Среди многочисленных агротехнических приёмов обработка почвы всегда играла важную роль в создании урожая, так как является универсальным средством воздействия на многие физические, химические и биологические свойства почвы, и, в конечном счёте, на её плодородие.
При возделывании подсолнечника основной обработке почвы придают первостепенное значение. Она должна создать благоприятные условия для накопления влаги в почве, усилить жизнедеятельность микроорганизмов и увеличить содержание питательных веществ в доступной растениям форме.
Для выращивания высокого урожая необходимо уничтожить сорняки до посева подсолнечника. Эту задачу можно успешно решить, применяя правильную систему обработки почвы с учётом почвенно-климатических условий, структуры посевных площадей, степени и характера засорённости и др.
В последнее время, с целью экономии ресурсов и сокращении затрат, проводится минимальная (поверхностная) обработка почвы (мини-тилл). Она заключается в проведении после уборки зерновых культур лущения стерни на глубину 8…10 см, используя тяжёлые дисковые бороны. Однако такая обработка в меньшей мере оказывает влияние на снижение плотности почвы [5].
И. Я. Пигоревым доказано, что любой семенной материал на низком агрофоне, повышенной плотности почвы и как следствие неблагоприятном водно-воздушном режиме не позволяет формировать растение с высокой урожайностью и масличностью семян.
Как известно, наличие влаги — важная составляющая при получении высоких урожаев подсолнечника. Лущение стерни — полезный приём в основной обработке, который способствует закрытию капилляров в почве, а это в свою очередь снижает непродуктивное испарение влаги.
Подсолнечник потребляет довольно много воды, хотя и считается засухоустойчивым растением, поэтому данная культура должна быть обеспечена достаточных количеством влаги при прохождении всех фаз вегетации. Наиболее интенсивно влага поступает в растение в период от образования корзинки до конца цветения (55 % всей необходимой ему влаги). Недостаток влаги в это время — она из причин появления пустозёрности в центральной части корзинки.
В зоне распространения предкавказских чернозёмов и каштановых почв недостаток влаги в период налива семян подсолнечника приводит к снижению натуры и масличности. За последние годы имело место быть, когда лучшие отечественные и зарубежные гибриды подсолнечника даже при высоком агрофоне питания усыхали на корню в первые недели налива семян, а у некоторых сортов и гибридов пустозёрность семян в корзинке составляла 35…50 % [6].
Кроме влаги, значительное влияние на урожайность подсолнечника оказывает уровень засорённости поля. Сорная растительность забирает из почвы влагу и питательные вещества, что негативно сказывается на росте и развитии такой масличной культуры, как подсолнечник.
Способствует снижению засорённости поля, инфекционного фона, развитию болезней такой агротехнический приём, как вспашка, поскольку при ней семена сорняков и пожнивные остатки заделываются в более глубокие слои почвы.
Многолетние исследования говорят о том, что при отсутствии корнеотпрысковых сорняков и новых высокоэффективных гербицидов обычную вспашку под подсолнечник вполне можно заменить более мелкой отвальной обработкой корпусным лущильником (12…14 см). При этом снижение урожайности составит 1,5 %, а расход горюче-смазочных материалов уменьшится на 35…40 % [1].
И. В. Гильгенберг отмечает, что замена в системе основной обработки почвы вспашки менее затратными способами сопровождается снижением себестоимости продукции и понижением рентабельности.
Применение ресурсосберегающих способов основной обработки почвы (мелких 8…10 см и прямого посева), на первый взгляд, предполагает снижение затрат. Однако доход с 1 га посевов подсолнечника при энергосберегающих способах обработки снижается за счёт уменьшения урожайности и необходимости применения дополнительных химических прополок посевов. При классическом способе обработки почвы условно чистый доход с 1 га посевов в среднем за 3 года составил 17,7 тыс. руб., а при энергосберегающих — 11,9…14,4 тыс. руб. [3].
В исследованиях, приведённых в научном журнале КубГАУ, № 112(08), 2015 года, в статье «Влияние основной обработки почвы на засорённость подсолнечника и его продуктивность», Маковеев А. В., Дерека Ф. И., Лучинский С. И. и другие учёные пишут, что отсутствие вспашки способствует слабой эффективности в борьбе с засорённостью посевов [5].
Некоторые исследователи отмечают, что при проведении опытов на полях, чистых от сорняков, основная обработка почвы без оборота пласта не снижала урожайность подсолнечника. В тех случаях, когда поверхностная обработка (на глубину 8…10 см) проводилась на фоне обработок с оборотом пласта в предыдущие годы, урожайность подсолнечника и следующей за ним озимая пшеница не только не снижается, а имеет тенденцию к увеличению [2].
Сочетание плоскорезной обработки почвы на глубину 20…22 см с безотвальным рыхлением на глубину 35…40 см уступает отвальной вспашке по урожайности семян до 10 % и сбору масла до 15 %, но превосходит плоскорезную обработку на 12 и 13 % соответственно.
