень слабое (5% побегов с соцветиями).

Начала вегетации. Начала роста молодых побегов у маслины начинается рано весной, когда почва нагревается до 8-10˚, а среднесуточная температура достигает 19˚ и выше. В условиях Южного берега Крыма, Западного и Восточного Закавказья распускание почек начинается в первой половине апреля, в аридных условиях Юго-Западной Туркмении значительно раньше, в конце февраля начале марта

Согласно полученным нами средним данным начало активной вегетации растений маслины наступает в третьей декаде марта, при среднесуточной температуре +15, 8˚. Не все сорта начинают вегетировать одновременно. Сроки начала вегетации растянуты до конца первой декады апреля. Различия по сортам позволили подразделить их на три группы: рано, средне-и поздновегетирующие (табл. 1.)

Сумма температур, необходимая для начала вегетации группы ранних сортов колеблется в пределах 203-236˚, у поздних –276-310˚.

В условиях чрезмерно сухого типичного субтропического климата Юго-Западной Туркмении рано начинают вегетировать многие сеянцы селекции Кызыл-Атрекской опытной станции, такие как Атрекская-6, 11, 4, 7, 9, 2, 15, 16, 20, 6, 13, 5, а также сорта Бакинская-68 и Никитская. Среди поздних сортов преобладают азербайджанские –Бузовнинский, Бакинский-17, 25 и сорт Санта Катерина. Сеянцы селекции Кызыл-Атрекской опытной станции чаще начинают вегетацию в ранние и средние сроки (Табл.1.)

Бутонизация и цветение. Цветение у маслины протекает в самый критический период, так как одновременно с цветением происходит усиленный рост побегов и листьев.

Таблица 1

Группировка сортов маслин по фазе начала роста побегов (в среднем за 1980-1982 гг.)

Группа

Количество сортов

Происхождение

Сумма активных температур

Ранние

(23-29.03.)

14

Туркменские:

Атрекская-8, 11, 4, 7, 9, 2, 15, 16, 20, 6, 13, 5

Азербайджанские:

Бакинская-25

Крымская:

Никитская

203-236

Средние (30.03-4.04)

18

Туркменские:

Атрекская-32, 14, 17, 22, 25, 26, 10, 18, 24, 3, 19, 1, 21, 29

Азербайджанские:

Чемберикентская

Крымская:

Никитская крупноплодная

Иностранные:

Асколано,

Кореджоло

240-266

Поздние (5-9.04)

10

Туркменские:

Атрекская-27, 31, 28, 30, 24, 12

Азербайджанские:

Бузовнинская,

Бакинская-17, 25

Иностранные:

Санта Катерина

276-310

В этот период маслина наиболее требовательна к условиям выращивания, к поливам и внесению минеральных удобрений.

Сроки начала цветения маслины находятся в зависимости от климатических условий места произрастания. Например, в Сирии, Африке и Южной Испании цветение маслины начинается в феврале, в Сицилии и на Юге Италии – в марте, в других районах бассейна Средиземного моря – обычно в апреле, в ряде стран Европы – в мае и июне (Каменкович, 1966).

В.П. Алексеев(1954) отмечает, что в Италии описаны случаи двукратного цветения маслины в течение одного года-весной и осенью

Во всех субтропических районах нашей страны цветет маслина только один раз – весной. В разных районах страны сроки начала и продолжительность цветения маслины неодинаковы.

По данным И.А. Жигаревич (1959), В.Г. Абдуллаева(1976) в Азербайджане и Грузии маслина цветет в июне месяце. По сведениям Н.К. Арендт(1934) сроки начала цветения маслины в условиях Южного берега Крыма неодинаковы и зависят от условий года.

Цветение маслины отмечено у различных сортов в начале-конце июня в отдельные годы и в начале июля (Шолохова, Черкасова, 1970; ) отмечают , что начало цветения маслины наступает во второй половину июня.

Особенности климата имеют большое влияние также на продолжительность периода цветения. Так, в условиях сухих субтропиков Азербайджана они протекают в среднем за 3-6 дней, а во влажном климате Черноморского побережья Кавказа этот период растянут до 11-15 дней (Абдуллаев, 1976).

По сведениям И.А. Жигаревич(1962), в условиях Азербайджана продолжительность цветения всей кисти составляет 4-5 дней, а при неполном опылении-7-8 дней. От начала распускания первых цветков до окончания цветения дерева происходит в среднем 8 дней. Обычно в очень сухую в течение 5-7 дней.

В условиях Юго-Западной Туркмении цветение маслины начинается обычно в первой или второй декаде мая, примерно н месяц раньше, чем в Крыму и на 15-20 дней раньше по сравнению с Апшеронским полуостровом в Азербайджане (Горбей, 1940; Каменкович, 1954; Жигаревич, 1955; Карпова, 1975; Миланов, 1976).

Продолжительность цветения одного соцветия составляет 5-8 дней, а всего дерева – в зависимости от сорта и метеорологических условий года 6-14 дней. В среднем цветение одного дерева продолжается 10 дней (Каменкович, 1954) В соцветии начинают первыми цвести верхушечные цветки и средние, а затем нижние. Чем больше соцветий на ветви и чем выше снабжение их питательными веществами, тем больше разовьется плодов на дереве и выше урожай плодов. Полученные нами экспериментальные данные (табл. 2) показывают, что через 8-17 дней от начала вегетации наступает бутонизация растений маслины. Эта фаза наступает с нарастанием суммы температур. Бутонизация маслины в условиях Юго-Западной Туркмении начинается в первой декаде апреля при среднесуточной температуре +17, 4˚ и продолжается до конца второй декады. Сумма активных температур, необходимая для бутонизации ранних сроков составляет 258-302˚, поздних -375-410˚. Различия сортов по фазе начала бутонизации растений позволили подразделить их на группы: ранние, средние и растений позволили подразделить их на группы: ранние, средние и поздние. В ранние сроки началась бутонизация у многих сеянцев, таких как Атрекская-4, 7, 8, 9, 11, а также у сорта Бакинская-68 средние сроки-15-18 апреля. Среди них многие перспективные туркменская крупноплодная и иностранные сорта Санта Катерина и Кореджоло.


Таблица 2

Сроки бутонизации маслины (в среднем за 1980-1982 гг.)

Группы

Кол-во сортов

Сорт, происхождение

Начало бутонизации

Сумма активных температур, °

Массовая бутонизация

Сумма активных температур, °

Кол-во дней от начала вегетации

до начала бутонизации

до массовой бутониции

Ранние

6

Туркменские:
Атрекская-8, 11, 7, 9, 4
Азербайджанские:
Бакинская-68

3-8.04

258-302

17-21.04

298-452

8-13

11-13

Средние

9

Туркменские:
Атрекская-2, 10, 16, 6, 13, 20
Крымская: Никитская
Иностранные: Асколано

9-14.04

310-363

21-23.04

452-481

11-17

7-12

Поздние

27

Туркменские:
Атрекская-3, 18, 26, 29, 1, 14, 17, 2, 23, 27, 19, 30, 31, 32, 12, 21, 24, 25, 28
Азербайджанские:
Чемберкитская,
Бузовнинская,
Бакинская-17, 25
Крымская:
Никитская крупноплодная
Иностранные: Санта Катерина,
Кореджоло

15-18.04

375-410

23-27.04

481-548

10-16

5-13


Через 5-13 дней после начала бутонизации наступает массовая бутонизация. Сумма температур, необходимая для массовой бутонизации у ранней группы составляет 398-452˚, а у поздней-481-548˚. Цветение маслины наступает через 17-25 дней после массовой бутонизации, когда среднесуточная температура составляет +18˚. Начало цветения в годы изучения протекало с 11 по 19 мая, что отражено в (табл.3)

Основная группа изучаемых сортов и сеянцев отличается ранними сроками цветения -11-13 мая, сюда относятся 9 раноцветущих туркменских сеянцев, у которых отмечено раннее наступление фаз вегетации и бутонизации, а именно: Атрекская-11, 4, 8, 7, 2, 9, 14, 22, 16, а также сорт Бакинская-68.