Для изучения влияния различных систем основной обработки почвы на подсолнечник Маковеевым А.В, Дерекой Ф. И. и другими учёными-исследователями КубГАУ был заложен опыт на обыкновенном чернозёме. Для этого опыты повторяли 4 раза на площади поля 5 га, при этом использовали гибрид подсолнечника «Сигнал». Опыт проводился ООО «Янтарное» Белоглинского района Краснодарского края в условии 2011–2013 гг.
Схема опыта включала такие варианты основной обработки, как нулевая обработка (без обработки); лущение стерни после зерновых культур на глубину 8…10 см, используя тяжёлые дисковые бороны; глубокое рыхление без оборота пласта; полупаровая обработка почвы — после пожнивного лущения проводили вспашку в конце лета на глубину 27…30 см; двукратная вспашка — после уборки колосовых проводили лущение стерни (6…8 см), после отрастания многолетних сорняков первую вспашку проводили в конце лета на глубину 16...18 см, а в октябре — ноябре на глубину 27…30 см.
В опыте по изучению влияния различных способов основной обработки почвы на подавление бодяка полевого, где учёты многолетних сорняков проводили до основной обработки почвы, в начале вегетации подсолнечника и после уборки подсолнечника выявлено, что при поверхностной и нулевой обработке почвы в начале вегетации подсолнечника, количество бодяка полевого возросло по сравнению с осенней засорённостью на 0,9…1,2 шт./м2, или на 7,5…10,3 %, а к концу года на 2,6…2,7 шт./м2 или на 21,8…23,3 % [5].
При проведении глубокого рыхления без оборота пласта, засорённость многолетним сорняком снизилась с 10,4 до 7,7 шт./м2 (26 %). При подсчёте после уборки (2 декада октября) засорённость увеличилась на 2,4 шт./м2 [5].
Обработка почвы по типу полупара способствовала сокращению засорённости бодяком с 11,5 до 5,5 шт./м2 (52,6 %), к концу года — увеличение на 2,4 сорняка на м2 и засорённость достигла 7,9 шт. (на 31,9 % меньше по сравнению с исходной засорённостью) [5].
Двукратная вспашка снижала засорённость подсолнечника многолетним сорняком на 56,9 %. После уборки подсолнечника засорённость поля бодяком достигло 7,2 шт./м2, что меньше по сравнению с первоначальной засорённостью на 37,9 % [5].
После уборки подсолнечника, при послойной обработке почвы количество многолетних сорняков было меньше всего — 6,3 шт./м2, это на 45,7 % ниже исходной и на 13,8 % меньше, чем на полупаровой обработке и на 7,8 %, чем при двукратной вспашке. Следовательно, послойная обработка — более эффективный приём борьбы с засорённость многолетними сорняками [5].
Проведение различных способов основной обработки почвы под посев подсолнечника оказывает влияние на засорённость однолетними сорняками, а это, в свою очередь, сказывается на продуктивности подсолнечника.
В научном журнале КубГАУ, № 112(08), 2015 года приведены исследования урожайности подсолнечника в зависимости от различных способов основной обработки почвы и засорённости посевов бодяком полевым.
На участках с нулевой обработкой почвы урожайность подсолнечника, по сравнению с глубоким рыхлением без оборота пласта, снизилась до 10,1 ц/га, т. е. на 17,0 ц/га (62,7 %). Это происходит за счёт ухудшения физических свойств почвы и засорённости подсолнечника многолетним сорняком осотом розовым. Если ухудшение физических свойств почвы привело к потере урожайности на 7,6 ц/га, то растущие многолетние сорняки на данной обработке (12,8 шт./м2) привели к потере урожайности с 19,5 до 10,1 ц/га, что составляет 10,4 ц/га (53,3 %) [5].
При поверхностной обработке почвы снижение урожайности составило 3,1 ц/га (11,4 %), а за счёт засорённости (12,8 шт./м2) урожайность упала на 10,0 ц/га (41,6 %).
При отвальной обработке улучшалась плотность почвы, накапливалось больше влаги в осеннее-зимний период, уменьшалась засорённость подсолнечника многолетними сорняками. Поэтому урожайность подсолнечника увеличилась на 3,3…5,4 ц/га на засорённых участках, и на свободных от сорняков посевах превышение урожайности составило 2,5…3,5 ц/га. Но даже эта обработка не даёт возможности полностью освободиться от сорняков (их оставалось около 5,0 шт./м2 в период вегетации подсолнечника), снижение урожайности подсолнечника от сорняков составляет 6,9…8,3 ц/га (22,5…28,0 %).
Высота растений и диаметр корзинки — важнейшие показатели структуры урожая подсолнечника, которые взаимосвязаны друг с другом. На рост стебля и высоту растения оказывает влияние биотип растений (это сорт или гибрид) и условия внешней среды (температурные условия, минеральное питание, оптимальная влагообеспеченность, свет, который играет особую роль, так как подсолнечник — светолюбивое растение). Даже незначительное изменение в освещённости влияет на рост подсолнечника.