К группе сортов, цветущих в средние сроки, относятся Атрекская-10, 15, 6, 29, 1, 23, 6, 31, 32, 28, 3, 18, 30, 20, 13, 21, 25, 27, Чемберикентская, Бакинская-25, Бузовнинская, Никитская, Никитская крупноплодная, а также иностранные сорта Асколано и Санта Катерина. Сумма активных температур, необходимая для раноцветущих сортов -754-785˚, для поздноцветущих -856-889˚. Для сортов и сеянцев и средними сроками цветения сумма активных температур составляет 805-843˚

Через 2-3 дня после начала цветения начинается массовое цветение маслины при достижении суммы активных температур 786-925˚. Конец цветения отмечен 17-25 мая, к этому моменту сумма активных температур составляет 856-988˚.

Нами отмечены значительные различия в сроках начала бутонизации и цветения маслины по годам (табл. 4).Различия в сроках начала бутонизации и цветения объясняются метеорологическими условиями года и биологическими особенностями сортов. Так, в 1980г. температурные условия были ближе к обычным, среднемесячная температура в марте составляла 9, 7˚, в апреле-17, 8˚, в мае зарегистрировано выпадение осадков до 21, 7 мм. С учетом этого начало бутонизации маслины проходило в период с 12 по 19 апреля, а цветение- с 11 по 19 мая. В 1981г. среднемесячная температура в марте была более высокой и составляла 11, 5˚, что обусловило более раннее наступление фаз начала и цветения и бутонизации. В 1981г. начала бутонизации по сортам отмечено 28 марта-12 апреля, а начало цветения-6-20 мая. В связи с наличием большого количества выпавших осадков в мае – до 30, 7 мм, сроки цветения деревьев были растянуты до 14 дней.1982 год был более засушливым, в мае выпало всего 7, 9 мм осадков, что сократило наступление и сроки цветения деревьев по сортам. Начало цветения проходило в период с 14 по 16 мая различия между сортами составляли всего 2 дня.

Таблица 3

Сроки цветения маслины в среднем за 1980-1982 гг.

Группы

Кол-во сортов

Сорт

Ц в е т е н и е

Количество дней от массовой бутонизации

до начала

цветения

Начало

Сумма активных температур, °

Массовая

Сумма активных температур, °

Конец

Сумма активных температур

Раноцветущие

6

Туркменские:

Атрекская-11, 4, 8, 7, 2, 9, 14, 22, 16

Азербайджанские: Бакинская-68

11-13.04

754-785

13-16.04

786-843

17-19.04

856-889

17-25

Цветущие в средние сроки

9

Туркменские:

Атрекская-10, 15, 5, 26, 29, 1, 23, 6, 31, 32, 28, 3, 18, 30, 20, 13, 21, 25, 27

Азербайджанские: Чемберикентская, Бакинская-25, Бузовнинская

Крымские: Никитская, Никитская крупноплодная

Иностранные: Асколано,

Санта Катерина

14-16.04

805-843

16-18.04

843-872

19-22.04

872-941

18-25

Поздноцветущие

6

Туркменские:

Атрекская-24, 17, 19, 12

Азербайджанские:

Бакинская-17

Иностранные: Кореджоло

17-19.04

856-889

19-21.04

888-925

22-25,5

941-988

20-24


Таблица 4


Сорт

1980г

1981г

1982г

Начало бутонизации

Начало цветения

Начало созревания

Начало бутонизации

Начало цветения

Начало созревания

Начало бутонизации

Начало цветения

Начало созревания

Атрекская-2

15.04

12.05

21.10

28.03

09.05

28.10

15.04

16.05

20.10

Атрекская-4

12.04

11.05

09.10

26.03

06.05

07.10

14.04

15.05

09.10

Атрекская-11

12.04

12.05

18.11

23.03

08.05

28.10

08.04

13.05

08.11

Атрекская-25

19.04

19.05

18.11

12.04

12.05

27.10

21.04

16.05

27.10

Кореджоло

20.04

16.05

16.11

12.04

12.05

18.09

-

14.05

20.09

Различия в сроках начала бутонизации и цветения маслины по годам


Выводы:

Почвенно-климатические условия Юго-Западной Туркмении благоприятны для возделывания маслины.