Основная обработка почвы существенно изменяет показатели, влияющие на высоту подсолнечника. Засорённость и густота подсолнечника может влиять на его высоту как положительно, так и отрицательно.
Положительное воздействие на рост подсолнечника оказывает оптимальная густота растений и отсутствие засорённости. При большей густоте посевов и наличию засорённости поля происходит конкуренция за воду, минеральное питание и свет.
М. С. Пересадько в книге «Масличные культуры» отмечает, что наиболее высокий уровень урожайности подсолнечника формировался при норме высева семян 50 тыс. шт./га.
В статье научного журнала КубГАУ об основной обработке почвы исследователи проводили измерения высоты подсолнечника дважды за период вегетации: в период бутонизации и после цветения.
В период бутонизации подсолнечника самая меньшая высота 153 см была отмечена на участках, где основной обработки почвы не проводили. Она на 9 см ниже, чем при обработке с глубоким рыхлением почвы без оборота пласта, и на 11…12 см, чем при обработке с оборотом пласта. Несколько выше подсолнечник был при поверхностной обработке (высота 156 см). Окончательная высота подсолнечника после его цветения увеличилась в зависимости от способов основной обработки почвы на 27…31 см и достигла 180…196 см. Соответственно, накопление сухой массы происходило больше там, где проводилась основная обработка почвы по сравнению с нулевой обработкой [5].
Изучение влияния основной обработки почвы на урожайность семян подсолнечника показало, что на величину урожайности в первую очередь влияет накопление влаги в осеннее-зимний период, плотность почвы, засорённость. На участках с нулевой обработкой почвы урожайность подсолнечника, по сравнению с глубоким рыхлением без оборота пласта, снизилась на 62 %. Это связано с ухудшением физических свойств почвы.
При выращивании подсолнечника на маслосемена одним из основных показателей является содержание жира в семенах, т. е. его масличность. В фазе роста семян определяется величина запасающей жир ткани. Количество масла, накапливаемого в ядре, увеличивается до тех пор, пока влажность семян не уменьшится до 22…25 %.
Г. Г. Касмынин установил незначительное влияние на масличность семян при основной обработке почвы. В течение 4 лет (2011–2014 гг.) была отмечена тенденция повышения содержания жира в семенах при вспашке, но приёмы обработки несущественно влияют на масличность. Так, в среднем, при вспашке на глубину 20…22 см этот показатель составил 50,4 %, при глубоком рыхлении без оборота пласта — 49,8 %, при двукратной вспашке — 49,5 %, при поверхностной обработке — 49,1 % [4].
В. К. Дридигер считал, что в системе обработки почвы нужно перейти к прямому посеву культур. Это позволит отказаться от целого шлейфа машин и орудий по основной обработке почвы, существенно сэкономить ресурсы.
По мнению А. А. Иванова, В. В. Кошеляева, Г. В. Ильиной, дальнейшее повышение урожайности подсолнечника потребует изменений в земледелии, перехода на более высокую современную технологию с использованием комплекса машин.
Таким образом, приведённый обзор литературных источников подтверждает особенности систем основной обработки почвы при возделывании подсолнечника в зависимости от засорённости поля, климатических условий местности и тд. Такой вид обработки способствует повышению урожайности подсолнечника, а значит, требует необходимости изучения.
Литература:
- Бушнев А. С. Особенности Обработки почвы под подсолнечник / А. С. Бушнев // Земледелие. — 2009. № 8. — с. 13–15.
- Васильев Д. С. Подсолнечник / Д. С. Васильев — М: Агропромиздат, 1990. — 174 с.
- Гаркуша С. В. Изменение агрофизических свойств чернозёма обыкновенного и урожайность подсолнечника в зависимости от способа основной обработки почвы в зернопропашном севообороте / С. В. Гаркуша, Е. П. Божко, А. П. Петряков, В. Н. Самодуров. — Краснодар: Просвещение — ЮГ, 2013. — 154 с.
- Касмынин Г. Г. Эффективность основной обработки почвы при возделывании подсолнечника: дис. д-ра с.-х. наук / Г. Г. Касмынин; Ставропольск. гос. агр. Универ. — Ставрополь, 2014. — 151 с.
- Маковеев А. В. Влияние основной обработки почвы на засорённость подсолнечника и его продуктивность / А. В. Маковеев // Науч. Журн. КубГАУ [Электронный ресурс]. — Краснодар: КубГАУ, 2015. — № 112 (8). — Режим доступа: http // ej.kubagro.ru / 2015/08/pdf/102.pdf.
- Энеев М. Д. Адаптивность отечественных сортов и гибридов подсолнечника к высоким температурам и засухе / М. Д. Энеев. — М.: Росагропромиздат, 2009. — 118 с.