Вегетация деревьев происходит в третьей декаде марта – первой декаде апреля. В ранние сроки начинают вегетировать новые селекционные сеянцы Атрекская-4, 7, 8, 11 при сумме активных температур 302-236°.

Цветение маслины происходит в первой-второй декадах мая, через 17-25 дней после массовой бутонизации, что на месяц раньше, чем в Крыму и на 15-20 дней раньше, чем в Азербайджане. Бутонизация наступает в первой декаде апреля при среднесуточной температуре +17, 4 , при сумме активных температур 258-4100 , массовая – при сумме активных температур 398-5480. В более ранние сроки бутонизация начинается у сеянцев Атрекская-4, 7, 8, 9, 11 и Бакинская-68.


Литература:
  1. Арендт Н.К. К вопросам биологии цветения и плодоношения маслины. Тр. ГНБС. –Ялта, 1934, т. 14, вып.2, с.119-185.
  2. Алексеев В.П. Маслина. Оливковое дерево. Бюллетень ВНИИЧиСК 1954, № 4, с 86-109
  3. Арбатском районе. В кн.: о плодоводстве, вин-во, овощ-во и субтропические культуры ТССР. –Ашхабад: Туркменистан, 1966, с. 50-97

  4. Абдуллаев В.Г.Агроклиматические ресурсы Азербайджанской ССР Автореф.дисс. …на соиск.уч.степени. канд.географ.наук.-Баку, 1976, -22 с.

  5. Горбей Д.Е. Маслина и ее перспектива в Юго –Западной Туркмении. Совет.субтропики, 1940, № 5, с 27

  6. Каменкович С.Б. Биология цветения маслины в Юго-Западной Туркмении. Автореф . дисс. … на соиск.учен. степ.канд.биол.наук.-Кызыл-Арват, 1954.-17с
  7. Карпова Г.Е.Система содержания междурядий в молодых насаждениях маслины. В кн.:Плод-во, овош-во и виногр-во в Туркменистане.-Ашхабад, 1975, с 65-71.

  8. Миланов Б.Н. Новый район возделывания маслины. Труды НииСВиВ им.Р.Р.Шредра.-ташкент, 1976, в.37, с.93-95

  9. Жигаревич И.А., Комаринский А.М. О возможности промышленного развития в СССР культуры маслины и производства соленых маслин и оливкового масло.-Суптропические культуры, 1959, № 4, с.60-69

  10. Жигаревич И.А. К вопросу биологии цветения и опадения завязей у маслины.-Труды АНИИСиВ и субтропические культуры, 1962, в.6, с.3-20.

  11. Жигаревич И.А. Культура маслины.- М.: Селхозгиз, 1955, -246 с.
  12. Шолохова В.А. Первичное сортоизучение маслины (методические указания)ГНБС.-Ялта, 1973-26.с

  13. Шолохова В.А. Черкасова К.Д. Итоги сортоизучения маслины на Южном берегу Крыма. Труды ГНБС, 1970, т.47, с.93-138

Основные термины: цветения маслины, Юго-Западной Туркмении, активных температур, начала цветения, условиях Юго-Западной Туркмении, начала бутонизации, начала цветения маслины, цветение маслины, Цветение маслины, сроки цветения, бутонизации маслины, продолжительность цветения маслины, начала вегетации, Сумма активных температур, двукратного цветения маслины, начало цветения маслины, плодоношения маслины, Сроки цветения маслины, растений маслины, сортоизучения маслины

Обсуждение

Социальные комментарии Cackle